江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 星星文学 >> 短篇 >> 杂文随笔 >> 【星星】酒(随笔)

编辑推荐 【星星】酒(随笔)


作者:笑鱼 白丁,18.55 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:774发表时间:2024-11-21 00:26:01
摘要:当面对很多人问“为什么喝酒?”“酒很好喝吗?”等问题的时候,总是一时语塞。今年和朋友酩酊大醉一场后,偶尔回味微醺酒醉,便想提笔记下。只是绕过了酒桌故事,彼此寒暄,只留下了今年围绕酒的小情意。原创首发

酒,这字看着就眩晕。
   朋友爱酒,未成酒鬼,但是嗜酒!多次实践,如今她在家里能调出极好看的鸡尾酒。而朋友又生得十分对得起“佳丽”二字。美女和酒,仅是看着这俩词,就让人微醺。
   酸、甜、苦、辣,各种味道都能在酒中找到。有人偏爱酸甜,但有人钟情苦辣。酸,除了在鸡尾酒中加柠檬之外,红酒、啤酒也大多带着酸涩。今年的我,是半点红酒都没碰,沉迷于甜酒,甚至连啤酒都找甜度高的酸啤来喝。
   苦辣之酒,大多度数不低,喜欢这类酒的女孩,心中大抵是空了一个麻木的洞。灼热苦涩的酒入喉先去填那个洞,填满之后才会觉得暖洋洋,生活能更可爱一些。我的朋友就喜欢苦辣,一扎黑色的啤酒苦如咖啡,一扎黄色啤酒苦如黑咖.....
   我从未喝过如此之苦的咖啡,满满一口直接皱眉。朋友却说:“苦一点,才能感受到生活的甜.......”
   可惜,生活是生活,酒是酒。
   生活可以离开酒,但是酒却离不开生活......
  
   今年盛夏,我用西北黄土地长出来的黄樱桃,泡了坛酒。樱桃是家乡朋友寄来的,不论是多年老友能记着我这个异乡的人,还是西北贫瘠之地竟能盛产有如此漂亮且营养丰富的水果,都是一件值得感慨的事。
   我对家乡的樱桃的念想,还停留在十年前在读高中时候,吃到一盆现摘的黄樱桃,颗颗圆润,如黄玉挂彩。咬一口,在似酸微甜中迸发中浓烈的甜,和西北人含蓄却直接的情感表达方式如出一辙。以至于我一个不爱吃樱桃的人,对家乡的黄樱桃挂念了这么多年。
   在南方朋友的一声声“甘肃还能产樱桃”的感慨中,我打开了快递箱。没来及观赏,急忙洗了一捧。但是,就总有但是......为了好邮寄,樱桃摘得太早,吃起来,竟全是酸涩,隐约的甜,多半是我对故乡的挣扎的想念。
   充满可惜的酸樱桃,多么适合泡酒!
   网上说,泡酒的关键是基酒,要高度粮食酒。其实甘肃还有一款本地白酒,大家红白喜事都用。品质的划分也是相当直白,一星到五星。谁说起来请人吃饭用的是“五星世纪金徽”,那可是相当有面。
   基酒是精挑细选苏州的粮食酒,冰糖是精挑细选的云南黄冰糖。在一个精挑细选,阳光明媚的清晨,洗干净的樱桃,装在白瓷盆里,晶莹着水珠,像是个奶娃娃出浴,我又生出可惜,这么好看的樱桃竟然用来泡酒!
   再挣扎吃了颗.......
   算了,还是晾干去泡酒.......
   我怕酸也怕辣,再加冰糖的时候,抓了一把又一把。经过了三个月时间,每次出差回来,我都抱着瓶子研究下状态,看着玻璃酒坛的颜色从透明变得澄黄泛红,樱桃的颜色全部转移到了酒中,酒也即将转移到各个胃里。
   这坛酒的味道就像是西北姑娘在江南撒欢—甜!甜到需要加大量的冰块,才不至于腻。
   我将其分成了小瓶装,送了好几个爱喝酒的朋友,和他们一起品尝这快乐的味道。这酒度数不低,又好入口,我和朋友一起,一瓶刚好够我们微醺。
   微醺,是一个很奇妙的词。
   它就像是一个滤镜,给一切感觉隔了一层朦胧的纱。快乐是飘飘然的快乐,痛苦是飘飘然的痛苦。什么心情都不重要,只沉浸在此刻的飘飘然中。若是未到微醺,痛苦和快乐是不可见的,藏在一个角落中,味蕾还是如此敏感,酸甜苦辣全然清晰,此刻的酒不好入口。若是喝酒太过,醉意上头,快乐和痛苦都涌了出来,全然失了距离和控制,喝只是一种机械的发泄,此刻的酒已全然无味。
   所以,我爱微醺,能够看得到自己的快乐,也能碰得着自己的郁郁。
   若在微醺时,有人弹琴或唱歌。那种情绪的传递,比深夜抱着好友痛哭来得震撼和隽永。那时候,无谓弹唱的是什么,更多在于听的人想什么。
   音乐像是开启了故事的阀,一瞬间翻涌而来,讲故事的人听故事的人都被其淹没。或喜或悲,都已不重要。
   已经没有什么重要了,因为大家都醉了。
   众生万象,醉态万象。醉,也是一种机缘。这机缘的物理反应让我看到酒,至今是隐隐犯晕。可仍旧会让我想起那天夜里,一群相熟或者不熟的人,或静或闹的坐着,各自有各自的故事,而我是穿梭在故事外的人。
   喝醉的人在哭,半醉的人在睡,不敢醉的人在找热水,没醉的人告诉醉了的人,“他还不爱自己”。
   人怎么能不爱自己呢!我醉到如此丢脸,依然爱着自己。
   那晚的苏州秋雨霏霏,有一些失魂落魄丢在了平江路。没有人再愿意去那个酒吧,甚至那条路。
   秋天在苏州可能就是一场场乍寒还暖的雨。
   家乡院子里的苹果和山楂树结果了,我收到了清甜的苹果和鲜艳的山楂。
   山楂好酸,用来泡酒,似乎也很不错!

共 1818 字 1 页 首页1
转到
【编者按】这篇随笔讲述了作者对酒的独特体验。作者爱微醺,能够看得到自己的快乐,也能碰得着自己的郁郁,常常被邀请参加酒局。尽管如此,作者依然能在各种场合中感受到酒带来的欢乐和人情味。本文探讨了酒的浪漫和文化,作者提到酒是浪漫的产物,最早发现酒味的人类是通过自然发酵得到的。他通过历史和文化的视角,探讨了酒在人们生活中的角色和意义,强调了酒不仅仅是饮品,更是情感和文化传承的载体‌。文章通过不同的视角和手法,展现了酒的文化、历史和个人情感,让读者在品味文字的同时,也能感受到酒的独特魅力。正如作者所言:酸、甜、苦、辣,各种味道都能在酒中找到。生活可以离开酒,但是酒却离不开生活......众生万象,醉态万象。醉,也是一种机缘。这机缘的物理反应让我看到酒,至今是隐隐犯晕。可仍旧会让我想起那天夜里,一群相熟或者不熟的人,或静或闹的坐着,各自有各自的故事,而我是穿梭在故事外的人。文章通过幽默的语言和生动的描写,展现了不同人对酒的不同态度和体验‌。好文推荐欣赏!【编辑:燕双鹰】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:燕双鹰        2024-11-21 00:27:26
  感谢老师投稿星星,问好作者。期待新续!
自强不息,厚德载物;诗情画意,悦读人生!
回复1 楼        文友:笑鱼        2024-11-21 12:52:13
  谢谢编辑过稿!!!
2 楼        文友:江亲莲        2024-11-26 07:20:47
  其实,人生的这条路,更像是坐公交车。在不同的站点,有人上车也有人下车。在这条渐行渐远的交通路上,有的人只能陪你走一段路,可过了这段路,你又会在紧挨着的站点遇见新的人和新的环境,没有人可以一直陪着你。回望这一路,当你真正能够挺过孤独的日子,就说明内心又接受了一次崭新的洗礼,至少已经从深渊中走出来了。向优秀的写作老师学习,致敬辛勤写作的老师,佳文欣赏。感恩遇见!
君子立世当刚毅坚卓。文以明道,文以载道,文以贯道,文与道一。盖文章,经国之大业,不朽之盛事。
回复2 楼        文友:笑鱼        2024-12-06 10:22:04
  谢谢老师在喧嚣中看到了孤独,也在孤独中看出来成长。
共 2 条 1 页 首页1
转到
分享按钮