大汾“仙人井”位于遂川县大汾镇草汾村石桥垅组，是一口源源不断往外冒泉水的圆柱形的水井。此圆井直径约1.30米，地上高度约1米。用水泥板盖得严严实实，隔绝了外界的污染。井中泉水是从地下石窖冒出来的，为了便于人民取水，用一根直经约6厘米的铝合金水管从封闭的井里导出。
　　 此泉水富含钙、镁、钾、锌等矿物质。泉水甘甜可口，就像一杯清甜的甘露，饮之令人感到舒畅宁静。它的水质清澈见底，颜色晶莹剔透，有着视觉上的享受性，让人心更加安宁。它的滋味极为绵甜，惬意得如同和煦的春风拂面，喝过之后便会更有活力，无论体力或精神上都会有所恢复。泉水甘甜好喝，不论是在夏日的炎热天气里作为降温饮料，还是在冬季枯寂的季节里作为暖饮，都能令人倍受惊喜。
　　 “莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”。客家人每年腊月都有蒸米酒的习惯。“放酒”的水一定要是最纯净最甘甜的泉水。此井泉水方方面面都符合要求。每年冬至日，大家早早就来取井水“放酒”了。大家自觉排队。天色越来越亮，人越来越多，取水队伍足足有80多米长。用此泉水放的客家米酒又甜又浓，且易于保存。有经验的农户冬至放此泉水的酒，密封保存一年以上，酒色漫漫变成金黄色，对会喝酒的人很有诱惑力。
　　 此井附近的一家农户小孩，吃此泉水长大，在大汾中学读初中，成绩一直是年级前20名。考入遂中后，可能离开家乡，离开此井，水土不服，身体渐瘦，成绩一直下降。陪读的母亲很是着急，有一天她问儿子：“儿啊，你是不是下县来读书不习惯？”那小孩说：“我吃不惯这里的自来水，我想吃家乡泉水。”从那以后每个星期六，母亲都带两个30斤装的塑料桶回去打泉水下来给儿子吃。儿子吃着甘甜的家乡泉水，且想到母亲每个星期打水及照顾自己的艰辛，更加发奋努力学习，成绩慢慢上去了。母亲一直坚持打水到儿子高考。可怜天下父母心，小孩也不负众望，终于考上了自己心仪的大学。
　　 据说解放前，水井附近有一农妇夫妻做豆腐卖，因住得离水井近，做豆腐时就用此井泉水。可能是泉水清纯甘甜，做出的豆腐又白又嫩，很受大家的喜欢。豆腐嫂是一个颇具姿色的开朗大方村妇，在圩镇上就数她的豆腐最好卖，首先是因为豆腐做的好，再者人也长得漂亮，秀色可餐。人们喜欢买她的豆腐，一来二往，大家熟悉了后，都不叫豆腐嫂，而改口叫豆腐西施了。
　　 豆腐西施是苦命人，是二婚嫁过来的。头婚时的婆婆在她生了二个女儿后，嫌弃她不生男孩，就怂恿她儿子一纸休书把她休了。嫁到石桥垅后，天天饮泉水，受泉水的滋润，气色越来越好，面若桃花。说来也怪，嫁来三年，连续生了二个男孩。豆腐西施在前夫受婆婆嫌弃不生男孩，而嫁到石桥垅后连生二男孩，也该她扬眉吐气了。
　　 豆腐西施是一个热心肠的人，只要听到没有生养或几年都没生男孩的人，会把自己喝泉水生男孩的事讲给她听，叫她吃石桥垅泉水试试。好多没生小孩的妇女吃了此泉水，可真怀上了。一传十，十传佰，此井泉水出名了。
　　 “井怕出名，猪怕壮”。随着井的名气越来越大，十里八乡的人们都慕名而来，打点泉水回去吃。有一户人家男人看到此井泉水如此受欢迎，觉得有利可图，想围井收费。他老婆是心地善良，信佛之人。那天俩人为了围井收费之事在争吵，男人要围井收费，女人不肯，吵来吵去，谁也不让谁，最后没办法，女人说：“你要围井收费，问问三圣宫神仙同不同意”。当天夫妻来到三圣宫三跪九叩，向三圣宫神仙说明了请求之事，最后求来的是三个“阴告”，即神仙不同意围井收费。
　　 此事一传开，附近居民都说是神仙显灵了。感恩神仙为大家争取到的免费泉水，为了纪念，从此人们就把此井叫“仙人井”。堆前镇久渡村也有一个“仙人井”，为了便于区别，此“仙人井”加上了大汾两字，叫大汾“仙人井”。
　　 大汾“仙人井”，仙人赐井，泉水因人的淳朴而甜美，愿这股超凡脱俗的人间仙泉永远流淌在人们心间！