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编辑推荐 【风恋】石磨(散文)


作者:好汉饶命 白丁,0.60 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3316发表时间:2022-06-15 21:46:32
摘要:老家的石磨

【风恋】石磨(散文) 我的老家有个石磨,那是由两块圆形石盘叠加而成的石磨,安置在一个长方形的木架上。上石盘的表面开有一个中通的圆形进料孔,圆环状的边缘略微高于表面,上石盘侧面是“L”型的木质推手。上下石盘交接的两面,均是由中心向外辐射的一道道牙槽。
   小的时候,村里通往镇上的路也还是泥巴路,行人经过时往往“晴天一身灰,雨天一身泥”,日常交通往来非常不变。虽然镇上已经有了电动磨机和专门提供碾米磨米服务的店铺,但农村人还是习惯自己手工磨米磨豆磨各种粮食,用以制作各种食品。
   我的母亲是使用石磨的好手,农闲时节她经常将大米磨成米浆蒸成米粉,或者将嫩玉米磨成米糊再加入酵母做成米糕——她总是能够使用石磨,将五谷杂粮磨成浆或磨成粉,再做成各种精致可口的食品,用于安抚我和弟弟这两个“馋虫”。我时常想起母亲磨米的情景:她坐在安置石磨的木架上,左手拿着小勺子不时从身旁的桶里舀一勺大米倒进石磨进料孔,紧抓木推手的右手一伸一曲按照圆形的轨迹移动,雪白的米浆从上下石盘间的缝隙中缓缓流出来,一点一滴掉落在石磨下方事先放置好的桶里。
   农村有逢年过节制做米粉米糕的传统,各家的主妇们都比较擅长制作这些食品。那时候,村里的石磨并不多,因此时常有同村的婶嫂姑婆们到我家借用石磨磨谷物。母亲总是热情地招呼,主动打水清洗石磨盘,再帮她们安装木推手。有时候,婶嫂姑婆们磨的谷物较多,一个人磨很吃力,母亲也会暂时放下手上的活儿主动提供帮助,和她们边磨东西边拉家常。有一两个堂婶很能聊天,经常从“这家的庄稼长得好”到“那家的媳妇俊俏又贤惠”说个不停,母亲则时不时点一下头或者说上一两句,但更多的时候以微笑作为回应。母亲为人随和,一般情况下婶嫂姑婆们磨完谷物提着桶就回去了,很少有主动清洗石磨的,母亲则默默地收拾这个“烂摊子”。对此,父亲有些生气,跟母亲抱怨道:“用了石磨又不洗,下次不给她们用了”。但母亲总是淡淡地说,“邻居们也经常帮助我们,我自己洗一下石磨也不麻烦,不用生气啦”。
   在那个年代,石磨和犁耙一样,在农村家庭中占据着重要地位,发挥着重要的作用。正是因为有石磨,农村主妇们才能将五谷杂粮进行加工并制作出各种各样的食品,让单调的农村生活增添了一抹色彩,让乏味的农村生活增加了一丝甜味。
   后来的十几年时间里,村里通了水泥路,家家户户跟风似的买了自行车、电动车和摩托车,有几户人家甚至还买了面包车,村里到镇上的距离忽然变得近了。比起花一小时左右的时间用上九牛二虎之力去磨一桶米浆,人们更愿意花十分钟时间骑车携带谷物到镇上的碾磨店去打浆打粉,有的人甚至不再自己动手制作米粉米糕,而是直接从市场买回成品。时代在发展,村里在变化,人们的观念也发生了变化,石磨和很多农村老物件一样渐渐失去了作用,慢慢地退出了人们的生活。
   前几个月,我回老家处理一些事情。在老家屋檐下的角落里,我看到了家里的石磨。可能是长期闲置在户外、遭受风吹雨打的原因,石磨已经变成灰黑色,表面的个别区域还长起了苔藓。我知道,我不带走它,以后可能很难看到它了。于是,我把石磨带回了百色,放在目前居住套房的阳台上,跟几株绿植放在一起。我时常在闲暇时间,静坐在阳台绿植边,用指尖触摸石磨表面的微凉,回想过去在农村生活时的很多温暖……
  

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【编者按】作者从一副遗留着时代印痕的石磨开始,回忆着早已随着时代变迁而远去乡村的岁月。邻里之间的帮衬,互助,和谐的乡风,情感,都在文中一一铺陈开来,就像一幅幅家长里短的画卷,如连环画一样,把儿时的记忆一页一页地打开。变化了的家乡仍然以她特有的魅力,吸引着在他乡打拼的游子,每逢年节回家看看。一副石磨就像旋转的年轮,记载着家的故事,记载着母亲的爱,善良,质朴。散文真实再现了当年生活点滴,很有意境,推荐大家赏读。【编辑:刘春庆】

大家来说说

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1 楼        文友:刘春庆        2022-06-15 21:48:30
  感谢老师赐稿支持,遥祝夏安吉祥。
回复1 楼        文友:好汉饶命        2022-06-16 17:58:11
  谢谢老师指导
2 楼        文友:碧潭飘雪        2022-06-16 12:03:11
  石磨是上世纪九十年代以前农村普遍的加工器具之一。作者以即将随着时代发展而消失的石磨为题为线索,用回忆的形式描写了与石磨有关的生活过去,从几件典型的事例,表现母亲的勤劳、善良、豁达、娴熟的德行情操,以事表现人物。文章精炼生动,情感饱满,有感染力和引发读者共鸣,有时代感。石磨的转动方向跟时钟一致,用石磨推着时代发展走远,寓意深远。佳作拜读!感谢赐稿风恋碧潭!期待老师更多佳作呈现!问好致安!
碧潭飘雪
回复2 楼        文友:好汉饶命        2022-06-16 17:58:24
  谢谢老师指导
3 楼        文友:碧潭飘雪        2022-06-16 12:04:42
  佳作已申报精品。
碧潭飘雪
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