江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 山河如画 >> 短篇 >> 江山征文 >> 【江山·根与魂】【山河】父亲的茶具(散文)

精品 【江山·根与魂】【山河】父亲的茶具(散文)


作者:悍雨啸风 举人,4593.59 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2324发表时间:2024-03-30 13:59:35

几人闲坐,总会自然而然地说起“煮酒论英雄,烹茶说亲情”。这句话,恐怕没有人会比我更能感知也最有感触了,那是来之心底。
   父亲很爱喝茶,而且喝得满嘴出甘,津津有味,时而咂舌品茗,时而闭目回味,煞是自得其所,尽融其中。我旁观时总会不由哈喇垂滴,被吸引而饮上一杯。
   饮茶四十余年,父亲自娱是一位有道的“老茶翁”,傲认自己对任一路茶品,均无不得知,甚至了若指掌。可有一日,当我既突然又似不经意间地问了父亲一句“何为茶文化”时,父亲竟口舌打起了结,不知如何回答。
   见父亲此状,经常爱和老人家唱对台戏的我忙满脸堆笑,解释说,词赋、剧曲、书画、刻雕等等,都属中华传统文化,源远流长,非常丰富且又非常多彩,文化内涵不可谓不甚厚。而茶文化,更多的是彰显了茶精神,最为被世人所受爱。可以说,其文化与精神相融合在一起道之含金量,当属诸多文化中的第一了。不会饮茶,自然就领略不到茶文化的真谛了。
   说到“不会饮茶,自然就领略不到茶文化真谛”这一句时,我加重了语气。
   这个说辞,言在了父亲之心,他第一次向我抚掌首肯,示意我继续。我便搜肠刮肚,好似满腹经纶地说及茶的特征,特别是说及茶的分色以及香、味、形时,平日里话语不多,但一说茶就立刻兴致盎然的父亲对我扬眉一笑,言说“你所言何人不知?有点此地无银三百两了”。
   我当然明白父亲话中褒贬的意思,也是回之一笑,更换了一下话题的策略,继续自由发挥地说起来:为什么人人都喜欢喝茶呢?是因茶中含有多种矿物质,常喝茶对人的身体自然有益。既能提神醒脑,又能令人舒心振奋,并可增强大脑的记忆力。若疲劳时饮一杯,不适便可尽除。
   父亲举起茶杯,阻断了我的滔滔之论,说我说得这些都是一些茶沫子,与茶上的文化无甚关联。
   我也举起茶杯,和父亲的茶杯轻轻地碰了一下,顺着父亲的心意说到起来:所谓的茶文化,说得抽象一点,是佛、儒、道三教思想和精神的合成,形成为独成一体的中国茶文化。概括地说,是通常饮茶过程中逐渐形成的一种文化特征,是中国传统文化内涵中的一种具体表现,等等,我自认为这番话说出了最宽泛的意境。
   可能是我说得有些既像背唐诗又像朗诵教科书的模样,父亲摇摇头,放下茶杯,指指分水壶说,还是茶色太清,茶味太淡。对你来说,以茶说人生有点难度,那就说说你能品尝出来的茶道吧。
   茶道,是父亲逢喝茶必自说的一个话题,我如果照父亲的话复读一遍,显然不可,但如果照搬史料,更是不能。让父亲抓住一点带面,必让我羞愧。便在心里斟字酌句了好一阵,把我曾经从书本里看到的,从网间查阅的,从茶艺师所讲解的理论中汇总的等等,一勺汇成了大杂烩,端给了父亲:说及茶道,自然要从道上说起。茶有茶道,大意是说,即是品茗香茶时的舌尖惬意之感,亦是烹茶的手法艺术展示。饮茶,还是一种联谊活动,大家相坐一起,以茶为媒,以茶为趣,相互倾心,相互致意,即便小有隔阂,也会被浓淡相间的茶茗冲消。
   说到这里,我静静地看看父亲,意思:怎么样,这可都是对您老人家饮茶说的总结啊?
   父亲看我的眼神显然有些不屑,轻描淡写地问了我一句“这就是你的茶文化里的茶道?怎么听起来像在砸核桃?”
   和父亲茶战了并非一日,我多少还是有了一些定力的。
   给父亲斟上茶,继续说道起来,自然是沿着我的思路。其实,所谓的茶道,只不过是人们日常生活里的一种礼仪被完美地体现在了这个饮茶活动之中,以茶修身,以茶养性,以茶提炼情操等,这都是茶道中的蕴意所含。说到这,我来了一句总结:可以说,茶道是一种思想和精神,是茶文化的脊髓。
   父亲抿了口茶,啧啧了一下嘴,问我你嘟囔了半天就这些,没啦?近四千多年的中国茶道就这么被你说完了?
   这让我有些尴尬,忙模仿着父亲喝茶的姿势来了一口,并张扬地吧唧了一下嘴,把父亲逗乐了。
   也许是这口茶水润化了我口中的干燥,有些才思横溢了,换了一个很贴近的话题:茶道深藏寓意,非我辈能领悟得了,那就说说其中的茶德吧。茶德,有说指茶饮者的自身道德要求,也有说,把饮茶的表现形式提升,使其具有深层次和高品位的哲学思想渗透在里面,是境界和风尚。
   看看父亲闭目坐禅似的,我又补充了一句,就如父亲日前所引用的乐、甘、香、和、清、敬、美等茶禅,我已经能概括地知道什么是茶德了。
   父亲听了我这番话,很受用,特别是说到父亲曾经对我引用的饮茶八德,更让父亲满意。父亲点了点头,意思是我这个论述还算说得过去,孺子可教也。
   我知道,茶艺和茶具是父亲最欣赏也是最关注的,便请教父亲,茶艺是不是可以这样说,它表现在煮茶、旋茶、沏茶、棠赏茶、闻茶,品茶等等这几个方面呢?我这样问,像似在请教父亲,其实,是我在讨好父亲。因为,茶话茶论以及茶战中也有孝道,那是茶中的真谛。
   父亲见我有如此之情,自是非常开心,慢条斯理地说起来:你所说的应该是其一吧。茶之艺术,甚至茶之文化,不仅仅是在饮茶的一个过程中,还表现在茶之植、茶之制、茶之器、茶之烹等诸多方面,其意,其味,其情,其境,都是茶艺的集中体现,不可择其一而说,将其分解。
   至于说到茶具,就更没了我的发言权。
   父亲有自己的一个茶器柜子,里面除过各种茶叶外,装满了各种不同的茶具,有瓷器一类的,有陶器一类的,还有一些是玻璃器的,父亲都分得很清楚,分类归纳,说是什么样的茶具配什么样的茶叶,一样的茶叶换个茶具就会味道不同。所以,茶具的使用容不得一点马虎。
   父亲为进一步阐述他的茶具文化,分类不同地拿出几样茶具来,逐一地向我进行介绍,说:比如这个瓷质的茶具,它能表现出来茶的内在本质,既不会强夺茶叶之香,也不会掩其茶叶中的一些疵瑕,质地非常真实。父亲拿起一个陶器茶具让我看,说这个茶具质地不仅仅是憨实,重点是它的壁间微小孔隙多,茶入内浸泡,就会更醇厚更有韵味,深得饮茶人的钟情。父亲又拿出玻璃茶具,用手指轻轻敲了敲,说,由于其呈为透明状,可欣赏茶叶在里面舒展的优美姿态和其色泽,能给喝茶人带来一种舒心和感官享受。
   父亲还得意地指着茶具柜里的一应茶具,如数珍宝地对我说:这些茶具,都有不同的来源地,这个是四川的,这个是贵州的,那个是杭州的,还有湖南的,云南的等等,各地产的稍有一些特点茶具基本都有。父亲沉思了一会,对我说,看看这些茶具,它们都浸泡过无数个很有名的或者非常著名的茶品,孰优孰劣,它们最清楚。不仅如此,它们还为无数个亲朋好友和国内外客人奉献过甘甜的茶水。更重要的是,这些茶具记录下来了无数个岁月的辉煌,浪漫与清苦,甚至,它更为旱涝不定的历史变迁提供了有理有据的见证。
   父亲的这段话让我有些震撼,这也是我第一次听父亲说及。
   连着喝了几口茶,父亲接着话题继续说起来:茶道的确是茶文化的核心,但不是每个喝茶人都能得“道”的。像我们这些普通的品茶人,喝茶过程中如果不能达到自我完善以及自我认识,就无法悟道,也悟不出来道。
   我插了一句:您老人家说的是修证范畴吗?
   父亲问听愣了一下,摇摇头:你问我,我问谁去?
   我望着父亲,有些惊奇地问:爸,您真的是只有初中文化程度吗,怎么听起来都有博士的范了呢?
   我这话把父亲的脸说红了,说我这是想笑话他,说个茶话还要学历吗?
   这一番茶具之说,父亲说得很多,很有哲理,我心里在想,父亲的所说分明就是最朴实的茶文化和茶艺境界的深厚底蕴,我怎么就意会不出来这些精华呢?
   与父亲此次的茶论,不但让我受益匪浅,又着实让我汗颜了一回。方才明白,真正的茶文化,茶道茶德,只有懂得茶,懂得如何饮茶,懂得茶本身以外的内涵的人才能品味出来,岂是我辈从高空里摘来的一字半句就能比划出来的。
   我对父亲的钦佩,由此更加深了一层。
   可怎都没有想到,也正是这个没有想到,让我禁不住泪涌满眶——这次的茶战,竟是我和父亲的最后一次讨论。
  

共 3168 字 1 页 首页1
转到
【编者按】“父亲的茶具”这篇征文(散文),是以父亲收藏的茶具和父亲的述说来阐述茶文化,别有一番寓意。从父亲的茶具说及茶道,作者深有领悟,认为父亲的说法分明就是最朴实的茶文化和茶艺境界的最高底蕴。这篇征文作品有内涵,很有可读性,力荐赏读。【编辑:极冰】【江山编辑部•精品推荐202403310006】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:00:48
  感谢悍雨啸风老师赐稿山河如画!^_^
极冰
2 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:02:09
  拜读您的茶文化文字,又引起我的茶瘾了。^_^
极冰
3 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:06:41
  我前几天刚在女儿这里的清逸茶行,结识一个老板,他推荐我一款新的春茶,铁观音,清香扑鼻,茶味也甘甜。似秋茶。但他声明,是他刚进货回来的。真不错。^_^
极冰
4 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:08:05
  我的茶具都在咸阳。只能用杯子泡茶。^_^
极冰
5 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:09:44
  在您的文字里感受令尊爱茶,惜茶的情怀和知识。^_^
极冰
6 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:15:10
  我女儿年前扔了好些我储藏的饼茶。好可惜!她回家以年前大扫除为说辞,把我的茶柜给清理了,幸亏我老公阻止,否则我的那套台湾茶具,也进了垃圾箱。以后,我只买现在喝的茶,再不存茶。^_^
极冰
7 楼        文友:极冰        2024-03-30 14:16:37
  感谢您支持山河!敬茶!远握!^_^^_^^_^
极冰
8 楼        文友:爱莫问天        2024-04-01 09:30:04
  产量与质量并重,叹服!
爱在秋水淋漓的日子
回复8 楼        文友:悍雨啸风        2024-04-01 09:43:15
  我在等你的大作呢
共 8 条 1 页 首页1
转到
分享按钮