江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 丹枫诗雨 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【丹枫】走近凤凰古镇(散文)

精品 【丹枫】走近凤凰古镇(散文)


作者:安子川 举人,3598.75 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2004发表时间:2023-02-14 00:33:34
摘要:原创首发


   大年初三上午,我走近了凤凰古镇。但不是沈从文笔下的湖南湘西凤凰古镇,而是位于秦岭深山商洛市柞水县社川河畔的一条老街。只因它与镇南那座形似凤凰的山脉有关,故取名凤凰古镇。
   从西安出发,一个多小时的车程不算太远,但连绵起伏的秦岭山脉和一个紧接一个的高速公路隧道,却给人一种“山远天高烟水寒”的感觉,即便下了车晕乎乎地辨别了好一阵,也没看见古镇的影子,倒是吹来的阵阵寒风,让人不由得打了好几个寒颤。
   我满脸疑惑地看看常来的姐夫,见他扶好口罩,指着一条窄窄的巷道说:“古镇在那条街上,穿过小巷才能到。”
   山里的小巷非常独特,高低不平、宽窄不等,完全是在人家的门前穿行,逼仄处可碰到门框上的雕饰图案,倘若对面有人走来,必须倒退几步或侧身让行,否则根本无法通过。整个房屋低矮破旧,门窗紧锁,看似长时间无人居住,但不管咋说,如此近距离的两家紧挨,却出乎我的意料。
   走在这样的逼仄小巷,总有一种曲径通幽的感觉,生怕一不留神会进入死胡同,可每每看似没有去路的小巷,总在拐弯处会继续延伸,如此反复了几次之后,古色古香的凤凰古镇终于展现在眼前。
  
   二
   这是一条宽约三四米的山区老街,东西走向,西高东低,整齐的青石板铺成。我们所站的位置,正好是老街的正中,一眼可见整条街的两头,也就一公里长度,而且呈幅度缓慢的“S”形状。
   环视整条老街,最感到惊讶的是两侧的房屋院落,马头墙,高檐角,青砖灰瓦,黑漆大门,古色古香,轩昂壮丽,无不蕴含着浓厚的明清建筑文化气息。
   也许是过年的缘故,游人并不是很多,一个个悠闲地这儿瞅瞅,那儿看看,指指点点,缓慢观赏,就连店铺内外摆满商品的店主,也是一副不紧不慢的真实与淳朴,介绍起自家的商品来态度诚恳、恬淡自然。不仅让你品尝摆放一溜的豆腐干、杂粮麻花、熏腊肉、火腿肠、玉米酒、醪糟等特色食品,还会详细介绍每一种特色食品的制作配料和过程,之后,再三做出保证:绝对的手工制作,绿色食品,吃在嘴里,香在心里。
   腊肉,是古镇特有的风味小吃,几乎家家店面挂满墙壁。那红中带黑、又干又硬的条条腊肉,就像世间最美的佳飨,吸引着我一边欣赏一边拍照,生怕漏掉每一个亮点。看我如此专注,一位中年店主告诉我:腊肉,就是先把猪肉用盐腌制,放上一周,再经过三到四天的火燎,最后自然风干呈乌漆状,就算成功了,保存时间长,色香味俱全,非常好吃。
   豆腐干,我并不陌生,城里的大小超市都有,携带方便,吃起来可口,是最佳的辅助食品,可品尝这里的豆腐干,不管是五香的还是麻辣的,都给人一种劲道、耐嚼、直达心底的浓浓醇香,如果和切好的牛羊肉片放在一起,完全可以以假乱真。只是制作过程相当复杂,含有一定的技术含量和实践经验,一般人很难学会。因此,店主的介绍,我并不关注,而是把注意力集中在旁边的杂粮烧酒上。
   平日里,我喝过各种各样的瓶装酒,太白、西凤、二锅头、剑南春、五粮液等,也知道所有的酒都是用粮食酿制而成,但到底是哪种粮食,从未细究。因此,当我看到摆满店铺门前的各种桶装杂粮酒时,又一次惊讶不已,没想到大豆、小米、糜子之类的杂粮也能酿酒,而且口感之纯正,胜过我喝过的任何一种高档美酒。
   不光是这些,还有核桃、栗子、木耳、黄花、香菇、蕨菜、豆豉等,都是古镇不可缺少的地方特产。听店主们说,这里的每一种特产都有一段优美的故事,尤其是柞水木耳,远近闻名,是国家地理位置上较有名气的标志性产品,有野生和人工种植两种,野生的虽片状厚度适中,口感肥厚有弹性,但经济效益远不及规模大、产量高的人工种植,所以,人工种植木耳已经成为当地人发家致富的主要渠道。
   不经意间,丁字路口的两家打铁铺引起我的注意,尽管大门紧锁,但透过一溜铁栅栏的围墙,可以清楚地看到许多铁锨、铁铲、铁杈、铁钩、䦆头、锄头、镰刀等熟悉农具,几乎摆满店铺的各个角落。特别是旁边的铁匠炉和打铁锤,更勾起我儿时的记忆,我仿佛看到几个村里的年轻人正在王大爷指导下,挥汗如雨地锻打着一件件得心应手的农具,那情景如正在眼前发生。
   “快看,那边还有草鞋。”妻子的惊呼把我从沉思中唤醒。我急忙看去,一溜各式各样的草鞋就摆在不远处的道沿上,走近细看,全是竹木草编成,鞋面和鞋帮几乎全空,鞋底也只有鞋垫那么一点,可编织精巧,样式独特,大拇指处还系紮一朵小红花,新颖别致。我不禁用手摸摸,柔软如棉。“带一双吧,夏天穿着可舒服了。”旁边的店主急忙推荐。我抬头一看,是位满头银发的中年妇女,正一边看我,一边整理那一双双草鞋。我赶紧笑着回道:“谢谢,不用了。”
   其实,我们已经买得够多了,每人拎着满满两大袋子,根本没有必要再买双草鞋,权当饱饱眼福也就罢了。
  
   三
   快到中午的时候,浓香的特色美食冲击着我们的味觉器官,我又一次把注意力集中在目不暇接的特色饭馆上。在这里,既有西北大地的多样性,又有川陕秦岭的丰富性。臊子面、油泼面、浆水面的招牌醒目耀眼,洋芋糍粑、麻辣小面,饸饹、荞面麻花、苦荞片、米粉的字样随处可见,特别是几家麻花店的生意更是火爆,几乎家家都有五六个人在排队购买,金黄色的大麻花和酥油糕别说好吃,就是站在旁边看上一眼,也会让你口流馋水,食欲大增。
   买好了金黄脆香的大麻花,我们一边吃着,一边找一家饭店坐下,要了四碗热腾腾、香喷喷的本地饸饹。
   出门在外,吃饱是一方面,但也要吃出本地的风味和文化。就像此刻吃饭的这家,典型的明清建筑,庭院深深,古韵悠悠,墙连着墙,檐连着檐,天井铺青石,两边盖厢房,雕栏画栋,门窗镂花,纯一色的四合院布局。据说这样的四合院布局,老街两侧基本相同,都是当时的富裕人家。在这样的饭馆吃饭,你会有一种穿越时空的感觉,倍感满足和有范。
   难怪镇南的那座山,酷似凤凰,名曰凤凰山,古镇的建筑布局也状似一只凤凰展翅高飞,原来有吉祥神鸟在庇护。
   难怪古镇汇聚了13省64县的移民,集散着南方的丝绸、洋货和西北五省的土特名产,成为陕南最大的商贸重镇之一,并依托清朝末期马耳峡银矿的优势,建起了号称全国第二大银库的古钱庄,并有着“小上海”的美誉,原来有长江水系和黄河水系交汇于此的独特优势。
   这就是历史留给古镇的厚重与财富,也是古镇留住岁月痕迹的一份浓浓乡愁。
   如今,随着城市化进程的日益加快,大量青壮年群体和少年儿童纷纷离开古镇,曾经繁荣一时的小上海也失去了昔日的风采,只剩下这些老街、老屋在诉说着故去的辉煌。但我想,国家振兴乡村的战略部署已全面实施,古镇周围的高速公路已发挥着连接山里山外、13省64县的积极作用,西安至安康的高速铁路也在紧锣密鼓地建设之中,不远的将来,这只沉睡百余年的凤凰,一定会涅槃重生,展翅飞翔,重现昔日的风采。
   太阳已经偏西,窗外的凤凰古镇随着车速的加快慢慢从视线中隐去,但我的心里仍在想着它,想着它凌空欲飞的那一天。
  
   二零二三年二月十二日
  

共 2809 字 1 页 首页1
转到
【编者按】大年初三上午,作者与亲人走近了凤凰古镇。欣赏到了山里逼仄的老街道,感受到古镇浓浓的乡土风情,尤其是当地特产更令作者流连忘返,还有那一双精美的手工草鞋,令作者大饱眼福。一次游历,终身难忘。虽然现在只有老街和老屋,但作者深信,古镇一定会涅槃重生,展现昔日辉煌!极力推荐欣赏!【编辑:梦锁孤音】【江山编辑部•精品推荐202302140007】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:梦锁孤音        2023-02-14 00:34:45
  风凰古镇,一定会重回昔日辉煌!
梦锁孤音
2 楼        文友:安子川        2023-02-14 09:02:09
  感谢社长辛苦编辑,问好。
共 2 条 1 页 首页1
转到
分享按钮