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精品 【菊韵】谷雨时节话谷雨(散文)


作者:翻阅云天 秀才,1121.60 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1070发表时间:2023-04-22 21:16:17

【菊韵】谷雨时节话谷雨(散文) 春雨霏霏,紫燕翩翩。在欣欣向荣的氛围里,谷雨,如同开朗的村妇款款地向我们走来。所到之处,新绿欣慰地舒枝展叶,落花似蝴蝶随风飞舞,溪水映着一抹春红,漫过绿茵滋润着生灵。
   谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。“雨生百谷”,谷雨过后,气温陡升,雨量增多,农作物开始播种。“两岸新苗才过雨,夕阳沟水响溪田”,细雨润泽了饥渴的幼苗,润甜了农人的心扉,滋润出一个蓬蓬勃勃的世界。你看,田野沟壑储满了雨水,蛰伏的蛙啊蟾啊陆续出来交配产卵,繁衍生息。“春雨贵如油”,谷雨天里的一场春雨,就是哺育万物繁衍的琼浆玉液。
   谷雨时节的物候渐趋繁盛,《月令七十二候集解》诠释了这一现象:水中生出浮萍,布谷鸟提醒人们春播,枝丫上戴胜鸟跳跃鸣啼,蚕宝宝孵化。这一切都在预示:温暖的春季已进入尾声,有利于农作物生长的炎热夏季就在前面。
  
   农耕传承
  
   “谷雨时节种谷天”,几千年的农耕文化已经烙印在农民心里。“时令过清明,朝朝布谷鸣”,清明到谷雨间,是布谷鸟啼唱的时节,那“布谷布谷”的声声鸣啼,仿佛在提醒农民快收拾农具到田野去播谷种黍吧。于是,农民便踩着谷雨的节点,挥动如椽巨笔,在广袤的沃土上书写如诗如画的巨作。农民稼穑的时间表里,每个节点都安排得合理、紧凑。不违农时,不惜汗水——朴实的理念鼓动他们不知疲倦地耕作、收获着。
   “时雨乃降,五谷百果乃登”,谷雨时节,抽穗、扬花的冬小麦,在雨中散发出淡淡的青草香,正值灌浆期,透过雨帘,忠厚的老农脑海里幻化出金灿灿的场景。春播时机是耽误不得的,或趁雨后抢墒播种,或抽水浇地造墒播种,这时的沃野氤氲起“野色连云迷稼穑”的气氛,在轰隆隆的机器声中,良种舒适地躺入沃土,东山坡谷子,西洼地红薯,南平原棉花,北田园花生,几天时间就像魔幻般地露出嫩芽,各施娇姿,点缀着沃野。
   繁花散尽的果树开始孕育青蕾,“风光谷雨尤奇丽,苹果花开雀舌香”,如果说繁花令观赏者陶醉,那么坐在紫萼上的青蕾,则使果农痴迷。树旁的果农眼瞅缀满枝头的果实憧憬着,饱经沧桑的脸上盛满了甜蜜。一切都呈现出丰收景象,菜园里的各类蔬菜青翠欲滴,争先恐后地舒叶、伸蔓,用勃勃生机慰藉着菜农。
   民以食为天,农耕是人类生存的基础。幼苗的翠绿和成熟的金黄在交替中满足着餐桌的需求。这就是翠绿总给人希望和期待的缘由吧。
  
   芳景欲诉
  
   节临暮春,杏花、桃花、梨花都已凋谢,此时樱花在成排成片的樱花树绽放,像粉红色的云霞装点着河畔、路旁,帅男靓女聚拢花下,将美丽留在荧屏。最亮眼的要数花王牡丹,一簇簇富贵之花尽展妙姿,重重叠叠的花瓣与鹅黄色的粉蕊相映,飘逸出阵阵沁人心脾的清香。“惟有牡丹真国色,花开时节动京城”,徜徉在流光炫彩的牡丹丛,醉心于国色天香,心底那份惟美的感动便油然而升。牡丹不止蕴含高傲的气节,更代表了吉祥、繁华、富贵和幸福。她的端庄和典雅,雍容和娇媚,高洁与浓情,无不让人留恋,让人忍不住去爱抚亲吻。
   此时,称为“花相”的芍药同样令人赏心悦目。“芍药承春宠,何曾羡牡丹”,芍药花的确不输于牡丹,其花妍丽多姿,其瓣聘婷绰约,像牡丹般鲜馥清香,被尊为爱情之花而深受青年男女的喜爱。《红楼梦》从侧面描述了芍药花的娇媚,在贾宝玉的生日宴上,天生豪爽的史湘云喝得似醉非醉,悄悄离席,独自爬到花园的大平石头上睡着了,等众姐妹找到这里,只见周围蝴蝶翩飞,芍药花瓣在和风吹拂下,像彩蝶般飘落在她身旁,美人与纷落的鲜花同框,这场景美得让人窒息,从此史湘云有了“睡美人”的雅号。
   谷雨时的荷花小叶像铜钱浮于水面,跃跃欲试地与牡丹、芍药争鲜,可是时令却将荷花盛开的时间排在了夏季,“碧沼荷钱小叶圆,眼前芍药恣连颠”,在盛开的牡丹、芍药面前,弱小的荷叶只能委曲求全,怀一颗冰清玉洁之心蓄势发力,静待“秀色掩今古,荷花羞玉颜”的夏季来上演精彩。
  
   春情飘逸
  
   谷雨茶是最受青睐的春茶,笼罩着浪漫和神秘的色彩。传说谷雨这天采的茶喝了可清火、辟邪、明目,所以谷雨这天,如果天气晴朗,采茶女在晨曦里将沾着露珠的嫩芽采下,或趁鲜就饮,或炒制加工;如果细雨纷纷,采茶女则戴上斗笠,穿梭在茶丛,收获雨雾嫩芽,“春山谷雨前,并手摘芳烟”,雨雾中闪现的采茶女靓姿,构划出谷雨天的一道风景。采茶是无论晴日还是雨天,甜美的采茶歌总会飘荡在山谷,飘荡在丛林,鸟儿们收敛歌喉,静听这来自人间珠圆玉润的清歌。
   谷雨茶的保健有着科学依据:因为谷雨前的嫩芽,历经严寒的淬炼,在温和的春季里芽叶肥硕,色泽翠绿,又富含多种维生素和氨基酸,确实不愧为茶中精品。“品茶尝谷雨,烹笋挹溪泉”,房间飘着曼妙的轻音乐,抿一口悬浮杯中的新芽茶,怡人的清香,鲜活的滋味便弥漫周身,满满的幸福溢于言表,其实茶也是醉人的。
   陶醉于春的蓬勃和美轮美奂里,会生出“吃春”的欲望,谷雨吃春的习俗符合了养生理念。春天万物萌生,杨柳絮飞,容易使人躁气伤肝,而这时候的嫩芽、苦菜,虽历经漫漫冬季口味偏苦,采摘食用却可以消炎去火、爽神顺气。一望无垠的田野中,香椿芽、花椒芽、荠菜、榆钱等都是吃春的最佳选材。
   “自云凌烟露,采掇春山芽”,描绘的就是人们在晨雾里采摘香椿芽的场面。椿芽有种独出心裁的吃法:立春时节,将干净的鲜蛋壳罩在枝头,等到谷雨时节,枝头旺长的椿芽便塞满了蛋壳,取出椭圆形的一团椿芽,清香四溢,沁人心脾,别有一番春的风味。
   清香鲜美的荠菜,是最能代表春天味道的。荠菜,自古以来就被视作野菜中的上品,深受城乡人的喜爱。“荠菜挑供饼,槐芽采作葅”,谷雨时节,荠菜花开,提小篮到野外边赏满目春色,边挖遍野荠菜,愉悦了身心,何乐而不为?至于回家或做荠菜水饺,或煮荠菜汤,皆是清香怡人,那可是人间美味啊。
   你不必为繁花渐谢而惆怅,枝头的樱桃已是炫姿幻彩,风韵独具。“牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春”,樱桃,是一年中较早成熟的水果,是大自然送给人们的味蕾享受。你看那山坡、田园里或黄或紫的樱桃,足以使人垂涎欲滴。
   谷雨时节,空气里弥漫着暮春的气息,飘逸着暮春的味道,令赏春者目不忍离,令抚春者爱不释手,令吃春者贪婪地欲把春留在心底,在消化春的繁华与活力中,酝酿出累累硕果。
  
   谷雨习俗
  
   提到谷雨,不由联想到天降“谷子雨”的传说,它来自远古时代仓颉造字的故事。在结绳记事的远古时代,重大事件靠结绳已难以描述,用文字记事显得尤为重要和迫切,传说字圣仓颉在观察揣摩后,创出象形文字,这一创造惊天地、泣鬼神,倍受感动的上天降下“谷子雨”,慰藉天下黎民百姓,从此谷雨这天作为对仓颉的怀念,无论是公祭或民祭,仓颉故乡的人们都心怀虔诚、感恩,持香膜拜。“清明祭黄帝,谷雨祭仓颉”,也便成为流传千年的习俗。
   谷雨,也是沿海渔民祭海的节日,祭海活动后,渔民就开始蓄帆向海,准备打鱼了。随着社会的发展,祭海习俗被赋予了新的内容,他们挖掘散落民间的文化元素,设立祭海节,新增了开船仪式、威风锣鼓、秦风唐韵等表演,增强了旅游看点,丰富了祭海的民俗文化。
   如果说贴春联是喜庆、祈福,那么“谷雨贴”同样是祈求吉祥、平安的民俗。谷雨贴属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、除五毒等内容,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的美好愿望。时间的长河流到现在,谷雨贴慢慢退出民俗舞台,但祈福的形式依旧让人难以忘怀。现在谷雨帖中的病虫害被引申为小人,赋予了驱除小人,净化气场,为自己带来好运的内涵。
   繁华绵延无穷尽,一抹春红慰世尘。谷雨,是春末与夏初契合的季节,是繁华将尽,青蕾膨大的季节,是走出温和奔向热烈,拥抱真实的季节。谷雨时节,携侣旷野,或撑一把雨伞,在茫茫的谷雨细雨中散步,感受大自然的馈赠和风调雨顺的年景;或躺在草地,在和煦的阳光里享受生态的和谐与鸟语花香的美好,岂不乐哉!

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【编者按】谷雨是24节气之一,源自古人“雨生百谷”之说。谷雨是春季最后一个节气,它的到来意味着寒气结束,气温回升加快,有利于谷类农作物的生长,也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“民以食为天”中国几千年的农耕文化传承,农民稼穑时间表里,谷雨是一个重要的节点,布谷鸣啼,提醒人们不误农时,播种希望,勤劳耕作……谷雨来临,牡丹、芍药,竞相开放,争奇斗艳;荷花小叶像铜钱浮于水面,跃跃欲试……谷雨茶是茶之极品,清香、鲜活、醉人;春芽萌动,正是“吃春”的好时节,香椿罩蛋、荠菜饺子是人间致味……谷雨,也是沿海渔民祭海的节日,渔民就开始蓄帆向海,准备打鱼了……作者别出心裁地分了四个小单元,对谷雨的历史传承、时令特点、民俗文化、美学意义,等一一做了精辟叙述。文章条理清晰,语言流畅,文笔细腻,富有诗意,是一篇不可多得的佳作,推荐欣赏。【责编:乐歌】【江山编辑部•精品推荐F2023042800001】

大家来说说

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1 楼        文友:乐歌        2023-04-23 08:32:13
  故人云: “今又雨其谷于水也,雨读作去声, 如雨我公田之雨。盖谷以此时种,自 上而下也。”意指谷雨前后,天气土 壤湿度温和,雨水明显增多,适于各 种农作物的生长,正是种瓜点豆,插 秧务棉的大好时节。
人生不只有眼前的苟且,还有诗和远方。
回复1 楼        文友:翻阅云天        2023-04-25 11:47:33
  感谢乐歌老师编辑和精彩点评,辛苦了,敬茶!
2 楼        文友:乐歌        2023-04-29 20:33:14
  恭祝翻阅云天老师佳作《谷雨时节话谷雨》斩获精品,望再接再励,期待更多精彩!
人生不只有眼前的苟且,还有诗和远方。
回复2 楼        文友:翻阅云天        2023-04-30 20:29:59
  精品的获得与乐哥老师的编辑和精彩点评分不开,感谢老师!
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