![江山文学网-原创小说-优秀文学](/images/top_bg.jpg)
【丁香•祝福丁香】吃西瓜的味道(散文) ——庆祝建国七十周年
在看瓜棚前,活宝对本队的卖瓜人、他的亲三叔要求,给学校教师按本队社员价格买一元钱的刻有“白十字”的大西瓜。他三叔坚决不同意,点着食指头咬着牙说:“教师一月的工资就等于社员一年的收入,教师不能享受社员价,刻有“白十字”的留种大西瓜一角钱一斤也不卖!今天算给你个面子,下不为例,以后别来了!”他三叔收下了一元钱,心疼地摘了一个留种瓜,一称有十五斤,二话不说,直撵活宝快去拿钱。活宝笑着说:“还欠五角钱哩,数字不小啊,不能叫队里吃亏,我这就往学校拿钱去。”他留下我与他三叔继续聊天,骑上自行车就走了。活宝的三叔十分健谈,他考问我西瓜的来历。我回答说:“我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称为西瓜……”我们聊了很久很久,才等到活宝回来。活宝说没有拿到伍角钱,退回一元钱不要西瓜了。他三叔不退钱,也不再要伍角钱了,只催俺俩拿上西瓜快走。
俺俩离开了瓜园很远,活宝叫我守着西瓜等在原地,他骑自行车到玉米地深处,用两个化肥袋对口捆住,驮来了六个大西瓜。我问他这六个大西瓜的来历,他说早就对教师买瓜价格高愤愤不平,白天就踩好了点,把留种瓜的旁边插上小棍做了记号。今晚趁着我聊天缠住他三叔,才安全掩护他声东击西,匍匐前进,采取“革命行动”,获得了辉煌战果。他极度兴奋地吟出一首打油诗:“下定决心去摸瓜,不怕牺牲往里爬,排除万难挑瓜种,争取胜利运回家。”俺俩推着自行车走,把这七个大西瓜平安地运到了校园。
老师们看到了这七个刻着“白十字”的百十斤重的大西瓜,都不知内情,争夸活宝真会办事。多年以后,活宝参军当上了侦察兵,还升了副营长。不知他今天还记得此件丑事否?
现摘即吃的西瓜格外新鲜,有原始的清香味道。张老师用刀切开西瓜,立马露出了红嫩的瓜瓤,就闻到浓郁的鲜香扑鼻而来,令各人的口水直流三尺,迫不及待地开始了吃瓜比赛,甜滋滋的汁水滋润着喉咙,流进了心田。活宝吃西瓜沾沾自喜,洋洋得意;我吃西瓜却有一种想说又不敢说、惶惶不安的味道。
我们只吃了两个大西瓜,剩下的五个大西瓜为了保鲜,就绑在水桶中,吊下了深井,让井水的冰凉与西瓜的清香融为一体,存入了这个天然的人工冰箱。以后我再吃这些西瓜解暑,西瓜被井水浸得冰凉,连同井水一起抱到了桌面上,用干净的抹布擦拭西瓜上的水迹,却怎么也擦不干,不停有水珠从瓜皮里渗出,我竟然闻出了说不出道不尽的味道,心里总赶不走担心的感觉。
我在1969年3月参军入伍,在山东省长岛县当兵。长岛是出入黄、渤海的必经之路,是扼守渤海口的天然要塞,是京津的门户,是祖国海上的东大门,战略地位十分重要。岛上不产西瓜,每当大陆上的慰问团带着西瓜上岛慰问我们部队,我们都感动得热泪盈眶,吃的西瓜都有一种甜蜜到心窝里的家的味道。
我转业到地方后,有了工资,就敢放开肚皮大吃西瓜了。买的西瓜多了,久挑就成了专家。我的挑瓜经验:用手指弹一弹,发出"砰砰"的响声,就知道西瓜已熟;看西瓜底部的圈圈,圈圈越小皮越薄,越好吃;看色泽,颜色挑青绿色;看纹路,西瓜纹路整齐就是好瓜;看瓜蒂,直直的一条线的不甜,若是卷曲圈起来的,味道特别甜!
西瓜全身都是宝,瓜瓤可以解暑清火,润喉利尿,排除体内毒素,含有丰富的维生素C,多吃西瓜能补充营养,榨成果汁放进冰箱里,就成了天然的冰镇饮料;西瓜皮可以炒菜吃;西瓜籽经过清洗、翻炒,就成了健康、无添加剂的休闲零食。我特别爱吃西瓜,吃起来就有了健康养生的味道。
我退休以后,有了充足的时间来发展我的写作爱好,免不了和文友们有时搞个西瓜诗会,我曾致辞道:“古言西瓜在神农尝百草时发现,原名稀瓜,取瓤稀水多之意。今言此瓜由汉代张骞从西域引入,故称西瓜。西瓜内红外绿,鲜红为翡,碧绿为翠,比作翡翠。西瓜甘甜多汁,清爽解渴,营养丰富,纯净安全,既能祛除暑热烦渴,又有滋阴利水功能,暑天一块瓜,药剂不用抓,故有天然白虎汤之称。值此高温酷暑之季,挥汗如雨之时,开翡翠宴,啃西瓜牙,保你暑意全消,顿觉凉爽。瓜汁甜甜,情意浓浓,密友知己,欢聚一堂,品瓜论诗,兴味无穷。”众人听了,便议定每人当场诵诗一首,方可得瓜一个。大家一边啃着西瓜,一边云诗答对:
一.
一阵风摇一阵香,老夫口舌换红妆。解暑招凉芝兰味,劈破翡翠饮琼浆。
二.
翡翠西瓜建奇功,解暑清火胜似冰。蜜汁入口润肺腑,利水消肿显神通。
三.
根植贫瘠叶成荫,酷暑练就赤红心。面对长刀对天笑,奉献甘甜济世人。
四.
碧绿西瓜圆滚滚,仰天长笑被刀分。苦修一季成正果,尽掏红心照乾坤。
五.
红浪卷喉嘴成江,风刮胸腹骨生凉。天生白虎清脾胃,玉液琼浆满肚肠。
六.
绿皮红瓤似蜜浆,科技成果发奇香。武陟古有瓜乡誉,今日美名更远扬。
七.
白发老翁喜心怀,返老还童活百年。生活甜蜜不忘本,高歌赞颂新时代。
八.
建国七十我七旬,沧桑巨变感党恩。吃甜牢记过去苦,不忘初心向前进。
“诗八仙”踊跃诵诗,一首紧接一首,不可一一胜记,每人奖瓜一个,无不拍手叫好。众人开怀畅啃,连呼过瘾。文友聚会,每块西瓜都吃出了儒雅风流的味道。
我和共和国同龄,和新中国共命运。建国七十年来,在党的领导下,人们的生活水平越来越高。现在吃西瓜成了平常事,一年四季都可以在超市里随时买到。西瓜的品种更多了,不光有全国各地运来的西瓜,还有来自东南亚各国的进口西瓜,类别有香味西瓜、果味西瓜、酒味西瓜、奶味西瓜等。不管哪一种西瓜,都有自己独特的风味。现在人钱多,吃西瓜讲究原始新鲜、绿色环保、健康养生,每样西瓜都吃出了幸福的味道。
2019年8月2日原创首发江山文学
孙乡党:向你学习!