寒冬腊月，又到了吃汤圆的季节了。现在想吃汤圆很方便，超市里有各种成品的汤圆粉售卖。可方便归方便，总感觉少了一种亲切感和仪式感。不由得想起小时候，父母过年磨汤圆的情景。
　　 小时候，想吃汤圆可没有现在这么容易，从春天父亲育秧苗时就开始准备了。阳春三月，春风送暖，清明前后父亲就开始育秧苗了。在育秧苗的时候，父亲折来刚冒嫩叶的树木枝条做标记，在水田里划出一小块地方好育糯稻秧苗。没过多久，曾经金灿灿的稻谷变成了绿油油的秧苗。父亲总说，秧苗是神苗。经过父亲精心的呵护，和阳光雨露的滋养，再过一个月，就又到了插秧的时候了。父亲把这些宝贵的糯稻秧苗移栽在一个小田块里，等到秋天收获的时候单打单放，这些表面看起来和其他稻谷没有多少区别的稻谷，总是被父亲特别的照顾和对待，就因为他们是糯稻，过年能不能磨出好的汤圆就全靠它们了。
　　 小时候，一到腊月，家乡的父老乡亲们早早地就开始准备磨汤圆了。那时，磨汤圆用的是大石磨。这种大石磨上下两扇，上面有一个推动磨盘的长长的木柄，下面是一个长方形的木架子。这种石磨相当笨重，大概有几百斤，要几个成年壮劳力才能抬走。
　　 都在一个村子住着，大家不是亲就是邻。腊月里，天气晴好的时候，大家就开始准备磨汤圆了。磨汤圆的石磨是借来的，东家磨完西家磨。石磨还在别的村子时，村里人就开始关注打听了，心里在计算着什么时候能赶到自己村，好去抬磨。好不容易等到上一个村子磨完了，村里派了几个壮劳力去抬磨，呜呼嗨哟，过田埂走大路，历尽千辛万苦，总算把石磨抬到村里了，大家可以排队磨汤圆了。上一家磨完，下家磨，转移石磨的时候大家都互相帮助。
　　 终于轮到我家磨汤圆了，母亲早已把雪白的糯米淘洗干净，装在竹篮里、脸盆里。大石磨已经在我家的堂屋里架好，下面铺着厚厚的草木灰，草木灰的上面盖着洗干净的床单。奶奶负责用饭勺把水和糯米一勺勺添到石磨中间的磨眼里，父母负责推磨。石磨一圈圈转动，下面流出了雪白的粘稠的米浆。汤圆磨完了，经过一夜，下面的草木灰吸走了大部分的水分，使得糯米浆已经凝固。早晨，母亲找一个干净的脸盆，把这些汤圆面起起来，掰成小块，放在团箔里，然后放在院子里的长条凳上晒。当天早晨，我们就能吃到粘粘的、香香的汤圆了。吃完了，我们孩子上学也不怕冷了。
　　 腊月里如果天气晴好，大约有半个月的时间汤圆面就晒干了，等到过年的时候，我们就有甜甜的、香香的、软软糯糯的元宵吃了。煮着吃、炒着吃，我们总也吃不厌。炒元宵是我们每年年夜饭必不可少的一道菜，寓意着团团圆圆。又因为汤圆的“粘”和“年”谐音，每当我们孩子吃汤圆时，长辈们总会故意问：“粘吗？”我们孩子用筷子夹着汤圆，边吃边响亮地回答：“好粘（年）！”，有时还故意夹开汤圆，扯出长长的丝，这时家里的长辈就会高兴地笑起来。
　　 小时候，父母磨汤圆，虽然很土、很累，有时天气不好，汤圆还会变红，但这不影响汤圆的口感。自家做的东西，不会放任何的食品添加剂，吃起来也特别放心。直到如今，那种过年隆重的仪式感，一家人吃着软糯香甜的汤圆，红红火火过年的情景，永远都让人难以忘记！