这篇问酒的文章，我想还是用文友俊先生，给我《陪客斋公》一文所作的如诗韵般的评文开篇自勉为好。
　　 “文章读了好几遍，做足了功夫，挺有味道，忍不住要夸你：一夸文字底蕴厚，这可不是一天两天能成的；二夸生活感知深，不少人可是知而无感啊；三夸下笔情怀足，文如其人，质乃其心是也；四夸视角点位准，谈酒何其多，此文甚独特；五夸乡土滋味浓。此文实乃一罐老农平常舍不得喝的老酒，你搬来了，开！你闻到了它的香吗？香，真香，真的好香啊！”
　　 酒，唯有杜康。文人爱酒，陶公也独爱酒，曾谋得一彭泽令，尚自嘲有了酒钱，还有大诗人李白会斗酒诗篇。武将也爱酒，汉朝末年十常侍乱政，大将军何进错宣西凉董卓进京，致董夜宿龙床，淫秽后宫，扰乱朝纲，血腥大臣。天下十八路诸侯，以袁绍袁本初为盟主，飞师洛阳，直指董卓。董卓麾下华雄连斩盟军主将于马下，至刘关张桃园三结义之老二关云长讨令出战，在曹操持温酒给关云长壮胆，又在盟主本初面前力保关云长出战的情况下，关云长一出一战斩华雄回来之时，出征时曹操斟的一樽酒，还在缕缕腾腾地往外冒热气，似云似雾。因此罗贯中先生，书中这一章他就用了“温酒斩华雄”作为题目头。
　　 看看这酒有多好！文人爱酒，喝了能写出美文名篇，留下传世之作；武将爱喝酒，可以壮勇气，壮胆识，打赢仗。那么酒于我们这些寻常之人呢？也是好东西，要是平时三五六七位亲朋好友聚集，不来点酒，场上就没有酒席的气氛，干巴巴的吃着菜，如今谁家又不能吃上三两个肉味美食呢？还真是“无酒不成席”。
　　 昨天上午，接到了一个短号打过来的电话，声音非常熟悉，可就是听不出来是谁？原来是刚调过来不久的头，亮的大哥金，难怪声音如此熟，听起来还真差不多。金兄弟三，早前老二银我也很熟悉，刚开始在同一个乡里上班，他在粮站。后来又和老大金同事10年，相处得不错，关系也很好。过去亮在单位做主任兼出纳时，他刚结婚，那一年我店里在他单位做生意的账都没有结，留着他好周转。前几年有位原二中同学的父亲去世，我和同学等，还和亮在一起吃了一餐饭，亮做的东，掏的口袋。也许人家早忘了，可我总记着他人的好。
　　 一听到老同事打来的电话，加上曾经彼此好的过往，一种亲切感从心底里油然而生。说心里话，以前在乡下做个小主任，加上自家一个小店里又卖酒，酒量也还行，那时就疯着喝酒，喝一瓶四特窖，能赚上八九上十元，里面还有一美元，九十年代一美元可值七八元人民币，双赢。那个时候又年轻，人称酒海，为何不喝呢？
　　 后来进城了，开始不觉得，身体出现状况，做了两次手术。要是再像过去一样的喝，很快就会去阎王爷跟前报到。我不是爱惜自己的身体，不是不重感情，也不是没有酒喝，而是上有父母，下有妻儿，责任在。再加上形势好，工作日不能喝酒，慢慢的就很少参与应酬了。人家请吃，我就推，能推则推。但是，人总是有感情的，即使推不掉，到了场，也很少开口喝酒，拿点饮料搪塞，这样也得罪了不少新旧酒友。人家都知道你以前能喝，为何现在我请酒你不喝？看不起吗？等言语，甚至议论都来了。不过，大部分人都理解，怕就还真怕有不理解的。
　　 中午，同事金哥酒席一开，来的人有当年的酒仙新，老先生水，旁边还有一位女老师，人家都叫她师母，信用社原华先生，还有卢村老先生，这席可算是家乡亲朋老友家乡席。同事金，我叫老哥，以前喝酒也和我一样，舍得身体为感情，跟我斟上了满满的一高脚杯烧酒，华一杯，酒仙新一杯，水校长汁，旁边美女师母一杯，卢支书一杯，金啤酒，亮汁。席间气氛浓烈，乡情，友情，同事情，师生情，充盈在酒席之间，谈兴浓，酒兴也浓。
　　 一开始我就讲不喝酒，但同事金却端着酒杯深情地对着我讲：“咱俩有10年没见了吧？”我缓缓地回道：“那就喝吧！10年吗？是啊！”这时水先生就接着讲：“没有10年吧？上次坐车还是我给他俩买的票。”这样一来二往的，你敬我喝，我敬他干，极尽宾主之谊、乡情、同事情、师生情畅谈甚欢。这时正喝得高兴，酒仙新提着大半杯烧酒跟我喝，还像以前一样一口干了。说心里话，喝酒的场合，总担心酒仙新喝醉，岁月不饶人，他又曾中风一次，同我一样还有高血压，按理不能再喝酒，人家也有顾虑不想跟他喝。说句不好听的话，要是因喝酒他出了事，这一起喝酒的不倒了八辈子的霉。但是没有办法，可能他的秉性就是生来为酒的缘故。
　　 为此，我就没有干。这时酒仙新一看，我杯里还有剩酒，大概率心里以为是我不尊重他，敬你，跟你喝，我都干了，你却不干杯！有点岂有此理的味道。于是乎！一句话，大概意思是没有人请我喝酒的意思，从酒仙嘴里吐了出来。此时，我也气急，把杯里的烧酒一口干了！回敬道：“笑话！没人请我喝酒？一般的人，你还真请不到我去喝酒！”“上次某某为了请我喝酒，约了不下五六次。”“还有上次和某某在一起喝酒，怎么也不见你在……”
　　 我接着看向同事金，他已经喝得八九上十分，不能再喝，再喝就要醉酒了。于是，我就问同事金，箱子里还有几瓶酒？开过来，这么好的酒，不吃！等酒席过了，可想不到吃哈。来，斟酒，斟满的酒会在酒杯里撑起来，个个都戴个高帽得，放心一定不会溢出来，这添酒的技术我还有。喝……“香吗？香，真香……”这时文友俊先生评文中的酒香，又在我眼前恍悠，不断地飘荡着，充盈在我的每一个毛细血管里，满身的细胞都在发热，在发涨，加上一高脚杯烧酒喝进肚子里去的兴奋劲儿下，我一手提着酒杯，一手斟满酒，一边唱诺环顾整个酒席，喝，再开，斟满，再喝，开……
　　 等到宴席结束，肚子撑得老大的，鼓胀的，再加上肚子里一堵气血还在不断地升腾，幻化，不知不觉之中，思绪的野马禁不住地飞越到十几年前。是啊！以前能喝，真的能喝，为了应酬，为了感情，为了挣几两碎银，放开量去喝。喝得发酒疯，拳脚乱打人；喝得人事不知，喝得打吊针，喝得好几次只差一点点去见阎王爷。后来进城了，翻然醒悟，感觉这酒真是香，一生又有几春秋？真得不能再喝了！多少次，过去一起的同事曾办好了酒席，也不去了！这样一来，别了酒香，可也无意之中得罪了人。人家知道你能喝，却不喝，像同事金的这一餐酒席，事后想来酒仙新也是这个意思，想我把杯里的烧酒喝掉。你想，人家中风了，他都能喝干，你为何不可以喝干？
　　 是啊，难怪《滕王阁序》中，王勃写有“徐孺下陈蕃之榻”一说。也许不是一个档次上的人，文化层次不同，认知就不同，那怕是师生也终究是走不到一起的。这就像豫章太守陈蕃，吊着的一把椅子，只有徐孺子来了，才放下两个人一起坐，别人可没有这个待遇。有的人，为了利益，为了一己之私时，可以用尽一切手段，做下等的事情，不要人格，不要自尊，甚至是不做个人都行，却会在人前做出人模狗样，还说自己是正人君子。一旦目的达到，则摇身一变，小人盼君子。事实上，小人的德行却一直阴魂不散。可是我就不同，骨子里始终有一种坚守在，不会去奉迎，不会去谄媚权势，我就是我，天生不会像某些人，小人得志便闯狂。
　　 喝酒，那怕你说：“我有量不喝奸也好，小气也好”，喝不得，就不喝。但是酒场上，只要我没有醉，我一定会有担当，就像这次做东的同事金，喝得快要醉了。这时，我那怕是身体上不能喝洒，也拿起了酒杯，替他把酒喝个尽兴，圆个场面。不去管人家怎么看，我认为这是做人的根本。但是绝对不会像有些人，去有意喝醉人家，做缺德的事。问洒，问下酒，把酒问青天，今夕又是何年？酒是好，能喝是好，但一定要适量，一定不能醉酒。可是喝不了，却要强人所难，甚至出口无德可不行。不过人还是有感情的，情义还是要的。