当我被粗暴地扔上车时，我并没有难过，这是我的命。我只是舍不得与那“花心大萝卜”调情的调调儿。他可真是一个小帅哥啊，我喜欢撩拨他，看他害羞的样子，我爱死他们这些没良心的小坏蛋，虽然，我知道他并不适合我。
　　 像他这样的毛头小子，怎会懂得欣赏我的妖娆和美丽！
　　 在古代，记得有一个叫范成大的，这名字可真像个农民，可他真是有文化、有内涵的人啊。他在《田园杂兴》中欣赏过我的美丽，“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。”哈哈，他尝过我的味儿，对我欣赏有嘉。还有一个更有名儿的，叫苏东坡，也是我的粉丝。知道他名儿的来由么，告诉你吧，我那会多是居住在东坡，翠裳飞舞，纤足如玉，很娇媚的样子。他一见之下便浑身酥软，便改名“苏（酥）东坡”。其实我知道他意思，就是我比西施更有味儿。他直截了当地夸我， “白菘类羔豚，冒土出熊蹯（蹯fán，兽足掌）”，简直是夸大嘛。妈呀，夸的我都不好意思了，说我比乳猪熊掌还珍贵呢！
　　 什么？不知道我是谁啊？真没文化，我是菘。就是大白菜。真是有眼不识翠香玉，便活一生也惘然。我的艺名，便是翠香玉。
　　 常言说得好，“乡味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久。”还有那个编《本草纲目》的，对我的操守也是有好评的，说“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”
　　 所以，当那“花心大萝卜”轻易地就说出我轻浮时，真是太不了解我的心了。当然，也从没让他解开过我的衣裳。那秋天的菠菜才叫轻浮嘛，老是吃别人豆腐，搅在一块，还美其名曰“珍珠翡翠白玉汤”，呸，我跟清水在一起，才叫真正的“翡翠白玉汤”，天然去雕饰。
　　 寒冷而漫长的冬季来临，人们以我为伴。醋溜白菜、海米白菜、炝炒白菜，当然还有“翡翠白玉汤”。也许是久居芝室，不闻其香之故。人们觉得我太招摇，太贱，我伤心透顶，在墙角饮泪。他们甚至把我当垃圾扔掉，——“烂白菜”。
　　 我心有意向明月，奈何明月照沟渠。
　　 一双老筋突出而苍桑的手，将我捧起，细心为我梳洗，把我打扮得漂漂亮亮，我感到温暖而浑身倦软——我被放进热水中汆了一下，便被放进大缸里，尽管流言四起将我包围，但清水抱着我，我很温暖。我们沉默，在沉重的大石重压下倔强而酸心。
　　 仿佛在梦里，我看见了一批接一批服劳役的苦工，靠着我们的营养，流血流汗，成就了伟大而悲壮的万里长城。
　　 如凤凰涅磐浴火重生，我变成酸菜了，黄白色的菜棵，凉丝丝一股奇香。爽快、正宗，要的就是这味儿！
　　 关东巧妇顺茬用刀片成薄片，有三两个层次，近乎透明。然后，横切成丝，极细的丝，与白肉和花椒、八角、海米等合炖。啊，我终于又见到了丰乳肥臀的凤尾猪。人们嫌她太油腻，可她跟我在一起时如洗净铅华的少女，娇嫩而鲜香。哈哈，这正是我们姐们追求的，那些逐腥而来的粉丝，只不过借了我们的名儿。
　　 晚菘秋末舞云裳，轻袖冰肌著素妆。鸾佩荒郊吟冷月，酸心旧事蕴情长。
　　 东坡野地连天碧，小院红炉煮雪汤。不论挨刀投沸水，清风一缕自飘香。
　　 从砂锅一勺一勺舀出，盛在敞口碗里，佐以韭花、腐乳、蒜末等小料，趁热吃下，一股暖热浓香，顿觉通体舒泰。“再来点。”人们余味兴足，笑脸荡漾了一屋子的春意。
　　 我喜欢这样其乐融融的大家庭，想当年，张作霖的大帅府配有七八口大酸菜缸，可往往还是不够吃。呵呵，这也能理解，谁不想嫁入豪门呢。
　　
　　 桑间陌上，翠玉香凝望。迎雪舞云裳，谁人赏？澹泊心情固，随冷月秋风飏，听清溪荡漾。卿本佳人，且率性儿轻浪。
　　 酸心旧事，埋瓮深深重酿。意味更肥浓，殊酣畅。待得天寒季节，偎香玉，丝丝爽。居家高卧敞。沸水挨刀，我自伴流言唱。
　　 ——《鹤冲天》咏白菜
　　 只想说的是，我是下得厨房、上得厅堂的贵妇，我也有街头流莺的泼辣，只看我的心情而已。遇到最欣赏我的人，我才会表现出我盛世的美丽和妖娆！