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精品 【江山·根与魂】【齐鲁】婺源特产(散文)


作者:单培文 探花,12504.65 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:765发表时间:2024-06-22 11:01:03

◎红色的梦,流转的年
   婺源红鲤,不仅是鱼儿,更是一段传说,一道风景。走在斑驳的石板路上,耳边是潺潺的水声,眼里则是绚丽得几乎不真实的红色身影。婺源荷包红鲤,让人心生向往的名字,背后藏着的,是乡愁、是故事,也是对自然最朴素的敬仰。
   阳光透过密集的樟叶,洒在碧绿的池塘上,金光闪烁中,红色的鱼儿圆润如荷包,仿佛能将所有好运与祝福收入腹中,静静地游动,宛若水中的火焰,充满生命的活力和热情,点燃寂静的村庄。它们不同于常见的鲤鱼,不仅颜色鲜艳,更有一种说不清的灵性,仿佛能听懂人语,懂得风情,是婺源这片土地上的一抹不可多得的艳丽。
   村民们说,荷包红鲤是婺源的守护神,每当外出的游子归乡,第一眼看到的,便是这池中的红鲤。它们不只是鱼,更是心中那份难以割舍的牵挂。老人们会带着孙辈,坐在石凳上,讲述着关于红鲤的传说,声音悠悠,伴着夕阳的余晖,似乎能穿越时空,回到那个简单而又美好的时候。
   荷包红鲤不仅美丽,它们的生存之道也充满了智慧。池塘中,鱼儿与荷花相伴,彼此依存。荷叶为鱼提供了遮阳的庇护,鱼则以它的游动,带动水流,让荷得到更多的养分。这样的和谐共处,不正是我们人类应当学习的吗?
   同时,荷包红鲤更被赋予浪漫的传说。相传,很久以前,它是天宫中的锦鲤,因羡慕人间真情而下凡,选择在婺源的池塘里定居,并以独特的荷包状身体承载着无数情侣的爱意,成为爱情的守护者。
   每逢夏日,荷花盛开,红鲤戏水,恋人们会来到池边许愿,希望红鲤能为他们带来美满和幸运。荷包红鲤也似乎真的拥有魔力,让每对情侣的感情更加坚固,婺源因此被誉为爱情的圣地。
   游客们慕名而来,只为一睹这静谧的美好。他们纷纷驻足,或是拿起相机记录下这美丽的瞬间,或是静静凝视,享受心灵的洗涤。孩子们兴奋地指着池中的鱼儿,脸上洋溢着纯真的笑容,大人们则在一旁微笑着,享受着难得的宁静和平和。
   时光荏苒,岁月如梭,有些美好,不应被遗忘在历史的尘埃中。婺源荷包红鲤,这一抹鲜艳的红色,正是我们共同的记忆和希望,愿它们在未来的日子里,依然游弋在清澈的水中,继续为这个世界增添一抹不灭的颜色。
  
   ◎婺源绿意,茶香里的岁月静好
   婺源,这片古老而又充满活力的土地,以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着世人的目光。这片热土上,还有一种特殊的魅力静静绽放——那就是婺源绿茶。从幽静的山谷到古朴的村落,绿茶以一种悠然自得的姿态,诉说着属于这片土地的故事。
   初春时节,当第一缕阳光洒落在婺源的大地上,茶园里开始了一年之中最忙碌的时节。嫩绿的茶叶如同婴儿的手指,充满生机和活力。茶农们穿梭于茶树之间,熟练地采摘着那些含苞待放的芽尖,他们的脸上挂着满意的笑容,仿佛已经预见到这一季茶叶带来的丰收与希望。
   幼年时,每到清明前后,父母领着我们,就会早早起床,天刚朦朦亮,起床吃早饭,眼睛还是固执地半睁着。吃完早饭,带着竹篮、背兜上山,风雨无阻,晴天戴凉笠,雨天戴斗笠。在山上,一行行,一棵棵,一片片,人弯腰,手纷飞,汗如雨,茶叶就这样踏入征程。
   采摘后的茶叶被小心翼翼地送往茶厂,那里是茶叶蜕变的起点。在制茶师傅的巧手下,一片片茶叶经历杀青、揉捻、干燥等一系列复杂的工序,最终转化为香气扑鼻的绿茶。这个过程看似简单,却蕴含了无数茶人的心血和智慧,每一份付出都凝聚在茶叶那细腻光滑的叶片上。
   秋季的阳光照在头顶,茶农们顶着烈日,手持锄头,给茶叶松土:用镰刀砍掉所有杂草,堆积在茶林之中,茶树旁边的土锄一锄,挖向茶根,让茶树得到更好的滋养,来年“更护茶”,长势才能更茁壮,茶叶才能更好采摘。
   冲泡一杯婺源绿茶,你会发现它不仅仅是一种饮品,更是一种艺术的享受。热水激发出茶叶深藏的香气,那独有的叶香、雾香、雨香,总有一种能够触动你的心弦。端起茶杯,轻啜一口,清甜的滋味在口中缓缓舒展,仿佛能洗净尘世的烦恼,留下心灵的宁静。
   不仅如此,婺源绿茶更承载着厚重的文化意义。在这里,茶不仅是人们生活的必需品,更是一种精神的寄托。无论是日常的问候,还是节日的庆祝,或是远方亲朋来时的待客之道,茶都是不可或缺的元素。走进门,坐下来,一声招呼,泡一杯茶,在雾气中聊家常、话桑麻,感情如茶水一样滚烫。老一辈的茶农用他们的生活哲学,告诉我们,茶如人生,需要细细品味,慢慢欣赏,常常联络。
   茶园的晨雾渐渐散去,露出一片波光粼粼的绿海。站在茶园的高处,放眼望去,一片片茶树整齐地排列着,似乎在向每一个过往的行人展示它们的骄傲。茶农们依旧辛勤地工作着,他们的身影在茶树间穿梭,就像那些茶叶在热水中舞动,充满了生命的活力。
   在这里,时间似乎慢下来,人们在茶香中找到心灵的慰藉。一杯绿茶,一段悠闲的时光,婺源用它独有的方式,让每一个人感受到生活的美好。在这里,不仅有美丽的风景,更有那份淡淡的茶香,陪伴着你走过每一个宁静的午后。
  
   ◎江湾雪梨,甜润心田的白色记忆
   婺源深处,神秘江湾,以几乎静止的姿态卧于群山怀抱之中。这里,空气带着湿润的气息,阳光透过云层的缝隙,柔和而不炽烈。正是在这样一片被大自然宠爱的土地上,生长着一种特别的果实——江湾雪梨。
   春天,江湾雪梨梦开始的地方。春雨如油,滋润着脚下的每一寸土地。梨花如雪,洁白的花朵在春风的吹拂下轻轻摇曳,仿佛整个世界都被覆盖了一层淡淡的霜。花香不浓烈,却足以吸引蜜蜂和蝴蝶的频频驻足。阳光倾泻,花下游人如织,或静坐花下,或漫步林间,或打卡拍照,每一张脸上都洋溢着春日的惬意。
   夏季,梨果初成,小小的果实藏在繁茂的叶片之间,像是害羞的孩子,不愿意轻易抛头露面。此时的江湾,绿意盎然,梨树上的果子,周围的稻田,清澈的溪流……共同构成一幅生机勃勃的画卷。偶尔,几声鸟鸣穿过林梢,打破夏日的宁静,却又为这份热闹添上了一抹生动。
   秋天,江湾雪梨成熟,满树的白果如同秋夜的明月,沉甸甸地挂在枝头。采摘雪梨的最佳时节,村民们三三两两,提着篮子,背上篓子,笑谈间小心翼翼,开始一年一度的收获。他们轻抚过每一个果实,仿佛在与它们进行着无声的对话,感谢大自然的馈赠,感谢时间的给予。
   江湾雪梨皮薄肉嫩,汁多味甜,每一口都是享受。不仅如此,雪梨还有清热去火、润肺止咳的功效,是名副其实的“白色药材”。因此,在这片土地上,雪梨不仅仅是一种水果,更是一种传承了数百年的珍贵特产,它承载着婺源人的情感与记忆,也见证了江湾的历史变迁。
   冬日里,虽然梨树已经褪去繁花与果实,叶落枝瘦,但江湾雪梨依然以另一种形式存在于人们的生活中。那是腌制后的梨膏,是晒干后的梨片,是对健康长寿的祝愿,也是对美好生活的向往。
   近些年,随着婺源名声渐大,旅游人数增多,江湾雪梨不仅成为当地人的记忆,名字逐渐传遍远方,吸引更多的目光。大家尝试用传统的销售,用现在的营销,用直播的视频,将它带出大山,带出婺源,让外面的世界也能品尝到这份来自婺源的甘甜。
   每年雪梨成熟的季节,江湾政府携手百姓,举办盛大的雪梨节。那时,游客络绎不绝,观赏雪梨花开的留图,品尝新鲜采摘的雪梨,分享雪梨制成的果品,参与丰富多彩的文化活动。雪梨节不仅成为了一个展示江湾风情的窗口,更是一个促进经济文化交流的平台。
   江湾的村民们意识到,只有珍惜自然,保护好这片土地,才能让雪梨持续带给他们福祉。他们开始注重可持续发展,减少化学肥料的使用,增加农家肥的使用,采取更多的绿色种植技术,确保每一颗雪梨干净、无污染,更深得顾客的心。
   如今,江湾雪梨不仅仅是婺源的一张名片,更是人与自然和谐共生的见证。每当离开城市的喧嚣,回到这片宁静的土地,看到那挂满枝头的雪梨,心中便充满了感激与感动。这不仅仅是对一种水果的喜爱,更是对一种生活方式的向往。
   江湾雪梨,不只是果实,它是婺源的骄傲,是自然与人文交织的篇章,是乡村与城市对话的桥梁。它的甜蜜,早已超越了味觉的层次,成为了连接每一个热爱生活人心灵的纽带。

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【编者按】婺源自古以来就是个好地方,婺源黄菊众所周知。读了作者这篇文章,才知道婺源闻名于世的原因,真的不简单啊。在作者笔下,婺源的红鲤、绿茶和雪梨,无一不是这片土地走出去融入世界的美好见证。红鲤之美,可观赏性极强,再加上美好深远的寓意,更是吸引游客的一大亮点。绿茶之清香自然淳朴,每一缕馨香都蕴藏着一代代茶农的希望。尤其是,茶园里辛劳的场景,令人心生动容。编者在编辑这篇文章时,不由得看了看手中的绿茶,虽然不是婺源绿茶,可是轻轻抿一口,顿时有了不同寻常的味道。更诱人的是江湾雪梨,作者按照一年四季的顺序,写出了江湾雪梨之所以经久不衰的原因,关键在于人们的保护意识和生活理念。正如作者所说,婺源的红鲤不只是鱼,婺源的绿茶不只是饮品,婺源的雪梨不只是水果,这一切都是最好的安排,天地、自然与人文的和谐共生,才造就了这一方美好时光。愿婺源越来越好,愿作者继续用丰盈的笔墨,把家乡的美好展示出来。遥祝笔丰!【编辑:老树听风】【江山编辑部•精品推荐202406220005】

大家来说说

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1 楼        文友:老树听风        2024-06-22 11:06:04
  好山好水好地方,条条大路都宽畅。读这篇文章,耳畔不由得回荡起那首激励人心的歌曲。婺源之美,或许不止于此。若有机会,大家还是去婺源看看吧。
2 楼        文友:老树听风        2024-06-22 11:08:46
  作者笔力老道规矩,语言表达独树一帜,可见功底之深厚,也可见作者对于自然的热爱非同寻常。热爱自然的人,内心都是丰盈的。祝作者再创佳作!
3 楼        文友:秦雨阳        2024-06-22 11:36:11
  一篇优秀的文化篇章,绵绣婺源特产——红绿白。都说一方水土养一方人,今又见一方水土造就一方文化。红鲤鱼,绿茶,雪白的梨是一方百姓的福音。一篇佳作,齐鲁田园百花香。
一支笔曝光昨日泥香,几篇文絮叨无我烟雨
4 楼        文友:土木禾刀        2024-06-24 07:28:17
  婺源之美,心仪久之。今天读了老师的文章,就更加向往那美丽的地方。
5 楼        文友:寒来暑往        2024-06-27 13:34:11
  单老师好!拜读了《婺源特产》散文。深感此地环境优美,农特产丰富,让我从文中闻到茶香,雪梨子香甜。有机会乘高铁前往婺源(我们吴家祖籍地)参观学习,看那婺源改革开放新气象。谢谢!
回复5 楼        文友:单培文        2024-06-27 15:02:59
  欢迎来我的家乡婺源。
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