四、生活点滴
　　 立冬时节，难得有这么温暖的天气，心情也似乎阳光沐浴。老公不在家，孩子们由于不是周末，当然也没时间回来，看来只有我一人独守寂寞，好歹有阳光陪伴。到了傍晚，该到打发晚餐的时候，我忽然难得想懒散一下，不想下厨，听说附近新开了一家面馆，清爽、卫生，面的味道也不错，猛然感觉有想吃的念头。于是穿好大衣立刻下楼。
　　 出了小区大门，就是一条街道，街道的两边有很多小吃店面。这年头就是做吃的生意兴旺。什么服装门面、建材生意，要不就是美发养生，一般不要多长时间，门面上总有一张打印的白纸黑字：门面转让！每次想出去吃，但最后选择的就那么一两家。我照直往前走，拐了一个弯，哎呀，路给堵住了。看到这么多辆私家车拥堵在这里，就知道是阿胖家的龙虾店。
　　 这要回顾到十几年前，这家龙虾还只是安庆路一个小路口上，不起眼的小吃摊，每到傍晚时分才摆摊设点，第二天天没亮，阿胖就骑着自行车，到双墩农村贸易市场批发龙虾，妻子和家里的老人帮着摘洗，一切准备就绪，丈夫就在自家的楼下支起一口大锅，满锅的水里放入一包大料，慢火煮虾。我们就住在离他家不远的五楼上，每天下午的三四点时分，那一股煮虾的浓香总能飘然而至，让人垂涎欲滴。待到色泽红润的大龙虾煮好捞起，妻子慢条斯理地把一只只红彤彤的大虾，整齐地码入大大的长条磁盘内，再搬上小桌椅凳，来到离家不远的路口，摆起摊位，生意就开始了。
　　 丈夫掌柜，给顾客称虾，妻子就在一旁收钱。大部分顾客都是买好龙虾带回家享用。他们就是这样简简单单，平平常常的生意人家。这也是单位破产逼使他们走到了这条路上，看来显然是走对了。那时候，我们隔三差五就去他那里买龙虾，起初几元钱一斤，随着生活水平的提高，工资翻倍地增长，龙虾卖到了二十元每斤，现在就更贵了。后来阿胖的生意逐渐兴隆，由小吃摊再到有了自己的门面，再后来生意的拓展店面的扩大，最后他们选择在这里买了一个店面，其间，我和同事来吃过，我的好友离开公司，准备去深圳发展，我们几位要好一起来到这里，以龙虾啤酒为他践行。记得很清楚，那天我竟然喝醉了。
　　 随着岁月的流逝，不觉又过去了好多年，我们也随着购房潮在这里买了房子。阿胖家的龙虾生意越来越旺，名气也越来越大，不知怎地吃着吃着，有许多喜食龙虾的食客，竟然舍弃龙虾一条街的宁国路，辗转寻觅来此品尝。于是阿胖家的龙虾店可谓是高山打鼓名声在外了！可这么多年，老板夫妻俩可一点没变，只是年纪大了退居到二线，由儿子掌勺。他们常常是搬个板凳坐在自家店门口，看着热闹的生意，微笑着送别来往的食客。
　　 与阿胖龙虾店毗邻的就是我说的这家新开的面馆。一位精干的中年男士，正在这将尽四十平米左右的店面里招呼客人，外加靓丽的美女服务员们的满面春风，微笑服务。来此吃面的还真不在少数，自然是好一派生意热闹的场面。我顺眼朝对面墙上的一张大红纸瞟了一眼，那上面各种面食的价格一清二楚，什么牛肉面、炸酱面、凉面、拌面；还有那炒面、刀削面、手擀面、臊子面应有尽有。客人们把面名报给那位中年男士，那位男士就拖着长音对着后里的过道一声吆喝，不一会功夫，伙计就会从过道的拐角处，端来热气腾腾的面食，恭敬地摆放你面前。
　　 我在想，那过道拐角处的后厨里，应该一番忙碌的场面：和面、揉面、切面、下面，还附带着卤牛肉、煎鸡蛋，青菜香葱应样样俱全，否则这味道、这色泽就不会吸引这么多吃客了。还有这色泽红润的蚕豆辣酱，看着就诱人，哪天我专门来买一瓶子回家慢慢享用。
　　 我按照自己的喜好点了餐，那中年的男士同样对着拐角处长音吆喝：“刀削面一碗，二两卤牛肉！”浓厚的北方腔调。就这样，我安心地等待。天色渐渐地暗下来，冬日的白天天短，不一会就黑定了。不知怎么，天好像下起了毛毛雨，真是天变一时，天气预报是说今日晴转多云，没曾想还下起了小雨。隔壁阿胖家摆在外面的桌椅，服务员们手忙脚乱地赶紧往家搬。路口拥堵的车辆还在往里挤，狭小不宽的马路口，车水马龙，急不可待的司机拼命地按着喇叭，车里的吃客早已顾不上这雨，下车去店里急寻座位。我安心地坐着，轻抿一口刚端来的刀削面汤汁，顺手用筷头挑一块牛肉放进嘴里，味道不错合口味。
　　 这时陆陆续续有客人进来，里面没位子，客人只好站在门口等。有些是结伴而来，就吩咐另一位说：“你在这等位子，我去隔壁称点龙虾下酒。”还有带着孩子的，小婴儿抱在母亲的怀里，哦！还在吃奶呢！看来大人嘴馋，想让自己的娇儿提前体验这浓郁的烟火，品啧这人间的美味。两位中学生摸样的孩子，其中一位已经吃好了，站起对同伴说：“我在外面等你。”把位子让了出来。同伴正吃得津津有味，来不及抬头，猛吸一口，嘴里嗯了声算是听到了。
　　 正当我享用这面的鲜美之时，背后传来一声粗犷的男声，“我要的面怎么还没好啊？”我猛然回头一看，一位身材魁梧的彪形大汉就坐在我的背后，一条金光闪闪的暴粗金项链，挂在他那粗脖子一圈。不知怎么我似乎感到一种厌恶，或许是我已经赶不上时代的潮流了，也许有些人就追求这些。忽而听那位拖长腔的男士一声“大碗刀削面，三两猪耳朵，快点！”只见一位女服务员手托漆盘，小跑着风一样的把那大碗面和猪耳朵端到戴金链子的彪形大汉面前，“请慢用。”女孩子笑容可掬地说。
　　 我真的佩服那位管店的中年男士不俗的记忆力，这么多来往的客人，可他从不记账，客人吃完付钱时，把所点的面点品种说一遍，他就迅速地报出价格，结账付款，也没见到少计或记错。这当然是全凭互相信任和做人的品德。话说回来，生意如若这样一直下去，不要多长时间，就会赚得个盆溢钵满，一年一年的流转，或许也成就了一家百年老字号的店面呢！
　　 私家车还在一辆一辆地开进来，也有吃好的往外开出。看看墙上的时钟，时针已经指向了七点四十分，小雨似乎渐渐小了，有风刮过来。喜欢吃面的食客丝毫没有减少，相反正是高潮。我结账付钱，出店门回家。扑面的冷风裹夹着初冬的雨丝，吹打着我的面庞，仿佛有一种生活的恬适。