【晓荷.遇见】舌尖上的美味——油炸春卷
【编者按】这篇文章是作者的美食系列之舌尖上的美味——油炸春卷,春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”,作者详细地讲述了它的文化由来。而在作者讲述春卷的的制作过程中,我们了解到它的复杂。正如作者所言“做工之细,犹似揣摹恋人心理;择料之精,丝毫不敢马虎,甜酸香辣莫辨,惊诧忧喜交织其中,没有耐心,春卷也是包不好的。”一篇具有文化底蕴和技能知识趣味的文,欣赏!【编辑:叶华君】
1 楼 文友:叶华君 2018-06-28 13:20:16
春卷的美味在作者的文字叙述中生香,让人口馋了。感谢老师的精彩分享,让读者增长见识了。问好老师,祝创作愉快期待更多精彩!
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
2 楼 文友:丹水元平 2018-07-01 20:16:27
感谢总编叶华君老师!问好老师!
3 楼 文友:丹水元平 2018-07-01 20:17:21
喜欢叶华君老师的编者按语。谢谢老师对丹水的美评、支持!
4 楼 文友:丹水元平 2018-07-01 20:18:15
春卷“做工之细,犹似揣摹恋人心理;择料之精,丝毫不敢马虎,甜酸香辣莫辨,惊诧忧喜交织其中,没有耐心,春卷也是包不好的。”
5 楼 文友:丹水元平 2018-07-01 20:18:45
谢谢叶老师留评支持!远握、问好!
