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精品 【江南】茶味(散文)


作者:白流砂 童生,631.30 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2650发表时间:2013-11-19 00:20:50

1)
   江南的茶,袭着江南的风,和着江南的雾,流着江南的水,含着江南的灵气。它,穿过尘埃,穿过冬与春,而后凝结于枝头,绽放自然之韵。它们在山坡上整齐排列,接受着目光阳光月光,接受着风调雨顺,接受来自土壤的活力,接受忙碌与辛勤。摘取,促生,茂盛,娇嫩。
   生活在江南的我,知道着茶,但对它了解甚少。只是从平时的道听途说里,向它凑近感觉,看看它尚未脱去的稚气,看看它的纤细秀长,看看它的风华正茂,看看它被人扳正的身躯。它的世界,我并未真正地踏进与触摸。它,近着我,也远着我。很少喝茶的我,即使偶得好茶,也是不识货地放在一边。时间一久,便成了处理品。此刻的我,在想,那些被我冷落的茶,是否会责怪我的不在意。或者,是否会可怜自己,没有在相应的时节,升华自己的美丽。对于一个不懂茶,不识茶的人来说,它是一件可有可无的饮品,经过开水的滚烫,过滤,而后如废物般抛弃。想来,得了它却不用它,是一种生命的浪费,也是一种冷酷地对待。想一想它的经历,用那么长的时间留住的青春,仅为满足人们唇齿间一缕清香的回味,却在短短的时间内,消耗了元气,然后遁入了另外一个世间,此所谓精彩的瞬间。当与泥土混合,或许,那时的它可以获得精神的迁徙,在成熟的时机,又将重新站立枝头,重复一道道轮回,继续自己的灵秀与清纯,无悔无怨。
   让我进一步想去了解它们的,是你。生活在北方的你,饭后会饮些茶水,一般以花茶为多。尤其喜欢茉莉花茶。也许,是受了那首《好一朵美丽的茉莉花》的影响,所以在品尝它时,生出了另外的一丝芬芳,香了自己的闲时,香了自己的想象。你说,北方没有好茶,更别说新茶。在一般超市售卖的,山东的多些,至于真正来自江南的茶叶,也不知真假。那时还是四月,我就近了解了一下情况,得知今年气候较冷,也相对干燥,所以在茶季时,产量不高。你想喝到新茶,需要等待时日。你喜欢与茶作伴,享受“素瓷传静夜,芳气满闲轩”的悠闲。我真的不懂茶,更不知说它“巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云”,到底是怎样一种情形。如果给你我一个共同的时光,以茶作陪,不知不觉间,我们会否?“举头看日影,已复西南斜”,“心随流水去,身与风云闲”,相对的彼此心情,该是如何?
   因为身在江南,听你提起了茶,带着某种向往,于是想让你尝上江南的茶味。托朋友在当季时留二小袋新茶,就是普通的碧螺春,但强调要当地的,而且是今年产的新茶。没过几天,同事便拿来两袋,一装二两五。让先尝尝,觉得好,下次再买。江南的空气湿度相对重,新茶也不易多买,怕因与空气接触时间过长,坏了其色与其味。因为是讨来的,所以也不好意思向人多要。你一时还推辞着不要,那就更没有理由要多。拆一小袋,我先尝了一尝。味淡,色清,香不浓。那感觉仿佛走在茶园,绿意飘动,轻轻缀于心间。将味道告诉了你,很淡,怕你不习惯。其实,怕坏了成色的担心是多余的。你说,茶在你是牛饮,没尝出味道时,就无货可品了。窃笑的人,是我。你比我是不是更辜负了它的心情,它的心意?
   聊起茶时,我总笑你,喝花茶的人是不懂茶的,那些花香遮住了茶的本来韵味,所以,是分不清茶的品质的。听说,与花一起做成的茶,一般只取次枝与茶末,无法尝到那些长在茶树顶部,享受最多阳光雨露,吸收天地之气的细嫩之香。新茶,是要在第二开水里才能展现季节的滋味与悠然的。你端起杯子,呡了一小口,告诉我,这次新茶的味好,比原先尝到的福建茶,优良许多。虽然并不真正懂品茶,但其味清淡,留于唇边的气息,让人恍惚一种感觉,仿佛正沐着江南烟雨。噢,以小口饮食它,让人觉得多出了一份爱惜。我的心情,也仿佛受了感染,如升腾的茶香那样,轻轻回旋。
  
   2)
   中秋前收到熟人寄来了月饼与普洱。月饼吃了,茶,未动。待到10月时,问及你的母亲是否喜喝红茶。在你肯定后,便寄给了你。但留言:先帮我留好,到时再说。
   时光的流动,以我们不知的动态,进行着。时光的逝去,更是飞快得让我们来不及预算明天。春时,还是秋时,我一直盘旋着一种念头,想顺道去看望一下你与你的家人。可是好事多磨,却因节外生枝而受阻。相互的询问里,语气的生硬让你发觉了我情绪的变化。我正在不熟悉的北方,有点不适,有点留恋。干燥,困扰着我。而念想如此温润,流经我的思绪。我看似平静的内心,期待波澜。我安静在夜里,却又以一种淡漠的语气打破了彼此的宁静。在你以为的我的不快里,我舔了舔发毛的唇,回答:我没有不开心,只是有些失望而已。知道你因家事扰心,我要做的,就是让你尽心做好一切,为你分担一些烦恼。我,何尝不能体察你的苦恼与烦燥?
   秋天的风总在很高的地方扑打过来,身体内的水分便很容易失去。我知道,绿茶可以解渴,静气。只是此时,孤单的我觅不到一粒清香。外面的天,有些蓝。我的眼,有些湿。你的声音,飘远。我的声音,很快的,被空气蒸发了。我一杯一杯喝着白水,没有味道,只有北方的硬度,流过我的血液。我怅然这样寂静的夜晚,没有接听你的电话。你一条一条发来信息,都淹没在夜色里,我的眼里。我需要一杯苦丁茶,或者薄荷,让自己清静,让自己留着小忧伤,慢慢地回味。
   我坐在临窗的位置,端起小店提供的茶水,只有发黄的颜色,没有一点茶的味道。这里怎能及了江南?那里,当你一落座便递来一杯清茶,或竹叶青,或大麦香,或苦荞淡。微微来一口,舌根便生出一缕甜味,一路的风尘便在这小小的一杯茶水里,或浮起,或溶解,或沉淀。而这个千里之外的地方,我不知怎样向人家讨一杯可口的茶水,安慰自己的落寞。手机振动着你的不安与无语,我独自地喝水,饮着这北方的分不出味道的茶水。情绪跟着水面,渐渐平复。逐一看着你的留言,此时的心突然一下子安了。我只想告诉你,好好照顾老人家,我没有事。明天取道山西,一切均好,不要挂念。你的短信及时到来:突然没了胃口,想躺一会儿。我的心终究泡了点水,一时发软:小心着凉。饭,还是要多吃的,不然,夜间起来会让你吃不消的。你在另一头,我看不见神情,或许皱着眉,却依然带着笑地回复我:知道了,稍后再吃。夜凉,早回。我望向街道,行人不多,风起得更高了。让服务员再续上些水,喝完一杯,起身,裹紧披风,没入灯火。
   在北方以后的每一天里,都有来自你的问候与关心:多喝水,北方干燥。我竟然想喝茶了,不管是雀舌,还是毛峰。来一杯绿茶,清通我的思路。把你的每一句话语翻炒,风干,处理,做成茶块,干涸之时,随时备用。一切按着它的规律发生着,半月后,我回到了江南。你在你的夜晚告诉我:今天的我,突然失落。我在我的江南,与风碰了碰面,让笑变得轻盈,希望也可以传染,轻盈你的心情:一旦走过昨天,何必让今天再沉浸其中,被它打扰呢?日子多着呢,好好保重自己。
   我想起了让你保留的那盒普洱,今秋,我丢失了一个愿望,在你那里,却没有太多的可惜,我们依然存在于彼此的时间里,等待发醇,封存。
   如果,你想尝一尝普洱的味道,可以扳一小块,试试。经过几年发醇后的味道,顺着喉咙,将温润着肠胃。
   我还是喜欢绿茶。
   那么,等你母亲回来,把那盒普洱转送于她,希望她早日康复。
   上了年纪的人,喜欢红茶的浓厚。
  

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【编者按】这篇关乎着茶味的散文,精致而灵动,就作者所说,虽是不怎么懂茶,但对茶的那种喜爱之情溢于言表,而由茶所引发而出的江南风情,以及心中切切思念着的你,更是给文章带来了一种别样的韵味。品着茶香的悠闲,聊起茶时的那种淡然,是一份岁月的沉淀,同时,也带来了落寞之中的归属感。因茶,因人,两相结合传情达意。不论是花茶清香色清彼此珍惜,还是红茶的温润淳厚,都在岁月的芳香里轻轻回旋,荡漾。作者的语言很有特色,轻巧、跳跃,非常不错,欣赏了,并推荐阅读。——责任编辑:哪里天涯 【江山编辑部·精品推荐13112500004】

大家来说说

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1 楼        文友:哪里天涯        2013-11-19 00:22:21
  问好作者,感谢投稿江南社团,欣赏佳作,并祝创作愉快!
哪里天涯
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