天津早市场有个“苗姐猪肉摊”。老板娘姓苗，主顾们无论年龄大小，大都习惯称呼她苗姐。苗姐三十七八岁的样子，短发，圆乎乎的娃娃脸，每天都把笑容挂在脸上。去她肉摊买肉的人很多，但我买过她一次猪肉以后，就再也没去过她摊位买过。
　　 至于啥原因，不是她猪肉太贵，也不是她缺斤少两而是她的猪肉质量不行，看着猪肉颜色还好吧，结果那天就多买了一些。回到家一炒，一股很难闻的异味就出来了。那天，我扔掉了所有的菜，还把剩下的百十来块钱的肉也扔掉了，锅刷了许多遍感觉还是那种难闻的怪味道。因为在承德有许多人说，如果买的是老母猪肉，猪肉炒出来就会有股子难闻的异味。
　　 或许是那天是我这个东北特殊的口音让她记住了我，还是我这个冤大头让她尝到了甜头。一天，我又去猪肉摊买肉，她离老远就瞄上我，热情地喊了一嗓子：“美女！又来买猪肉了！”
　　 我本想去另一个摊位买的，听见她喊我，让我就想起我那天买的变味的猪肉，我心里想，你真是捡了便宜卖了乖，你是不是把我当成了傻子了？你既然还想抓我冤大头，那我就让你出丑。我就走上前说了句：“今天的肉不是老母猪肉吧？”围观选肉的人很多，一听我这么问，都犹豫地看着她不买了。她听后愣了一下说道：“妹子呀！你苗姐姐啥时候卖过老母猪肉呀？”
　　 我是一个直来直去的人，看她装傻，就直接倒豆子一样噼里啪啦地说了出来。她听后愣了半天算了算日子才说：“那天的肉没问题呀，我家那口子去屠宰场拉回的猪，那天本应该是我去拉猪的。我婆婆那天发烧不舒服，我就让我男人拉的肉。”她还说，等一会她男人睡醒了问问他就知道了。我明明看见她男人就在肉摊一个简易床上躺着看着手机，她竟然说睡醒了再问。这不故意玩斜的吗？我懒得再听她解释，就转身准备去别的摊位买肉。她男人这时候突然爬起身对我喊道：“你站住！说清楚再走！我家摊位啥时候卖过老母猪肉呀？这么埋汰我家可不行！”
　　 听男人这么说，我一下火了，我转身走回他们摊位说道：“好啊，那就说说吧？”
　　 “说什么呀？肉呢？拿出来我看看。”男人和我叫着号。是啊，没个证据，我自己都觉得理亏，我无话可说。我也不想惹太多的麻烦！就说了句：“反正就那天买的你家肉，回家一炒就变成了难闻味道。你们不承认我也没办法！”说完我就悻悻地离开了。从此后，我再去市场买菜或买肉都会绕开她家卖肉摊位。
　　 总去市场买肉久了，就听到了一些关于苗姐的个人隐私。据临近卖肉的阿姨说，苗姐现在的这个男人，是她用撬棍撬来的。原来这个男人的前妻是本市郊区的，两个人是卖肉时认识的就结了婚。男人六岁那年，母亲有了外遇，和一个当官的人跑了。父亲一气之下撇下他去了外地打工，后来据说也再婚了。他从小到大都是他姑姑给他带大，姑姑结婚后也一直带着他，姑父人也善良对他也不错。即使有了自己的孩子也一直对他就和自己孩子一样。姑姑和姑父家里有小生意，还算富裕。他高中毕业没考上大学，姑姑就给他出钱租了肉摊。帮他娶了媳妇，媳妇也没工作也和他一起卖肉。突然有一天，男人改嫁的母亲带着病体找到他说是得了绝症，已经到了晚期，后嫁的男人抛弃了她。她实在无处可去，就想起了她这个儿子。男人的媳妇听说了说啥不让管！并说：“当初她抛弃了你去寻找自己的幸福去了，这会病了想起你这个儿子了。”但那毕竟是男人的生母呀！男人不忍心自己母亲流落街头，无依无靠。男人因此和女人发生了激烈的争吵，但最终还是被媳妇给震住了。媳妇说：“如果你管你妈，我就和你离婚！”
　　 一个雨天，男人的母亲没地方去就躲在卖大饼的苗家铺子前避雨，默默地流着眼泪，后来还晕倒在铺子门前。苗姐就把她搀扶进自己的铺子里。经过了解知道了事情经过，她爱打抱不平，就去了市场男人肉铺质问男人：“你的良心被狗吃了吗？为啥不管你妈？”男人被苗姐指责的面红耳赤，也觉得良心上过意不去，就去了苗姐家把母亲背回了家。他媳妇因此和他大吵了一架，还砸了家里的东西。男人一气之下就把女人撵出家，离了婚。
　　 男人离婚后，苗姐没事就会去男人家里帮忙照顾他母亲。那时他母亲三天两头要去医院治疗。有时男人卖肉忙不过来，苗姐就开着车拉着男人的母亲去医院。时间久了，两个人不知怎么就好上了，就偷偷领了证，也没举行婚礼就住到一起。卖肉的许多商家都说苗姐是早就有预谋的，早就相中了男人了。明明知道男人母亲活不了多久，才假惺惺帮忙献殷勤。男人卖肉这么多年，也有一些积蓄，姑姑家又有钱。另外，苗姐又属于大龄剩女没遇到合适的男人，她和她哥嫂子开的大饼铺，生意也不是太好。这个大饼铺还是她嫂子娘家出钱给开的，她总和她哥和嫂子住一起她嫂子也难免对她有意见，也经常给她使脸子。正好他们的摊位对着男人肉摊位。苗姐对于市场人的背后议论，也是心知肚明也不做任何解释，反而说：“日久生情，我愿意。”
　　 她和男人结婚后，刚开始婆婆住院做手术，她一直留在医院没黑没白地伺候。男人独自拉肉卖肉。几个月后，婆婆病情有了好转，她经常推着婆婆来摊上转悠，给男人送饭，一家三口在摊上吃饭，看着很和气。半年后，她和男人一起卖起了猪肉。而且还把招牌改成了“苗姐猪肉铺”。随后，她还给婆婆雇了保姆。奇怪的是，男人的母亲也不再病怏怏的，显然是比以前好了许多，也有了精神头，经常和保姆一起溜达着来市场给他们送饭。苗姐还经常一箱箱网购蝎子，给婆婆吃，说是一个老中医提供的药方，对她婆婆的病有好处。
　　 一个周末，我正在挨着她家临近的摊位买肉。苗姐突然跑过来，一把拽住我说：“我和你说点事。”我和你有啥说的呀，我心里这么想着就甩开她的手。她看出我很烦的样子就说：“你把收款码给我，我和我男人核实过了，那天那肉确实有问题，是一个卖猪肉的同行家里临时有事让他代卖的。这钱我们不能要！”
　　 他男人也走了过来，不好意思地对我说：“对不起呀！那天的肉确实有问题。我诚挚地向你道歉。”
　　 我收了那天我买猪肉的钱，苗姐还给我割了一大块肉算作赔偿。她还告诉我说，以后再买她家猪肉，遇到质量问题可以拿回来找她，她会第一时间给予退换。她绝不会让顾客吃亏上当的。
　　 一天，我正和几个医生从病房出来，遇到了苗姐正搀扶着她婆婆来医院复查。她惊讶地望着我说：“没想到你这个小丫头还是个医生呀？”她还高兴地告诉我说，她婆婆这次复查，各项指标都正常，非常乐观，病情已经稳定了，她真心替她婆婆感到高兴。她婆婆紧紧拉着她的手对我说：“都是我儿媳妇救了我一命。如果没有我儿媳妇对我这么好，我早就不在人世了。”
　　 她们离开后，刘教授也说：“这个儿媳妇对婆婆不错，婆婆住院做手术治疗期间都是她一个人在医院陪护。还换着样的给病人送饭，一般人做不到呀！”
　　 那天后，我又经常去他们摊位买肉了。因为每次买她家的肉，她和她男人都服务周到，每块肉都会细心给处理干净，上面的筋膜都会用刀细心挑出去。如果你买里脊肉上面不会给你带一丁点的筋膜和肥肉，就是干干净净的纯里脊条。买她家排骨，她都会按照你说的大小块给切好，精排一块大骨头都不会有，而且会给你割的大小块均匀，质量绝对过关。最主要的我喜欢看苗姐的微笑，离老远就会听到她悦耳的笑声……