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编辑推荐 【丹枫】闭关(散文)


作者:小不点 布衣,387.00 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1564发表时间:2022-09-04 19:48:00

闭关,也叫被关。
   上次,被关,年初是在上班其间。因为上班,一日复一日的工作,只是天天楼底下做个核酸检测。也顺势把休息日攒着,好回老家一趟。因为有点小目的,觉得一两个月,一晃而过。有时候,觉得,做什么,有点小小目的,并不是坏事,是吧!
   而这次,星期六、星期天,又按下了暂停键:封村,封区。而我们这区开车的比较多,他们也是顺势休息了(外面没人,开车出去干嘛了。)而夫君也说:这次好多了,只是在村内,什么都正常。他们上次封楼一星期(因为楼上住着一工地上的,说与发现是密集接触人员。)核酸检测,上门服务,下楼门口有一保安盯着。他买菜叫同事帮忙送过来的。
   因为,我们一直也没储备的习惯,两人间两人吃饭,很简单,平时冰箱里也就放个一两天的菜,为了变换下菜样,一般一天还要买餐时令蔬菜。当然,也看方便情形而定。鸡蛋,肉之类,一星期左右,也是有的。
   星期六晩上,附近的超市,又被抢买空空如也。我走到区内一专卖菜巷子里(一般也是广东附近的地方的人开的,他们似直销本地东西一样的门店。):买了一斤特价花甲,几棵香菜,二条水瓜。花甲,夫君只在外面吃过。到此地(深圳)海产品较多,我们还似老家的饮食习惯,自己没买过。我想着炒给他尝尝。
   花甲,用水泡一下,放点盐,让它吐吐沙。洗着比较干净了,捞出,冷水下锅,水盖过花甲,倒入点料酒去腥(我用白酒代替了。)水开,用锅铲稍动一下,见甲壳都张开了,捞出,谅凉。一边准备好调料:切点姜丝,蒜末,香菜切段,两个干辣椒,孑然。起锅,放点油,油三层热(三十度左右)放姜,干辣椒,炒出香味,把花甲放入,翻炒,放盐,倒入酱油,加点蚝油会更香,炒的同时,加入蒜末,香菜,最后放入孑然。关火,上盘即可。
   而我呢,少了辣椒,孑然,放了桔子皮去味,也是现成的料,炒时放的猪油,倒了点白酒,其它的料都有。炒出来,夫君吃着,说还挺好吃的。我尝了下,还行吧。当然,前面提到的料齐全,会更香更好吃的。不信,你试试吧。
   小区内,其它的门店,还是照常营业。虽然把求助电话号码都分区域的列出来了,想着相关的工作人员也是希望多一事,不如少一事吧!开门店卖菜的,叫对方送到大门口,里面的人转接进来,也是照常营业不是吗?最有特权的,除了工作站里的服务人员,就数摘清洁卫生的环保人员。大门口,只要他们一到,随时放入放出,只有他们的工作不误,也保证了城市的清洁,应该应该。
   一天看看书,见好的,抄一抄,手机上看看听听课,连做饭菜的时间都没收了。三餐完成,又是晚上。二天,真的太快了。
   明天,又将是新的一天……

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【编者按】因为疫情,有些人员密集的地方就要隔离。作者也深有体会,并用精炼的语言娓娓道来这次闭关的所作所为,感叹生活依旧美好!全篇文字精炼,语言流畅,闭关读书,生活美好!极力推荐欣赏!【编辑:梦锁孤音】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:梦锁孤音        2022-09-04 21:37:45
  感谢赐稿丹枫,问好老师!
梦锁孤音
2 楼        文友:小不点        2022-09-13 20:36:49
  感恩老师的辛苦付出!
   远敬,祝秋安
这世界,从来没有轻易的胜利 都是超高认知的胜利,都是战略认知的胜利
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