中秋节到了，家人和亲友们在一起聚餐，其乐融融。一年中，大家团聚在一起吃饭，也就是节假日里最多。我一直认为，家人和亲友经常在一起团聚，这本身也是一种生活的乐趣。在这特殊的日子里，大家聚在一起，不再是简单地满足口腹之欲，而是在品味生活的甘甜，回味那些被时光温柔以待的日子。
　　 随着生活条件的不断改善，减肥，也成为一个时尚的名词，如今，健康指标，日益成为人们关注的重点。席间，大家聚焦的话题，不再是国际形势和国家大事，谈论的话题，既不是惨烈的俄乌冲突，也不是物价的上涨幅度。大家关心和谈论的最多内容，都是与健康有关的话题。大家都知道，没有了健康，一切都无从谈起。
　　 从历史上看，无论是哪个朝代，无论是政府还是百姓，都把粮食视作命根子，也许这就是农耕社会的特色吧。在西方社会里，粮食就不是那么重要了，因为他们以肉食为主要食物，粮食也只是补充。其实，中国的游牧民族也以肉食为主，只是进入中原地区后被同化，一日三餐，就以粮食为主了。
　　 不知从什么时候开始，人们把粮食分成了粗粮和细粮。所谓粗粮，就是相对大米、白面等细粮而言的。它主要包括玉米、紫米、燕麦、荞麦等谷类，黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等豆类，红薯、马铃薯等块茎类。在物质不充裕的年代，粗粮是餐桌上的常客，它们以最简单的方式，滋养了一代又一代人的身体与心灵。
　　 在我的记忆里，在计划经济的年代，粮油是定量供应的，每个家庭的主食里有很多的粗粮。那时的社会经济并不发达，老百姓的生活也不富裕。对于寻常百姓来说，你如果没有粮票，就会寸步难行。粮票，在计划经济的年代里，是人们飞翔的翅膀，它淋漓尽致地凸现了“民以食为天”的绝对真理。
　　 记得小时候，每到冬天，外婆经常在灶膛里为我们烤山芋，那是一种无法言喻的幸福。小小的山芋在火光的映照下，散发出诱人的香甜。我们围坐在火盆旁，小脸被烤得通红，心中却充满了温暖与期待。那时的生活虽然简单，但那份纯粹的快乐，却是如今任何物质都无法替代的。每当想起这些往事，总能勾起我心底最柔软的部分。
　　 在计划经济年代里，粮票、油票、肉票等等，曾是每家每户生活的必需品。它们不仅见证了那个时代的艰辛与不易，更承载了人们对美好生活的向往与追求。那时的粗粮，不仅仅是食物那么简单，它更是一种生活的态度，一种对自然的敬畏与珍惜。如今，各类票证早已成为历史的尘埃，但那份对粮食的珍视之情，却如同陈年老酒，越久越醇厚。
　　 如今，社会上各种名目的土菜馆，随着人们的需求，如雨后春笋般的应运而生，吸引了无数美食家的眼球。从饥饿到减肥，从粗粮到细粮，再从细粮到粗粮。充分反应了人们生活质量的改善，和人们生活理念的变化。其实，无论是粗粮，还是细粮，都是人类周而复始的惦念与依赖，它注定了与人类生命的延续紧密相连。
　　 从饥饿到温饱，从粗粮到细粮，再从细粮到粗粮的回归，这不仅仅是饮食习惯的变化，更是人们对生活品质的重新审视与追求。在这个物质充裕的时代，人们更加关注食物的本质与健康，追求那份最原始、最纯粹的味道。老干菜的健康、粗粮的美味、山芋粉的精品特级……这些看似简单的食物背后，蕴含的是人们对生活的热爱与对自然的尊重。
　　 珍爱粮食，是我们中华民族源远流长的美德，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句古诗道出了粮食的来之不易。在当今食物富足的时代，我们更应怀揣一颗感恩之心，珍惜每一粒粮食。它们不仅仅是满足口腹之欲的物质存在，更是人类文明的基石与生命的源泉。我们要以更加敬畏与珍惜的态度去面对食物，去品味生活中的每一份美好与感动。
　　 在那悠长岁月的低吟浅唱中，食物，这一最质朴的生命载体，悄然编织着人与自然、过去与未来之间最细腻的情感纽带。在人生漫长的旅途中，食物以其独特的方式，陪伴着我们的成长与变迁。粗粮和细粮，让我们不仅品尝到了生活的酸甜苦辣，更感受到了那份源自心底的温暖。我们要带着一颗感恩的心，用味蕾去感知这个世界的美好与真谛。
　　 在食物富足的年代，人们看到了饮食的返璞归真现象。老干菜是健康的，粗粮是美味的，山芋粉是精品特级。在不同的阶段，它们穿越了车水马龙，灯红酒绿，也穿越了饥饿和贫穷。粮食，它是人们精神的图腾，是人类生存的永恒主题。每天一日三餐，我们无论面对着粗粮或细粮，心里是否应该对它们保持足够的理解和敬畏？！