黄石张家湖围湖一带，逢太公生日都有唱大戏的习俗，因此这戏又叫唱“太公戏”，而且一唱就要唱三年。每逢唱大戏的时候，就会举行一种很隆重的民俗活动——“送夜台”。
　　 为什么要送夜台呢？我曾经问过我父亲，他也说不出个所以然来。
　　 送夜台真的是非常隆重而又热闹的。我十一二岁那年，我们竹林湾和楼子下湾联合一起去大泉塘湾送夜台。那连绵不绝的队伍，那震耳欲聋的鞭炮声，那穿破云天的锣鼓声，那蜿蜒曲折的火把长龙，那人山人海的戏台下，那丰盛无比的酒席……多少年过去了，至今还弥漫在记忆里。
　　 我们小队部是一幢浅连三的土砖屋，位于楼子下湾的正中央。小队里，但凡有点什么事都是在这里举行的。像送夜台这样的大事，那更不例外了。送夜台队伍的主事人一般由小队里德高望重的人来担任，这样才能镇得住场子。筹备组下设了许多小组，什么协调组呀，采购组呀，后厨组呀，安全组呀，大家各司其事，各负其责，同心协力，一致的目标就是为了把送夜台这件事做得漂亮些，不给张家太公丢脸。
　　 送夜台的东西多得好像数不过来，主要礼物有鱼肉、烟酒、饮料、水果、糕点、炮仗等。为了以示隆重肉类中除了要送鸡鸭鱼肉之类做熟了的菜肴外，还要送活的整猪整羊。不过这只整羊，到时是会作为回礼带回来的。随同回来的东西，还有一些烟酒、饮料、水果、糕点。
　　 整猪整羊各自绑在一张四方桌上，用崭新的红绸布扎个结，挂在猪首和羊头上。紧接着，是一担又一担的箩筐，箩筐里装着的是烟酒、饮料、水果、糕点等。随后，是用碗碟装着的各种各样请厨子做的精致菜肴。冬天送的话，天气冷，要把那些碗碟放在大蒸笼里，用麻绳把蒸笼捆紧，还要小心翼翼地挑着，抬着，以免碎裂。
　　 送夜台的队伍男女老少，齐上阵。队伍由三部分组成，走在前面的是青壮年队伍，专门负责运送礼物扛的扛，抬的抬，挑的挑，抱的抱。走在队伍中间的是老弱妇孺，纯属是去看热闹的。队伍后面压阵的是一些中年人，负责善后和队伍的安全事宜。夜幕降临，整整齐齐的队伍蓄势待发。大家都穿上了压箱底的衣服，个个笑容满面，容光焕发，喜庆吉祥的情绪浮现在每个人的脸上。为了照明，每隔三个人就有一个举着火把的。一个小队两个湾子，将近四百余人，再加上附近水厂、疗养院、工业学校一起去凑热闹的人，送夜台的人排去了几十里路，耀眼的火把长龙映红了半边天空。
　　 吉时到，鞭炮响。主事的人一声令下，两面大锣敲响。锣声，鼓声，鞭炮声，烟花声，不绝于耳。尤其是那五光十色的烟花，把天空点缀成了一朵硕大的鲜花，夜空顿时光彩夺目。大锣开道，在主事人和各筹备小组组长的带领下，浩浩荡荡的队伍向着目的地大泉塘湾进发。当时，可没有现在这么好的条件，去大泉塘湾全靠走路，大概要走一两个小时的路程。那时湖边都是田间小道，九曲羊肠，崎岖不平。
　　 从楼子下，过竹林湾，经水厂，就到了团山墩渡口（现在的海关大楼那块）。站在团山墩渡口的土堤上，前面的队伍已经走到五四小队的大屋线湾了，远远地还听见犬吠连连，而后面的队伍还在工业学校的大门口。真是向前看不到头，向后望不到尾。
　　 初冬的夜，寒气袭人。但因为一直在不停的赶路，身上竟然出了汗。
　　 过了象鼻嘴（现在的团城山公园大门口），就有大泉塘湾的人来给我们带路，说还要走半个小时就可以到了。大家放慢了的脚步，又加快了起来。
　　 差不多花了两个小时，我们的队伍敲锣打鼓地到了大泉塘湾。湾子里，灯火辉煌，人头攒动。一时间，鞭炮，震耳欲聋，烟花怒放。人们奔走相告，送夜台的队伍来了！人群如潮水般，涌到戏台下。迎接夜台的人，送夜台的人，在戏台下相会，搞得就像“两军会师”一样，兴高采烈，欣喜若狂。
　　 戏台下，人群主动让出一条道来，让送夜台的队伍通过。送夜台的队伍必须走中间正道。我们扛的桌子，挑的担子，扛的炮仗，所有送的礼物都有人一一接过。蒸笼里的碗碟都从里面拿出来，摆放在木托盘上。从挂着大红绸子的活猪、活羊开始，送去的东西都要在戏台上亮个相，都传送到戏台上。每亮一样东西，台下的人就赞叹声一片，交头接耳，语笑喧哗，连连说道这夜台送得规格高，这湾子的人好舍己（大方的意思）。
　　 等所有的东西亮过相后，就有人出来发言，洋洋洒洒，开头是说托太公的福，接着历数张家太公到张家湖落业的艰辛，后嗣子孙必将怎样怎样。小孩子只觉得像听天书一样，估计一句也没听进去。再接着，是我们送夜台这边有个代表上去讲话。最后，又有人出来做个总结，大意是感谢我们这些送夜台的湾子。后面几句我们小孩子听了总个受用：主方略备薄酒，请我们这一大帮子人去祠堂吃个便饭。说是便饭，其实是相当丰盛的。
　　 到了祠堂，酒桌早已备好。在主人的安排下，我们这边主事的人一桌，他们那边有人陪酒。年长者坐在一起，妇女坐在一起，小孩子坐在一起。出门前，小孩子都被自家父母千叮咛，万嘱咐上了一堂“速成餐桌礼仪”课：出门做客，不比家里，要注意形象，莫像八生没吃过东西一样；桌子上上了三个菜碗才能动筷子；老人没动筷子小孩子就不能动筷子；夹菜时只能夹自己面前的菜，更不能把筷子在菜碗里挑来挑去；吃完了下酒桌了要向长辈或是辈分高的人打招呼，我吃完了您老人家慢用等等。
　　 眼看着，一桌好菜，都是过年时才能吃到的鸡鸭鱼肉，可是因为父母的耳提面命，小孩子们都不敢敞开了吃，放肆地吃，尽兴地吃，可把那些淘气的男孩子憋坏了。主人大概是看出了其中的名堂，一再相劝，还说大家都姓张是一家人莫客气。又问是不是菜不好吃，怎么吃得不尽兴，一个劲地“责怪”厨子没把菜做好，怠慢了客人。几番相劝，得到父母们的首肯后。那莫见怪，孩子们早把那些“餐桌礼仪”丢到九霄云外了，你来我往，一桌子菜，一下子就见了底，没抢到的，还要跑到大人那桌去夹菜。主人看后，开怀大笑，说这厨子的手艺好，等戏唱完了，要封厚一点的红包。
　　 在我们吃饭的同时，戏台上的戏也早已开演。在我们这里唱戏请的都是唱楚剧的班子。祠堂与戏台相隔不远，只听得锣声，鼓声，唱腔声，叫好声，此起彼伏。
　　 吃完饭，有人来上茶，又是一番客套，主人与客人相谈甚欢。一时半会儿，我们怕是回不去了。婆娘嫂子们就扎堆去戏台那里看戏。小孩子们看不懂，也不感兴趣，但也还是跑到戏台下去凑热闹。
　　 跳板搭成的宽阔戏台，戏台正前方最好的位置坐着的都是老人，戏其实也是唱给他们听的。年轻人都远远地站在樟树下，看看有没有自己中意的外姓女孩子出现，顺便找个时机去套个近乎。小孩子们在戏台下，在人缝中，在小贩的吆喝声中，像泥鳅一样钻来钻去，也不觉得累。
　　 时候不早了。鞭炮响起，大锣敲起。我们知道那是要回家的信号，纷纷去村口集合。十八相送，依依惜别。大家又拿着火把，浩浩荡荡地往家的方向走，到屋已是转钟了。