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编辑推荐 【金文】翻炒烘焙普洱茶一样教学(随笔)


作者:文平 白丁,2.00 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:363发表时间:2024-04-17 08:24:50
摘要:夜深了,我放下手中的教案,静静地望着窗外的星空。思绪飘远,仿佛回到了那片古老的茶山,回到了那些年与茶叶相伴的日子。我知道,无论是翻炒烘焙普洱,还是教授/学子们知识与智慧,这一切都是生命中最美的风景线。

在云南古老的茶山中,我见证了普洱的生命轮回。茶叶,在熟练的匠人手中,历经采摘、烘焙、揉捻、直至最后的晾晒、包装,一步步蜕变为那沁人心脾的茗品。
   我走在通往茶园的小径上,脚下落叶细碎的轻响似乎在诉说着岁月的故事。清晨的雾气在茶树间飘渺游动,阳光透过薄雾,斑驳陆离地洒在我身上。我俯身仔细观察那些翠绿欲滴的茶叶,它们带着露珠,像是新生的希望。
   教学,就像对待这些茶叶。每一片都需用心去感受,去了解,然后才能决定如何引导它们走向成熟。
   真正的教学需要耐心和技巧,需要像翻炒、烘焙普洱茶那样精准掌握火候和时间。教学之情,它既有初尝的苦涩,又有细品的甘甜,更有回味无穷的悠长深沉而又醇厚。像翻炒烘焙普洱茶一样教学,细腻入微、严格有爱,最终使得学生如同优质普洱般散发出独特的光芒。
   教室,如同那烘焙普洱茶的制茶室,沉静而庄重。每当我步入其中,便仿佛置身于一个神圣的空间,那里有我深爱的学生,有我挚爱的教育事业,有我坚守的初心和情结。
   翻开课本,我开始了我的教学之旅。起初,我如同新手茶农,手法生疏,但心中却满怀热情。我尽力将知识化作甘甜的雨露,滋润学生的心田。我讲解着,示范着,引导他们去思考,去探索。他们的眼神中闪烁着好奇与渴望,那是对我最大的鼓励。
   然而,教学之路并非一帆风顺。有时,我会遇到学生的困惑和迷茫,有些学生像顽固的茶叶,需要更多的时间和耐心去引导。有时,我会遭遇他们的抵触和反叛。他们可能会逃避,甚至有时让人感到挫败。在这些时刻,我总会想起那些难以烘焙的茶叶,它们需要更细心的翻动和更均匀的热量。
   “老师,我真的学不会这个。”有一次,一个名叫杨××的学生无奈地对我说。他的眉头紧锁,语气中满是沮丧。我轻轻拍了拍他的肩膀,鼓励道:“就像普洱茶,每片茶叶都有它自己的烘焙时间,不要急。你也有自己独特的节奏和学习方式。我们再一起找找看。”那一刻,我看到杨××眼中闪过一丝感激的光芒。虽然这个过程充满了挑战,但我深知这正是教学的价值所在——不仅仅是传授知识,更是引导学生发现自己的潜力,帮助他们成长。
   随着时间的推移,我看着一届又一届的学生毕业离去,他们有的成为了社会的栋梁之才,有的继续深造追求学术的高峰。每一次回忆起来,我都感到无比自豪和满足。正如那些经过我手烘焙出的普洱,无论走到哪里,都带着我赋予的温度和味道。
   教学之路漫长且充满变数,但正如普洱的烘焙,每一步都不能急躁,每一秒都得用心。这不仅是一份工作,更是一份责任,是一种对学生、对教育、对社会的承诺。
   那时,我便如同遇到烘焙普洱茶时的难题,需要细心调整火候,耐心揉捻茶叶。我用关爱去化解他们的困惑,用批评去纠正他们的错误,用指导去引领他们前行。
   在教学中,我逐渐领悟到了教育的真谛。教育不仅仅是传授知识,更是传递情感,传递责任,传递一种对生活的热爱和对未来的憧憬。我时常想起那些初为人师的日子,那时的我,怀揣着对教育事业的热爱和执着,走上了这条充满挑战的道路。如今,我深知,我的责任重大,我的使命光荣。
   每当夜幕降临,我独自坐在窗前,品味着一天的教学。那些与学生们相处的点点滴滴,如同普洱茶一般,在我的心头荡漾开来。我想起他们课堂上的专注与投入,想起他们课后的欢笑与泪水,想起他们成长中的每一个进步与挫折。那些画面,那些情感,都深深地烙印在我的心中,成为我教学生涯中最宝贵的财富。
   教学,如同翻炒烘焙普洱茶一样,需要用心去感受,用心去体会。它既有苦涩,也有甘甜,既有挫折,也有成功。但正是这些经历,让我更加坚定了自己的初心和情结。我愿意继续在这条道路上跋涉,用我的知识和热情去点亮更多学生的未来。
   随着岁月的流逝,我渐渐明白,教学不仅是一门技艺,更是一种艺术。它需要我不断地去探索、去创新、去超越。我尝试着用不同的方式去激发学生的学习兴趣,用不同的方法去引导他们去探索知识的奥秘。我鼓励他们勇敢地表达自己的观点,尊重他们的个性差异,让他们在轻松愉快的氛围中茁壮成长。
   同时,我也深知,教学是一项充满挑战的工作。面对不同背景、不同性格的学生,我需要时刻保持敏锐的洞察力和足够的耐心。我需要不断地更新自己的知识储备,提升自己的教学水平,以适应不断变化的教育环境。
   在这个过程中,我感受到了教学的魅力所在。它让我有机会与一群充满活力的年轻人共同成长,一起探索未知的世界。我见证了他们的成长和进步,也感受到了自己的价值和意义。
   如今,我已走过三十六年的教学之路(1987年参加工作),心中充满了感激和自豪。感激那些曾经给予我支持和帮助的人,感激那些与我一起走过这段旅程的学生们。自豪于自己能够坚守初心,为教育事业贡献自己的力量。
   未来,我将继续以翻炒烘焙普洱茶一样的心态去对待教学。我会用心去品味每一个细节,用心去感受每一个瞬间。我会用我的知识和热情去点燃更多学生的梦想,用我的关爱和责任去陪伴他们走过成长的每一个阶段。
   我相信,在教育的道路上,只要我们用心去感受、去体会、去创新、去超越,就一定能够创造出更加美好的未来。而我,也将继续在这条道路上前行,用我的教学之情去书写属于我自己的精彩篇章。
   在这个充满变化和挑战的时代里,我愿意用我的一生去践行教育的初心和使命。我期待着在未来的日子里,能够继续与更多的学生一起成长、一起进步、一起创造更加美好的未来。
   因为,我深知,教学之情如同翻炒烘焙普洱茶一样,它深沉而又醇厚,它既能滋养心灵,又能点亮人生。而我,愿意成为那个用心翻炒烘焙普洱茶的茶农,用我的教学之情去温暖每一个学生的心灵,去点亮他们未来的道路。
   在翻炒烘焙普洱茶一样的教学中,我收获了无数的感动与成长。我深知,教学之路永无止境,我将继续努力前行,用我的知识和热情去书写更加精彩的教育篇章。
   这便是我的教学之情,如同翻炒烘焙普洱茶一样深沉而醇厚。在未来的日子里,我将继续用这份情愫去滋养我的教学生涯,去点亮更多学生的未来之路。
   夜深了,我放下手中的教案,静静地望着窗外的星空。思绪飘远,仿佛回到了那片古老的茶山,回到了那些年与茶叶相伴的日子。我知道,无论是翻炒烘焙普洱,还是教授学子们知识与智慧,这一切都是生命中最美的风景。
   (原创首发)
  

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【编者按】读了这一篇文章,我首先产生的感觉是很有趣,不枯燥。说实话,我这个人既喜欢阅读,又怕阅读。也就是很“挑食”。我阅读时,先浏览一遍,能够打动我,觉得可读,我才静下心认真阅读。这一篇文章,除了有趣、不枯燥之外,还让人浮想联翩。想起发现普洱茶,完善其制作工艺,宣传其作为茗品价值过程。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”我们中华民族祖先及历代先辈,通过坚持不懈的奋斗,才有各种各样的闻名世界的产品(包括茗品)问世。即“前人辛苦,后人享福”。结合教学,这一篇文章,作者告诉我们,教育事业不是一蹴而就的,它需要像神农及历代先辈一样坚持不懈的奋斗者。一代又一代的坚持不懈的奋斗者,他们通过“翻炒、烘焙”等艰难、复杂工艺,培养出无数能够造福人类的栋梁之材。这是园丁的责任,这是园丁应该追求的最高境界。显然,作者就是一个像神农及历代先辈一样坚持不懈的奋斗者。作者这一篇文章除了很有趣、不枯燥之外,遣词造句,符合现代汉语规范。如,“都深深地烙印在我的心中”,在这句话中,“烙印在……”是现代汉语准确用法。一叶知秋,通过这个词的正确使用,可以看出作者的语文基本功是非常扎实的。最后,我向在教育战线坚持不懈、奋斗三十六年的“普洱茶”制作大师表示崇高的敬意。那些涩嘴、卑微、廉价的“普洱茶叶”经过您的妙手耐心操作,终于脱胎换骨,成为未来可期的天之骄子、人间龙凤。[金文编辑:梅发平]

大家来说说

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1 楼        文友:梅发平        2024-04-17 08:56:34
  翻炒、烘焙,举世闻名的普洱茶就诞生了,诲人不倦,有教无类,栋梁之材就造就了。致敬作者,欢迎继续踢稿!
江苏省作家协会会员,南京市作家协会会员,江宁区作家协会会员,首届今古传奇文学奖提名奖获得者,荣获首届、第二届“猴王杯”华语诗歌大奖赛新诗入围诗人表彰。
2 楼        文友:王金启        2024-04-17 09:58:46
  感谢梅发平老师无私奉献精彩编辑,致敬梅发平老师!
3 楼        文友:王金启        2024-04-17 09:59:50
  感谢文平老师又出佳作,祝福文平老师创作愉快!
4 楼        文友:王金启        2024-04-17 10:00:57
  教育与制茶巧妙结合,真是奇思妙想,为老师作品点赞!
5 楼        文友:若水如歌        2024-04-17 12:52:10
  作者娓娓道来,以小见大,令人钦佩!点赞学习
6 楼        文友:张鹏        2024-04-17 14:36:37
  为老师的精彩文字点赞,谢谢老师。
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