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编辑推荐 【山河●收获】葱色满园(散文)


作者:极冰 进士,6953.31 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1427发表时间:2022-09-24 08:40:11

在汉中市东郊靠近23公司的高压铁塔下边,有我家的一块菜地。
     那一带的菜地,家家户户都是一条窄带子。不管家里人多人少,因为那片地,沿途肥瘦情况不一样,为了公平,就从河堤开始划分,一直拉到路南的水塘。有三百米长,大家都嫌菜地太窄,不方便种植,村里决定就从中间截,。从U型渠处到水塘从新划分了。这样地长就变成一百五十米,我家就在高压铁塔下边,有一块宽三米,长一百五十米的菜地。而铁塔那一截,才是肥地。父亲总会在铁塔附近种上家里需要的蔬菜,我记忆中,父亲种过茄子、辣椒、苦瓜、豇豆、四季豆,山药、韭菜、葱、蒜苗,每到一种菜的收获时刻,不需要我们提着菜篮子,到地里收菜,再提上篮子步行回家去;只需要把菜篮子夹在自行车的后座,把自行车骑着就到了菜地,有时候遇着父亲,他正掐了豇豆,或摘了茄子,在地边等我们,我一见到父亲,我赶紧溜下车子,父亲就把豇豆抱起来放进篮子里,说一句:“你回去吧。”我立即把自行车调转头,挑空踩几下就往回家方向骑去了。我最喜欢看父亲在菜地忙碌,父亲是个有文艺细胞的人,他做菜或是饲弄他种的菜,我看着父亲的一举一动,有板有眼的,真是一种精神上的享受。我幼年最乐意的事就是看着父亲在厨房忙碌或在菜地忙碌。听父亲哼着小曲或念叨种菜的要领,眼睛看着父亲种的菜长得那个旺盛,或是看着父亲切的菜,刀功那叫一个好,真是油然而生敬意和佩服之情!父亲种植韭菜,那真是一绝。他养的韭菜格外胖乎乎的,棵棵独立又个性。我犹喜割父亲种植的韭菜,几刀下去,“噌、噌、噌”,就提起一把韭菜在手了。闻一闻,清香无比。回家我摘了黄叶子,交给母亲炒鸡蛋,有时候父亲心情好,要自己动手炒韭菜鸡蛋,那真是我幼年的幸福时光。父亲洗了手,系上围裙,把我们摘干净的韭菜放进菜盆里清洗干净,双手拘着韭菜摔水,前三下他把韭菜拘在水池里甩水,后边他把韭菜拘在手里,在水池外边甩水,然后擦案板,放菜盘,他把韭菜切好,攮进菜盘,擦了手,才拿出一支烟抽,顺手拿杯子喝一口茶,那动作行云流水,洒脱无比。这是我记忆中的父亲,最经典的动作。他那修长的手指,让我倍觉生活美好,童年幸福。
   我记忆中,父亲第一年在铁塔下种菜,是七十年代末的一个冬天,那时我只有八九岁。我记得父亲非常兴奋,他带我和母亲去看他种植的大葱,大概有七八行,在那年,葱奇缺,听说,市场上葱价贵得不得了。,看到父亲种植的葱,葱尖那么绿,他挖了一行,葱白那么长,像玉笋一样,晶莹剔透,我看着就觉得眼热,我当时就想提醒父亲:“赶紧把葱挖了,要不会被偷了。”到攝于父亲的威严,我想提醒,却没说出口,结果第二天,父亲很沮丧地回家,他坐在堂屋,一支接一支地抽着烟,一言不发,过了好一阵,才听母亲安慰父亲:“丢了就丢了吧。你别生气了。就当给儿子吃了。”
   父亲生气地嘀咕“哪能吃那么多?估计賊偷了,要去市场上卖。”后来我问母亲才知道,一夜之间,父亲种的葱被偷得干干净净。我之前听说过父亲卖了葱,准备给我和妹妹做新衣服。我当时就觉得葱丢得真可惜,我和妹妹的新衣服无望了,气得我眼泪都快流下来了。咬牙切齿地恨透了偷葱賊,家里的家里气氛一下压抑起来。我和妹妹都不说话。怯怯地看着父亲、母亲,父亲看了我和妹妹一眼,端起茶杯喝了几口茶水,就起身去推出他的自行车。叫母亲:“兴平,走,去给燕子她们姐俩把衣服布扯了,放到王明居那里先做着,让她们姊妹过年好穿嘛。别让葱丢得的影响咱家过年。”母亲拉着我就随父亲把车推到公路上,父亲前边带着我,后边带着母亲,就到厂里的商场里买了绿色灯芯绒,回家给我们姐俩做了罩棉袄的衣服。第二天就下了雪。那一年。因为丢了葱,全家人的心情都受影响。父亲很快决定杀年猪,好像他压根没丢过葱这事。奶奶生气别人偷了我家的葱。在路边有人来往的时候,她就坐在路边骂人,神诀鬼骂的。奶奶坐在路边开始骂人,父亲的眉头皱了起来。他悄俏劝奶奶:“妈,你别在路边骂人了,没任何用,还给孩子们带个骂人的坏头。”奶奶听了父亲的劝,一句话没说,端着凳子就进了院门。杀了过年猪后,卸的肉挂起来熏腊肉,父亲计划在小年这天,家人聚餐一次。父亲又杀了一只鸡,收拾干净,又收拾了猪头,端出他的卤汁罐罐,就往大锅里倒舀卤汁,他往卤汁里加了水,又加了盐,加了调料,把卸开的猪头分别放进锅里,才把鸡放进锅里,卤肉时烧的木头硬柴,父亲在锅里翻倒猪头,鸡时,我闻着香味就想吃卤肉了。想一想,晚上,我是要不来父亲的卤肉吃,我就无望地打起瞌睡来,一会儿父亲就吼起来:“燕子,你去睡觉。”我就窜窜倒倒地走进卧室睡觉了。父亲则要撤火,留火,才能去睡。大清早,我就被厨房的响动惊醒,父亲正在起卤肉,我赖在床上,鼻子被厨房的卤肉香味包围。父亲的卤汁本来就香,煮了一晚上的肉,那香味吸进鼻子,馋人极了。父亲有条不紊地忙碌,直到父亲喊母亲:“兴平,你来帮我换个锅。”我就随母亲进厨房,父亲已蒸好连锅米饭,母亲把米饭锅换到旁边去,再给父亲换上一口炒菜锅,我就知道快吃饭了。这时候。父亲熟练地切一块猪肝,清洗干净,切了片,再速洗一次,又备好葱、姜、辣椒粒,就下锅炒,母亲就帮着捞来泡菜。猪肝炒泡菜,是我家的过年必备菜。也是父亲的拿手菜之一。差不多十二点,父亲装好一盘卤肉,从炒好的炒猪肝里分出一盘,再从凉调好的木耳,和芥兰丝中各分出一盘,摆上神案,敬了神,再倒一杯酒,洒到地上,我知道那酒是父亲敬爷爷的。最后,放一挂鞭炮,在噼噼啪啪声中,奶奶,妈妈,弟弟,妹妹都围坐在桌子四周了。我也随父亲坐下来,父亲拿出一瓶白酒,优雅地打开瓶盖,优雅地倒酒。给奶奶倒一杯,再给母亲倒一杯,他们举起杯,不管父亲对我们说不说勉励的话,我都心潮起伏,幸福感满满。
  
       至今回想,我非常感激我的父亲,他营造的仪式感,给我满满当当的幸福,他教会我生活。幸福地生活。
      现在我每到过年过节,也会学父亲,做一桌子菜,给家人幸福的感觉。
   我感念我的父亲。感激我的父亲!他是我人生的楷模。父亲的仪式感伴随我终生的生活。他已经去世十几年了,我觉得他从来没有远离我。

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【编者按】散文从父亲种的葱丢了为影子,写出了丢了葱对家里人的影响。奶奶在路边骂人,自己和妹妹以为新衣服没着落了,失望地要流眼泪。父亲为了振奋家人,带着母亲去商场给姐妹俩买了做衣服的布料。居然决定杀过年猪,杀年猪就要熏腊肉,杀了猪,父亲还安排了一次家宴。努力平和丢葱带来的坏情绪,坏影响。他有板有眼地忙碌着,给全家人营造着家宴的仪式感,父亲在厨房忙碌,勾起作者的崇拜和敬佩之情。情节。父亲在家宴上优雅地开酒瓶,营造的家宴气氛给作者非常好的感觉,也达到本文的感情高潮。表达了作者对父亲的强烈思念和深挚情感,读来动情感人,作者的恋父情节在这一节表现得淋漓尽致。不管发生什么,都不如一家人和和美美地在一起过节,是这篇散文的精髓。精美作品,极力推荐![编辑:悍雨啸风]

大家来说说

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1 楼        文友:悍雨啸风        2022-09-24 08:41:56
  一篇佳作,推荐读者阅读欣赏
是云,总要飘走的,因为风。
回复1 楼        文友:极冰        2022-09-24 13:56:39
  感谢悍雨啸风老师精彩的编者按!
2 楼        文友:悍雨啸风        2022-09-24 08:43:05
  这篇的人物描写非常精彩,学习了
是云,总要飘走的,因为风。
回复2 楼        文友:极冰        2022-09-24 13:59:36
  我确实是一个恋父情结比较重的人。从我父亲之后,几乎没有看见第二个人,让我有看见父亲干活一样的好感。
3 楼        文友:悍雨啸风        2022-09-24 08:44:52
  父亲,他给了我满满当当的幸福,教会了我如何去幸福地生活。写的好
是云,总要飘走的,因为风。
回复3 楼        文友:极冰        2022-09-24 14:02:21
  我父亲给我的过年仪式感,让我至今不怕艰辛,忙碌年夜饭。这习惯根深蒂固。这是父亲有意留给我的概念。我非常感念他!感激他!
4 楼        文友:言泊远        2023-10-24 19:52:09
  拜读佳作,感悟精彩,赞赏学习,问好朋友!
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