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编辑推荐 【金文】茶禅一味(作品赏析) ——西游记与禅宗系列


作者:春风杨柳 举人,4115.50 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:482发表时间:2024-12-23 20:15:37

茶禅一味是禅林里的一句名言,含有很多茶与禅的故事。
   我们先不谈茶与禅的故事,说说《西游记》里有关茶的故事。
   佛与道都爱吃茶。第二十四回讲了这么一个故事。唐僧师徒西天取经,一路风尘仆仆来到万寿山五庄观。观里有一位尊仙(地仙首席),道号镇元子,混名与世同君。镇元子与唐僧是老朋友。500年前,镇元子与唐僧在“兰盆会”相识,那时唐僧是如来佛祖的二徒弟,名叫金蝉子。佛与道两家高手相逢,格外客气。金蝉子亲手送茶予镇元子,博得了镇元子好感。从此交为好友。知道唐僧西天取经将路过五庄观,因自己要参加元始天尊的“混元道果”讲座,不能亲自接待。交代看家守院徒弟好生接待。要他们拿出“人参果”招待唐僧。
   这里我们不谈唐僧师徒在五庄观发生矛盾和以后交战的故事。而是要说明佛与道都喜爱茶。金蝉子与镇元子的友谊就是从一杯茶建立起来的。
   不仅佛与道两家喜欢喝茶,就是孙悟空也喜欢喝茶,并且因为喝茶还改变了他的一个错误决定。
   孙悟空做了唐僧的徒弟不久,取经路上遇到了6个剪径(强盗)大王,拦住去路,要唐僧、悟空留下买路钱。悟空见6个毛贼(暗示佛教六尘),不知天高地厚,竟敢在我齐天大圣面前耍横,真是太岁头上动土。悟空历来无所畏惧,嫉恶如仇,正好是在师父面前表现的机会,于是杀的兴起,不费吹灰之力,全部送上了西天。
   具有菩萨心肠的唐僧,见孙悟空将6个强盗打死,严厉训斥了悟空:“你十分闯祸!他虽是剪径的强徒,就是拿到官司,也不该死罪;你纵有手段,只可退他去便了,怎么就都打死?这却是无故伤人性命,如何做得和尚?出家人‘扫地恐伤蝼蚁命,爱惜飞蛾纱罩灯’,你怎么不分皂白,一顿打死?全无一点慈悲好善之心……”
   悟空性格一向刚烈,见唐僧不分敌我,不知好歹,对唐僧说,在敌人面前怎么能讲慈悲?你不打死他们,他们就要打死你呢。
   唐僧见悟空不服,再次批评,你一味伤生,去不得西天,做不了和尚。太恶,太恶。做我的徒弟成事不足败事有余。
   悟空一生心高气傲,受不了唐僧的训斥,一气之下,回了花果山。
   悟空在回花果山的途中,到了东海龙宫,看望龙王,求钟茶吃。老龙王见悟空来访,即令龙子、龙孙捧香茶来献。两人吃茶叙旧,龙王讲了“圯桥进履”故事后,又对悟空说,因大闹天宫,仕途的路子被你毁于一旦,这辈子你做不了公务员。你纵有上九天揽月,下五洋捉鳖,力挽狂澜的本领,毕竟单打独斗,莽夫一个,难成气候。道家和玉皇大帝穿一条裤子,你既不能公开成为你的师父须菩提祖师的门下,又不能在道家立足,现在唯一的出路就是弃道投佛,保唐僧取经,才能修得正果,功成名就,名留青史。
   一碗茶未了,悟空幡然醒悟,立马回到唐僧身边。
   从《西游记》里我们看到唐朝(也是明朝)举国爱吃茶,不仅皇帝爱吃茶,而且平民百姓也爱吃茶。不仅樵夫爱吃茶,而且渔夫也爱吃茶。不仅文人爱吃茶,而且猎人刘伯钦也爱吃茶。
   唐人吃茶之风,最早始于僧家。
   现在我们来看看茶与禅的故事。
   惠能的五世法孙赵州从谂特爱吃茶。80岁后驻赵州(今河北省赵县)观音院,人称赵州和尚。一天,赵州观音院举办开学典礼,很多僧徒慕名而来。监寺不敢怠慢,请赵州和尚上开学第一课。
   新学徒齐刷刷地站成一排,赵州和尚慈眉善眼,和蔼可亲地依次询问:善知识,你以前到过我们寺院吗?
   第一位新生双手合十答道:弟子来过。
   赵州和尚说:好好好,吃茶去。
   接着又问另一位。
   回答是:没来过。
   如此这般询问一遍,开学典礼就这样结束了。
   院主目瞪口呆,完全看不懂。
   他问:大和尚,前面那个来过的,你让他吃茶去,后面这个没来过,怎么也让他吃茶去?
   赵州和尚大声说:院主。
   院主答:在。
   赵州和尚说:吃茶去。
   啊!莫非学禅参禅就是吃茶?
   正是。赵州和尚就是以“吃茶去”来引导弟子消除人的分别心,以一颗平常心去领悟禅的奥义,因为六祖惠能说得非常明确:佛法在世间,不离世间觉。离世觅菩提,恰如求兔角。
   参禅,当然就是吃茶。后来,“赵州茶”就成为寺院招待茶水的代名词。
   宋代高僧圆悟克勤禅(1064—1135),用禅宗的理念来品味茶的无穷奥妙,曾经写下“茶禅一味”,其真迹被弟子带到日本,现珍藏在日本奈良大德寺,作为镇寺之宝。
   可以说,茶禅本是同根生。
   中国是茶树的原产地,茶汤的功能也早为我国植物学家和医药学家所发现,那就是明目、提神和促进新陈代谢。饮茶不仅为农耕民族所喜欢,更是游牧民族必备须臾不可离开的饮品。但茶汤长期以来是作药用的,饮用却是在东汉时期佛教传入中土之后。而大行其道者,是禅院、禅师和参禅的人。
   大概饮茶可以让人头脑清醒吧。
   头脑清醒,才能静虑。
   难怪赵州和尚会说“吃茶去”。
   唐代的茶确实是吃的,因为煮茶要加米、奶、盐、姜、葱和香料,相当羮,是稠稠的液汁状或糊状食物。《金瓶梅》里的茶很多种类就是这样的羮。王婆茶馆的茶大多都是这类茶。像今天这样用开水冲泡茶叶水饮用,是明代以后的事情了。
   宋代吃茶,又是另一番风味。
   上流社会的饮茶及其讲究,一般先要用纸将茶饼包好捶碎,再用碾子磨成细末,然后用茶筛,筛出茶末放进茶盅,加沸水少许调成茶膏。茶膏调匀,再用沸水冲成茶汤。还要用茶筅轻轻敲击,直到产生泡沫。泡沫叫汤花,也叫云脚,要求鲜亮雪白,达到“汤发云腴酽白,盏浮花乳轻圆”的效果。
   于是,茶香飘逸,汤花轻溅,水务朦胧。就有《茶经》《大观茶论》《茶馆》《暂坐》等论述茶的文化。
   于是,人无所求,清心寡欲,全无杂念。就有观色淡泊、赏形飘逸、闻香沁心、品味入定的境界。
   如此味道,如此情景,是茶,当然更是禅。

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【编者按】这是一篇耐人寻味思想深邃的作品欣赏文章。作者文笔犀利,语言精致,风格独特,见解超群,写得很有内涵,读后令人耳目一新,启迪智慧。推荐阅读欣赏,并建议申报精品。 【金文编辑 王金启】

大家来说说

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1 楼        文友:王金启        2024-12-23 20:16:31
  文笔优美,欢迎细品!
2 楼        文友:王金启        2024-12-23 20:17:01
  感谢老师赐稿,祝福老师愉快
3 楼        文友:春风杨柳        2024-12-24 08:07:38
  谢谢王金启先生精彩点评,编辑辛苦,问好祝福。
4 楼        文友:纪昀清        2024-12-26 09:52:54
  欣赏佳作!
中国散文学会会员,陕西省作家协会会员,陕西省散文学会会员,西安市作家协会会员,长篇连载《砥砺人生》
回复4 楼        文友:春风杨柳        2024-12-26 11:01:44
  谢谢文友点评。问好祝福。
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