一
　　 小时候，初次到姥姥家过年。临近过年的几天，见村庄里的人家，都在忙年呢。姥姥和母亲更加忙碌，从早到晚的在忙大年，扫院子，扫屋子，洗洗涮涮，再就是准备年货，又是煮又是蒸还有煎炸烹炒，忙得是不亦乐乎。仿佛间，那年就是从一个个人家漫漶出来的，整个村庄，都弥漫着喜气洋洋，欢欢喜喜，过年的气氛。
　　 小孩子帮不上忙，大人再忙，我们照样玩耍我们的，或在门口，或在街头，几个一伙，三个一帮，玩得昏天黑地。当然，有时大人们忙大了，也会让我们帮着跑个腿或者递递拿拿些小东西，或是去小卖部买酱油买醋卖火柴。
　　 那一天，我正在和小曼、翠翠和金莱等几个孩子在天井里玩跳绳，就听姥姥倚着院门喊我，急急忙忙来到姥姥面前，就听姥姥说：“黛玉呀，赶紧的，去你四姥姥家，把花磕子拿来，等着蒸花馍呐。”
　　 我还是第一次听到花磕子，竟然不知道它为何物，到底是做什么用的。一时间，我懵在那里老半天，才回应一句姥姥说：“可是，姥姥那花磕子是什么物件？那到底是什么样儿呀？”
　　 正在忙碌的母亲拍着两手面从屋里走来，听了，就笑着说，“叫你去，就赶紧去吧！问那么多干嘛？去拿来不就知道什么物件了。黛玉呀，这里等着用呢，快点的吧！”
　　 跟着我一起跑过来的金莱听了，缩一缩脖子，冷冷笑一下，不禁出溜着两桶鼻涕说：“黛玉，你连个花磕子都没见过呀？你们那边没有吗？也太大惊小怪了吧。还不如我嘞，我知道呢。”
　　 我最讨厌金莱了，他比我大不了几岁，可是论辈分我得叫他一声舅呐。这让他不知咋好了，还真以为自己是长辈似的，处处都自高自大的，自诩懂得多。特别是还逼着我叫他舅，我很不情愿。当着三姥姥的面，我不好违背他，因为她是三姥姥的最小的儿子，一连四五个女孩的三姥姥拿着金莱当宝贝一样，处处都让着他，尤其是这个超生的儿子，更是格外看护，宠得就差上天去摘星星了。
　　 我没有搭理他，把跳绳交给了小曼，叫她替我先跳着。随后，我二话不再说，赶紧去四姥姥家去。我刚跑到四姥姥家，就看见四姥姥也在忙着大年呢。四姥姥的姑娘素素姨才从外地回来，也在帮着忙呢。素素姨见了我，叫着我的名字，问我和母亲什么时候走，她还要好好和我母亲聊聊呢。她还说，这一回来就忙年，什么也没顾上呢。她和我母亲是从小一起长大的，很要好，后来一个去了东北，一个去了大西北，要见面真是难呀！这不，十几年了，还是第一次见面呢。
　　
　　 二
　　 我看着四姥姥正在煮豇豆大枣，准备包豆包呐。四姥姥见我来了，赶紧抓一把大枣，笑眯眯地说：“黛玉，快呀，吃吧，这枣子可甜呢。”又去给我拿花生瓜子，找糖瓜。我说：“四姥姥，我姥姥叫我来拿花磕子呐，家里等着用。”
　　 “哦，花磕子呀，亏你姥姥想着，我也想用呢，刚刚找出来刷洗了，她倒是有福呢。”
　　 四姥姥微微笑着，用手指了指阴凉处，顺着四姥姥的手，我看到是一些我从未见过的木头做成的小东西，类似孩子的小耍物似的。我拿起来端详着，自语道：“四姥姥，这就是我姥姥说的花磕子吗？别再搞错了，这是些什么呀？干什么用的？”四姥姥见我不认识花磕子，就有笑着说：“可不是嘛，你在东北哪里见过这些个东西，这是用来蒸饽饽用的，蒸花饽饽。”
　　 我拿起来一看，可不是嘛，都是些什么桃呀，鱼呀，荷花莲蓬呀，还有“喜”字的，也有“寿”字的。都是翻着的，不细看还看不出来呢！我这才有点恍然大悟，又似懂非懂地自语道：“难道是用它来蒸花馍馍的吗？”说话间，四姥姥已经找出一只篮子，准备用来装花磕子的。
　　 这些花磕子，我是第一次见；但蒸好的花饽饽，我可是见过，也吃过的，原来就是用这些模具做出来的呀。四姥姥看我暗自在笑，就说：“明白了是吧！黛玉。”接着边挑拣着边说，“捡些过年用的花磕子，有些是做喜事用的，比如上面有‘喜’字的，有些是做生日用的，比如有‘寿’字的那些个……”
　　 说起花磕子，老家就是这么叫的，也有的地方叫木磕子，又叫耍物模子等等不一。
　　 一般的花磕子都是用梨木、苹果木等木料雕刻成的。花纹图案有莲蓬、鱼、桃子、蝉、狮子、猴子等各种造型，形态不一，造型各异。用花磕子磕出来的花饽饽，花样繁多，看着就喜庆，吃着也格外好吃呢。
　　 说来这花磕子制作起来也是个技术活呢！“花磕子从外观上看就是一块小木板，中心镂空，在里面雕刻出花、鸟、虫、鱼等各种图案，似乎是非常简单，可是其制作工艺却相当复杂。”因为花磕子经常用来磕印，所以要求材质必须结实，抗摔打，不易裂纹。最难的还是刻制模具，那些年代没有机器刻制，全靠木匠手工技能作业，可以想象出来在一块如此狭小且坚硬的木板上刻制出多个动物或植物图案，可谓是精雕细刻，颇费功夫，唯能工巧匠才可为！
　　 想想老家的老古董真是多呢，蒸个馍馍也要这样讲究。我就想，反正是一块面团儿，团成什么形状有这个必要吗？偏偏费这些事儿。同样的面团蒸出个花来，就好吃了吗？不还是个面的味道吗？可能都是心里作用呢。我这样想着，不过自己也疑惑起来——感觉吃着花饽饽就是好吃，也说不上来为什么，反正心情不一样。再看看那一个个“桃子”点着红红的点子，还有“鱼”呀“小猴子”呀，一个个花饽饽，让人欢喜得都舍不得吃呢！
　　 以后读了《红楼梦》，见里面宝玉想起喝莲叶羹。其中，曹雪芹就写了四副做汤的银模子，“都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧。”这样写了还嫌不足，又用凤姐的口气告诉薛姨妈说：“ 这是旧年备膳，他们想的法儿，不知弄些什么面印出来，借点新荷叶的清香，全仗着好汤。究竟没意思，谁家常吃他了。”我觉得说得一点没错！看着是好看，其实质没什么意思，可世人呢，偏偏喜欢在这些没意思上下功夫，好显摆自己多有意思，多有排场呀。于是乎，有人感慨道：“就连一碗汤的盛装，也要讲究，怎么装，用什么装，如何装出精美华丽感。看到这里，你不得不服，有钱人家的生活，的确是非同寻常。”
　　 虽说对花磕子这一老物件，众说纷纭，褒贬不一，但是古人追求美食，除了口感，同样注重观感和美感，这种传统认识也流传至今。当真正认识了中国的传统饮食文化，我也就懂了类似于花磕子之类民间传统工艺的魅力所在了。
　　
　　 三
　　 姥姥和母亲蒸出了第一锅花饽饽，看着那个美啊，就别提了！真是玲珑，小巧，精致，可人。看着一个个鱼儿、桃子还有花鸟活灵活现的，我高兴地又蹦又跳。姥姥帮我拿出一个花饽饽，我捧在手里，跑出去拿给周围的小伙伴们看。邻居家的孩子们见我这么欢喜，也都跟着欢喜起来。其实，他们并不是第一次见花饽饽，但也不是常见的，只有逢年过节才能看见，也才吃得上花饽饽。要是在平常日子里，大人们是没有时间做的。
　　 然而，如今的花饽饽已不是当年的稀罕物了，据说现在的花饽饽常年都有，还有专门开这样的门面店做花饽饽，不仅仅是过年，平常素日，只要想吃就去买，也有的走亲戚买上几个大花饽饽。现在谁家也不缺吃少喝的，但花饽饽衬托的是一种热闹喜庆的气氛，可能也是一种传承，一种纪念吧！
　　 多年以后，当我再到姥姥家时，姥姥已经不再了。每每坐在天井里、老屋前或那棵高高的梧桐树下，我仿佛依然还能听得到姥姥的说笑声，偶一抬头，姥姥的音容笑貌似乎尽收眼底。我的脑海里满满的都是回忆，还记得姥姥说，“要是有一天，白面馒头随便吃，电灯电话，楼上楼下，那花饽饽天天有，天天都欢欢喜喜的，那就是最好的日子，最舒坦的日子了。”瞧吧，姥姥比我小时候都知道吃！民以食为天，那个年代能吃饱、能吃好就是天下百姓最朴实的心愿。
　　 姥姥还说，“若是真有那么一天呀，她就天天用花磕子做花饽饽，什么也不做了，就只做花饽饽。什么鱼呀，花儿，鸟呀，虫儿呀，都做上。”我问为嘛呀？姥姥就抿着没有几颗牙的嘴巴说：“让花鸟鱼虫在面上，尽情地游呀，飞呀，盛开呀，鸣叫呀，多有光彩，多欢喜呀。”是啊，用花磕子做出花饽饽，就像家乡的一道别致风景，多有光彩！
　　 花磕子，过去的稀罕物，如今已是寻常物，这其中凝结着劳动人们的智慧与才智。花磕子，没有随着岁月沉静下去，也没有失传，而是依然散发着它的独特悠久魅力，就像花儿一样，芬芳地盛开在人们美丽富足的生活里。大放异彩，魅力无限。