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精品 【东篱】关于菜虫(散文)


作者:红花草 举人,3963.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1302发表时间:2024-08-20 00:09:54


   现在不知道是怎么回事,家里种的蔬菜、栽的果树,如果不打药,根本就吃不了几次味美品质好的。不少的菜、不少的果子,看外表,光鲜亮丽,人见人爱,恨不得拿到手中就啃几口。可它们却表里不一,是典型的“金玉其外,败絮其中”。有时候真的是大倒胃口,把美好的心情瞬间整得糟糕透顶。隔壁大爷说:现在是越来越奇怪,蔬菜水果也变得品质越来越差,时代在改变,难道它们就是这样跟着变得越来越糟糕?
   是虫子败了食物,让人拾不起兴趣了。尽管大家说,带虫子眼的菜吃着放心。
   最近天旱很久,园里的蔬菜大都枯蔫了,只能等待老天下雨后再下种种下季蔬菜。目前,不少农村人也要买蔬菜来活泛肠胃。不过,我家还有几兜苦瓜、丝瓜、南瓜、辣椒等,它们都栽在潮湿低洼处,一直还顽强活着。我有这个好条件,我得好好利用。因此我家的蔬菜几乎不用买。
   说实话,我对买的蔬菜真的是不太放心,谁知道卖家是怎么种出来的。买的蔬菜回家后还要认真漂洗、反复浸泡,用“过水为净”的方法来将蔬菜的残留药物过滤。我总觉得这些方法虽然做到位了,也未必能真正达到“净污”的效果。城里需要买菜吃的人,那是没办法,他们没有土地。常常我真替他们的健康担忧。
   我自己种的蔬菜从来不打药,完全放心,只需简单的洗净、浸泡两道工序可以放心了。家里的蔬菜即使有了虫,直接用物理方法——要么捉了直接掐死,要么捉了装好给鸡吃。再说,家里的蔬菜种得很少,只够自己吃,处理起来不麻烦。我这样做,一方面是对自己的身体负责,哪怕“专家”说,高效低毒的菊酯类药物对人体没多大伤害,打药两三天后就可以吃。但“是药三分毒”,低毒也是毒。菜,是每天必须要吃的,“积少成多,聚沙成塔”。吃的次数多了,低毒有可能从量变到质变。我身体的抵抗力从小就很弱,我不能拿自己的身体当儿戏。尽管我口中常说不怕死,但我死之前想健康地活,不想遭某些想死也难的疾病折磨,活得失去质量。另一方面,虫能吃的菜,人肯定能吃,就与它们和谐和谐吧。打农药,杀死了它们,也伤了我自己,这与“杀敌一千,自损八百”的道理一样。
   虫子的事,真的是大事。我这样想,人们把注意力集中到虫子身上,不能不说是进步。
  
   二
   今天摘了三根苦瓜一根丝瓜。看外表,很难看出它们有什么问题。外表有光泽,手感也不错,长且直。与大街上的靓丽女子、光鲜男子一样,很惹人爱。可苦瓜划开后却是一截好,一截坏。只能坏的丢,好的留。好的一截,内外一体,一切正常,里面的籽穰抠出来不费劲;一截坏的内面是硬邦邦的,还有鲜活的小绿虫在蠕动,还有它们拉的粪便,咋看咋恶心。不过,恶心的次数多了,也就成了平常。习惯成自然的说法真的是至理名言。三根苦瓜,好的加起来也就一根的量,还掺些没虫的辣椒,勉强一盘。丝瓜也只有一半是好的,一半的内面已经变黑了。没想明白,怎么外面绿油,里面就黑心了呢!驴粪蛋外面光,空有外表?反正丝瓜打汤,多点少点没关系,由水来决定。曾听人说在条件艰苦的年代,大食堂里,一个鸡蛋打一大木桶汤,何况这比鸡蛋还要大许多。再说家里吃饭的人也少,从冰箱里还拿几两肉出来,一餐可以随便对付过去。现在吃饭就是完成每天三餐的任务,平时没有亏待肠胃,它们也乐得其所,不会造反。
   你是不是觉得我与虫共用菜,它们吃了一截的菜我也吃,太不讲究?乍看还真是,其实却不然。我的理解是,虫吃过后它还能活下来,人吃肯定是没问题的。如果虫都不吃的食物,那才是藏了很多危险,还真得小心。虫子居然帮助我们判断食物的优劣,有时候,很多看似无关的东西,反而帮助我们判断。
   不过,作为食物,作为美食,是讲究三相五线制的,有虫子的样子毕竟不好。有时候做菜,菜料多,我就干脆把虫蛀的菜扔掉。
  
   三
   我记得,曾经家里无论种什么菜,从来没有打药治虫一说,菜里面很少很少见过虫。即便有,也只有容易生虫的小白菜包心菜等青绿蔬菜之类。这些菜,妈妈一般就是用洗完衣服的水一泼。或者是家中常备几个茶枯(榨完茶油后的残留物),需要时锤成粉,一次用少量的茶枯沫泡上一桶水,泼菜。茶枯有杀菌杀毒杀虫的作用,管它什么虫卵可以杀死在沉寂中。菜园里最多的害虫也就是繁殖力强的蚊子了。像黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、葫芦瓜、豆角等这些搭架之类的菜,从来没有虫子。
   古老的方式,可能现在已经无能为力了,虫子的生命力强大起来,我怀念那时的“泼菜”,恨当下的虫害。
   清楚记得以前少吃的年代,吃嘛嘛香。许多新鲜的蔬菜直接在菜园里摘了就吃,树上的果子拿到手上洗都懒得洗,擦擦便吃,压根就没见过里面有虫。只有我们这些不听管教的孩子遭大人的一些说辞:“不管生熟好歹,什么都往嘴里塞,吃进肚子里要长虫的,到时,让你肚子疼!”反正这话经常听到,孩子们还是我行我素。一些吃的,有时候是酸得龇牙咧嘴,涩得舌头连甩,苦得眼泪落下,麻得嘴唇难启。偏偏,还觉得有滋有味,伙伴们还争着吃,吃了还想,下次又继续。什么嫩黄瓜、嫩豆角、嫩豌豆、毛草胎、嫩稻穗等等,全都有兴趣。还有桃子、李子、桔子等之类,哪里等得了它们熟?馋嘴的我们天天就想着哪里有吃的,怎么想主意弄到手。一人有线索,知情者全出动。
   我常一人呆想,那时候的食物,怎么很少有虫呢?望着他,天是同样的天;看看地,地是同样的地,都只是经过了数年而已,为什么一些蔬菜水果的头号敌人竟然是毫不起眼的小虫?再说,以前即使水果蔬菜里面偶尔有虫,它们也不会藏着掖着,他们是勇敢面对,让人一眼就发现,有种好汉做事好汉当的气魄。
   虫子为什么泛滥?这个问题一直百思不得其解。农药越来越多,越来越厉害,虫子的抗药力不减反增,让人不能不思考。我们总会遇到新问题,就像家长说,现在的孩子难管教,虫子也是吧?其实,我们还是没有找到“管教”虫子的好办法。
  
   四
   今年我家的一树桃子,成熟后,远看近看都像十六七岁少女的脸蛋,粉嘟嘟,人见人爱。我在遭蚊子攻击的情况下选好的摘了一篓。回家便拿几个最漂亮的洗了撕皮吃,还不等皮撕完,里面的虫眼显出来了,果肉竟然是稀烂的,虫也跟着出来,真的恶心。过路的人曾摘来吃时,告诉过我,漂亮的桃子有虫,我还不信,我先前没时间管这事。嗨,辛苦摘了那么多,我又不忍丢,找来找去,找出十来个好的。寒心啊!
   现在的一些水果,不到一定的程度怎么就看不出里面已经坏透了顶?这些虫怎么会变得如此聪明,知道隐藏自己,从果肉里面长,知道要狡猾才能祸害更多的人,这是它们在不断进化中悟出来的?前些年网上就见发出的桔子、桃子、梨子、苹果等,外表很诱人,看见就有想吃的冲动。可是,迎接嘴唇的不是香甜可口的果肉,而是健康活泼的肥嘟嘟的虫子。“哇——”胃浅的立马反胃,胃里面没来得及消化的食物,也被消化了,赶紧出去,受不了这些虫的挑衅。这些夸张搞笑的视频,其实都是真实存在的。
   一成不变地使用老办法治虫害肯定不行,我就琢磨怎样用符合生态标准的治虫思路。有时候思路决定出路。我曾经用草木灰加上艾蒿,搅拌成药剂涂抹喷洒,还真有点效果。
   不过,也有人说,蔬菜里面、水果里面的虫没有毒,不会给人造成伤害。这点,我相信。不知道读者是怎么认为,反正我认为,即便没有毒,那也膈应得慌。我是不敢再进口,我再怎么坚强,也无法把虫子与水果一同吞下。水果不比蔬菜,蔬菜可以虫吃一截人吃一截,被虫祸害的那截也丢了。况且蔬菜还经过了高温消毒处理,吃熟的。许多水果只适合吃生鲜的,遇到这种情况,怎么办?我的选择,哪怕是割肉般的疼,也要丢进垃圾箱。
   亲爱的读者,对付蔬菜水果里面的寄生虫,你有什么好的办法吗?请留言。
   我计划买点生石灰和茶枯,将自家的菜园土壤来一次彻底灭毒杀菌。无论如何,我要尽最大的努力守住我的菜园子,保护我的果树,保证我的身体健康。老办法好,我还是想起了给树干涂石灰水的事,杀菌胜过杀虫。我还想到了种地的常事,爷爷说,春耕深翻地,别以为是只让土壤松软,也为了把虫子的卵深埋在土里。这是农事的经验,现在我们懒惰了,刨开了土就下种,似乎种子就是为了喂饱虫卵。
   我格局小,本事不大,写出这些,是想借助文学的力量,引起人们的关注,在治虫上,有所突破。
   我常常想,有的人家庭教育环境好,成长就顺利,我们对土地的态度一直有问题,真正的爱土地,可能虫子就没有了滋生的土壤。绿色生态,可以有虫子,但虫子一定不能泛滥成灾,影响我们的生活。
   一味地地依赖杀灭,虫子就是最好的例子,反而越来越厉害。我们之所以有时候要强调回归传统,就是让我们认识传统的真正价值,从传统的东西里挖掘我们的需要。我的爷爷曾经说过一句话,从土地里抠东西,永远的值得的。热爱土地,就应该把文章写在土地上,把生活放在土地上,永远不能本末倒置了。
  

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【编者按】民以食为天,每天买菜买水果,大家都会精挑细选,也会遇到文中的情况,外表看着光鲜亮丽,里面是坏的甚至有虫,只能丢掉;有的菜看着光鲜,又在怀疑是不是因为农药的功效。所以买回来的蔬菜瓜果,都要多洗几遍,甚至研究出来哪些菜农药打的少,就常常买来吃。作者自己种植蔬菜瓜果最怕的就是生虫子,也大伤脑筋,不打药吧,种植的瓜果蔬菜怕没有收成,打药吧,害怕导致残留,人吃了不好,最后也就习惯了人与“虫”和谐共生,虫子吃一半人吃一半。以前家里种植蔬菜,也没有打什么农药,长得好吃着放心,同样的天和地,同样的种植方式,怎么种出的东西就长虫子呢?可惜了作者一树粉嘟嘟的桃子,被虫子差不多吃光了,虫子吃过的蔬菜水果,总觉得心里膈应,这个问题一直困扰着作者,作者计划买点生石灰和茶枯,尽自己最大的努力守住自己的菜园,守护家人的身体健康。最后求助读者朋友:有没有什么好的办法,不用打农药,也能防治蔬菜上面的虫害呢?文章作者通过亲身感受,写出了面对虫害的无奈,同时表面了自己坚守绿色健康的生活态度。不想因为虫害的发生而减产甚至绝收,然而它们的繁殖能力又让人难以控制,手捉肯定是不现实的,农药对人体又有伤害,作者又有些无奈,最后真诚求助读者。望各位读者朋友可以献言献策,有不用农药也能轻松防治蔬菜害虫的好办法,让更多人吃到到无毒无残留的绿色蔬菜。好文力荐各位文友赏读。【东篱编辑:欣然花开】【江山编辑部•精品推荐F202408270008】

大家来说说

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1 楼        文友:欣然花开        2024-08-20 00:11:26
  花草老师通过亲身感受,写出了面对虫害的无奈,同时表面了自己坚守绿色健康的生活态度。不想因为虫害的发生而减产甚至绝收,然而它们的繁殖能力又让人难以控制,手捉肯定是不现实的,农药对人体又有伤害,最后真诚求助读者。望各位读者朋友可以献言献策,有不用农药也能轻松防治蔬菜害虫的好办法,让更多人吃到到无毒无残留的绿色蔬菜。问好老师,生活愉快,佳作频频。
随心而有趣的人
回复1 楼        文友:红花草        2024-08-20 08:29:15
  谢谢欣然老师百忙之中抽空编辑,让我的拙文增色添彩,现在蔬菜水果的品质真的让人担忧,可又有什么好的办法呢?祝老师开心每一天!
2 楼        文友:滴善斋        2024-08-20 06:45:32
  作者以亲身经历,倾诉面对蔬菜瓜果虫害的无奈。外表光鲜内里坏,防虫用药又纠结。昔日放心菜难再现,今欲守菜园保健康。无奈求助,盼读者献策,寻不施农药的防虫妙法,共筑绿色餐桌。力荐赏读! 问候红花草老师,顺祝秋祺!
读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数,阅人无数不如名师指路,经师易得,人师难求。
回复2 楼        文友:红花草        2024-08-20 08:31:19
  龙老师好,现在对付蔬菜水果里面的虫子,我还真的没有最可行的办法,一些办法太矛盾。谢谢老师的支持和鼓励,祝老师健康快乐!
3 楼        文友:韩格拉图        2024-08-20 06:47:53
  这篇文题材选得好,好像看见果蔬上还滴着露珠呢。我也是有“地”之人,经常遇到老师这种情况。如果是表面生虫子,和气候有关系,可喷洒少量农药。如果是内部生虫子,问题复杂了,需要专家想办法。哈哈,文清新质朴接地气,也透露一些人生哲理。拜读学习老师佳作,秋安,笔丰!
带着影子散步。
回复3 楼        文友:红花草        2024-08-20 08:33:51
  韩老师好,老师在大上海,一些虫子估计要迟一步到,老师多加防范就是,哈哈,开玩笑的。虫子是无孔不入。谢谢老师的支持和鼓励,祝老师工作愉快!
4 楼        文友:野山梅        2024-08-20 09:03:52
  主要是传统道德有了虫子,人的良心有了虫子,写出这个深意就是最好!
回复4 楼        文友:红花草        2024-08-20 15:55:06
  谢谢老师的支持和鼓励,祝老师健康快乐!
5 楼        文友:罗莲香        2024-08-20 09:26:13
  作者此文写得生动活泼,蔬菜水果等长虫子是常态,有许多水果表面水灵灵,颜值好看,咬一口,虫子蜷缩其中,让人崩溃的节奏啊。作者用物理方法灭虫,保护健康,这是对绿色有机生活的一种坚守,很棒的做法,只是耗时费力,但目前似乎除了施药,就是这种物理灭虫法。施药多多少少都有毒性,哎,真是无奈。好文,源于生活,富有启迪。点赞,问好!
回复5 楼        文友:红花草        2024-08-20 15:58:06
  莲香老师好,是的,现在蔬菜水果里面的虫子还真的是有些无奈。希望能引起广大民众的认知,相处解决办法。谢谢老师的支持和鼓励,祝老师工作愉快!
6 楼        文友:怀才抱器        2024-08-20 09:36:30
  虫这东西,在蔬菜里,在玉米穗子上,我都不怕,我觉得可能是所有无害的植物都有虫子光临。不过,我也担心农药熄灭的虫子的同时,也危害了我们的身体,所以,我每周都要开车去乡下摘菜,无污染的,虫子一定有,多了就捡好的吃。没有写到红花草老师很特别有感,写了这样一篇精彩的虫文。对土地的爱,对虫的关注,都是本色的。怀才抱器拜读。
怀才抱器
回复6 楼        文友:红花草        2024-08-20 16:04:00
  怀才老师好,到乡下摘些放心菜自己吃,确实和个好方法,这样知道根底,可以放心。谢谢老师的润笔,辛苦了,祝老师健康每一天!
7 楼        文友:黄金山        2024-08-20 11:01:47
  不稀奇!有虫子,就有毒药去杀,一物降一物。人吃了有毒的食物,可以去住院,医院收钱,人有吃有毒的东西,这样还不是很平安,如今这类事情多多,不在意的。学习了,多多写!
活到老学到老
回复7 楼        文友:红花草        2024-08-20 15:59:57
  谢谢黄老师的点赞和支持,我也就是练笔而已,我是想到哪里些哪里,发现什么写什么。祝老师开心每一天!
8 楼        文友:蓝色创想        2024-08-20 11:04:13
  蔬果有虫子,这证明没有打农药。纯天然的绿色食品,现在青菜水果全靠农药和化肥生长。好文章内容丰富,作品鲜明,喜欢欣赏,祝好写作愉快!
回复8 楼        文友:红花草        2024-08-20 16:01:46
  蓝色老师好,里面有虫,可以证明没打药或者是打药少,但有虫总还说膈应的慌,入不了口,嘿嘿。谢谢老师的支持和鼓励!
9 楼        文友:李湘莉        2024-08-20 14:48:07
  还真是,现在虫子确实长在里面,我今上半年买了几斤桔子,外面光鲜亮丽,回去一剥,每个里面都爬出肥嘟嘟象蛆样的东西。唉,只好狠心全扔了。我妈妈也说,现在山上的栗子也是,看着好好的,里面全是粉(被虫吃完留下虫屎)。红花老师的文接地气,引起共鸣!好文,点赞!遥握问安!
回复9 楼        文友:红花草        2024-08-20 16:06:42
  湘莉老师好,现在许多水果确实是这样的。很多人都不敢买水果吃力。为什么会这样,真的不明白。谢谢老师的支持和鼓励。祝老师工作愉快!
10 楼        文友:石叶六        2024-08-20 18:52:25
  在城市生活的人特别向往纯绿色的果瓜蔬菜,但有机会偿试的时候,才知道即使有地也不容易那么如人意。红花草老师说的问题,我也遇上了,不用药,结的胡萝卜又小又瘦、西红柿比玻璃球稍大点,西葫芦不知结哪去了,靠天吃饭,真的不容易!老师的文章生动形象、有情趣,美文!问老师好!
回复10 楼        文友:红花草        2024-08-20 21:29:09
  老师说的那些,确实是这样子的,现在的蔬菜水果不用药,真结不出好的果实,用药了有不放心,人,就这样在矛盾中生活着。谢谢老师的支持和鼓励,祝老师工作愉快!
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