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精品 【帝王小说】烩豆腐


作者:萧笛 秀才,2071.90 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:7797发表时间:2011-01-05 16:32:36

【帝王小说】烩豆腐
   周末,顾丹在一个美食网上看到有人发贴子,说水豆腐事先煮一下切丝更容易些,下面,又有人跟帖子说,切豆腐丝的刀要磨得极快,且切时要蘸水。顾丹如同在黑暗的森林中摸索,忽然看到一盏灯,兴奋得难以言表。她当即下楼去市场。急火火,兴冲冲,拎着豆腐回来,点火烧水,把豆腐放进开水锅。顾丹守在锅边,看着洁白水嫩的豆腐在嘟嘟翻腾的开水锅中煮着,心里有个地方生生地疼了一下,感觉那翻腾的不是开水,而是苦闷无边的日子,煮着的也不是豆腐,而是她自己。她不忍再看那豆腐被熬煮,铲出来,放到砧板上晾着。操起刀来,试试刃,并不是人家说的那种极快,就翻出磨石磨刀。磨刀石湖蓝色,一面颜色深些,一面浅些,深的那面粗糙,浅的那面细腻。顾丹把刀沾了水,先在粗的那面磨了一会,又在细的那面磨。她把刀放平了,看上去似乎在平着磨,其实,一来一回时,手上用的劲是讲究的。嘶嘶啦啦的磨刀声,荡在屋子里,把一种愁怨也悠悠地漫开来。
   顾丹原来是不会磨刀的。刚结婚时,妈曾告诉她,家务活什么都可以做,唯独不要磨刀。妈说,刀一定要男人来磨,女人磨刀不吉利。顾丹记住了妈的话,可是,丈夫总不在家,她不能举着钝刀干等着呀,再说,顾丹受过高等教育,她相信易经八卦,却从不迷信。于是,顾丹学着磨刀,一来二去的,便学会了。仔细想想,过日子的事,还有什么是顾丹不会的呢?洗涮烹饪自不必说,哪怕是电,是水,是煤气,出了问题,顾丹也会弄。没办法,她的男人不回家。难道,这就是妈妈说的不吉利?
   磨刀石上流下的污水,将抹布染成了泥色,顾丹拿起刀,用拇指在刀刃上刮了刮,很爽朗的感觉。她满意地笑笑,收起磨石,抹净了台面,把刀放到水龙头下冲着。湍急的水流滑过刀刃,激出一个漂亮的水帘。顾丹的心情也飘逸起来。
   砧板上,煮好的豆腐还热着,摸上去,温暖柔软,但的确比没煮的豆腐硬实了许多。顾丹吸了一口气,右手拿刀,左手轻轻地握住豆腐,手指微弯,抵住刀面,刀刃无声地探进了豆腐里,一刀,一刀,豆腐在她的刀下变成了薄薄的大片,再把切成片的豆腐整块翻立起来,依然是右手持刀,左手轻轻地握了豆腐,手指微弯,抵住刀面,飞快的菜刀一上一下,细细的,白白的豆腐丝就切出来了。
   成了,我成了!顾丹欢喜得心扑扑直跳,握刀的右手禁不住有些哆嗦。她一刀一刀地切着,豆腐丝在刀下银丝玉线样堆积起来,顾丹越切越得意,越切越从容,水豆腐切丝,有什么呢?我会了!她一边脸上挂起笑,手上加快了速度,菜刀和砧板鼓点富有节奏地欢唱着,当当当,当当当,当当当当当当当。
   血是从哪冒出来的呢?刚切出来的豆腐丝染了血,像一把红樱桃洒在雪地里,那红,那白都十二分地刺眼。
   顾丹真的没觉得疼。是什么阻碍了她的感觉?
   顾丹把被削去了一块肉的左手中指握在右手里,右手的指缝立刻就有红色的小溪汩汩而流。
   依然不觉得疼痛。倒是被染成红色的豆腐丝让顾丹有些心疼。她将豆腐装到一只大玻璃碗中,想洗一洗,可是,怎么洗呢?刚切出来的豆腐丝是不能动的,稍一动,就会破碎。顾丹看着玻璃碗,碗里红乎乎的,豆腐丝里的血没洗掉,她手上的血又融进去了。
   顾丹索性把豆腐丝放到一边,把手指伸到水龙头下,让凉水冲着伤口。
   不疼,真的不疼。顾丹不知道麻木的是自己的手还是自己的心。她站在水池前,静静地看着鲜红的水流,在水池的下水处打着旋。
   屋门咔达一声响,有人回来。
   没到豆豆的放学时间啊,那么是他?是他!顾丹听出了他的脚步声。
   果然。
   丈夫说,他从办事从楼下路过,就上来了。顾丹想像了无数次的那一幕终于出现了。丈夫没说,他上来干什么,他会在家呆多久。顾丹呢,此刻可不想再追问什么,她的脑子里只有一个念头:他回来了!他回来了!太好了!
   顾丹匆忙地用几块创可贴裹住手指,开始为丈夫做饭。
   顾丹在厨房忙着,丈夫悠闲地歪在沙发上看电视。一切都跟从前一样。
   顾丹边忙边琢磨着,他回来干什么?是来取东西?是来跟谈判?还是终于在外面过腻了?顾丹在丈夫的脸上看不出答案。嗨,管那么多干啥,只要他回来了,终是好的。而且,而且,她刚刚切出了豆腐丝!
   看到豆腐丝,顾丹心里有几分得意。她想,这是天赐她的机会吧。
   豆腐丝里的血没法除干净,顾丹只好多加了些佐料。
   饭做好了。丈夫听到餐桌上碗盘的响声,走过来,看到烩豆腐丝,表情有几分惊喜。顾丹看似随意地往丈夫的面前摆着碗筷、汤匙,其实,早把丈夫脸上的一切收在眼里。
   丈夫坐下来,先拿起汤匙去吃绘豆腐丝。第一匙,轻轻地舀起,慢慢地送进嘴里,第二匙,动作干脆,毫不犹疑,第三匙,已经跟第四匙连上了。
   顾丹没有坐下,她站在餐桌旁看着埋头吃烩豆腐的丈夫。
   痛,钻心般的疼痛,从手指上漫起。
  
   (完)

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【编者按】作者用了大量的笔墨极精细的刻画了女主人公顾丹的生活细节和她的内心世界,选择了现今常见的婚姻冲突,撞击着传统的婚姻理念,妙处是作者设计了一个顾丹憧憬着丈夫的归来时丈夫真的回来了,文章确嘎然而止,顾丹猜测着,读者也猜测着,留下了一个巨大的想象空间,检测着人们的婚姻.家庭.道德理念。作者用了一个不太新鲜的话题却让文章放出了异彩。欣赏!推荐!【编辑:龙啸】 【江山编辑部·精品推荐110107011】

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