巍巍定西，雄居西北，为甘肃古地；名扬华夏，乃陇右名疆。秦岭余脉蜿蜓，山有幽壑；高原气侯浸蚀，地多宝藏。历史可谓悠久，人杰地灵；物产可谓丰盛，沃土丰壤。田碧禾翠，广种稼穑；草荣木茂，遍见牛羊。中草药广布，冠名药都；农作物密植，号称薯乡。辖六县一区，幅员辽阔；通四面九域，地标辉煌。交通便捷而独厚，千行兴盛；科技助力以发展，百业隆昌。特色产业，药材种植业坐大；内陆经济，食品加工业独芳。定西宽粉，声名远扬。
　　 夫宽粉者，以宽著称，宽如玉带，薄若霓裳。形如银泉飞瀑，色泽透亮；味若天宫仙液，晶莹蕴香。泽如银器，白若玄霜。无化工之添加，配方科学；有天生之丽质，制作精良。原料圆而饱满，无垢无虫；淀粉白而纯正，不青不黄。精挑细选，择匀称而除皮；去劣存优，剔腐烂而留良。精选上乘土豆，洗净始为料；细择光鲜洋芋，磨碎而成浆。薯种力求鲜嫩，淀粉量饱满；水质唯求甘美，微矿物清凉。富含矿物质，水出石层；多种维生素，粉出薯乡。有严格之制作标准，有精准之营养配方。经科学检测，富含赖氨酸；经专家鉴定，属于低脂肪。食之广益，身健体康。可增高蛋白，可升低血糖。定西宽粉，得益于天然气侯；薯都特产，来源自标准作坊。生产技术先进，加工流程精良。采集点干净，原料装袋；生产间整洁，产品装箱。地面流彩，墙面明窗。食法多种多样，可炒可炖；做法简单易学，可煮可烫。伴肉末而滑腻爽口，佐川味而麻辣鲜香。高品质万民夸奖，美食材众口赞扬。入口如含丹露，下肚如饮琼浆。为淀粉之精品，名闻千里；为餐饮之美食，誉满四方。
　　 嗟夫！定西之秀美，美在山水之间；定西之特色，堪称多薯之乡。产业做大，特色做强。以薯类为支柱，发展多元经济；以宽粉为品牌，谱写锦绣华章。定西宽粉，以宽簿柔韧而著称；定西人民，以勤奋务实而昂扬。大美定西，名冠薯乡。产销密联，似玉龙之飞舞；农贸互动，若彩凤之炫昂。强化科学管理，发挥优势；引进先进设备，扩建厂房。市级产业园区，政府主导；省级绿色产业，价值连创。自产远销，外供国际化酒店；保障近需，内入百姓家厨堂。部门优良基地，绿色环保；省级名牌商标，畅销远洋。薯以多淀粉为主导，粉以晶莹而滑爽。风味独特，品相优良。管理规范，生产时精工打造；制作精湛，出厂时精美包装。产品不干不燥，适合运输；外包防潮防霉，适易贮藏。晶莹生泽，观之谗虫欲动；柔韧奈嚼，食之润肺滋肠。美味独具，口留余香。为美食之典范，殊荣屡获；为馈赠之佳品，质优无双。
　　 美哉定西，党泽惠民，新时代风帆正举；壮哉定西，人勤天助，老百姓信心激昂。百姓携手，踏激流而脱贫攻坚；党政同心，趁春风而虎翼龙翔。特色地域，一马当先；振兴经济，犹看薯光。定西地域，山绿水苍。定西宽粉，口碑皆良。脱贫途中，打造特色品牌；振兴路上，看我定西城乡。赞我定西，复兴路蒸蒸日上；祝我定西，好前程再造辉煌。赋之不尽，以诗赞曰：
　　 定西宽粉比天宽，百姓脱贫绽笑颜。
　　 欣看今朝多发展，小康路上曙光暄。