
【江山·见证】【浪花】山岚飘茶香(散文)
我山上的邻居离我家不到五百米,他有很大的一个院子,五间正房,多间厢房,屋子很气派,是后重建装修的。一色的木质结构,棕红的松木材料,古色古香的廊柱廊檐门窗甚至地板,给人华贵之感。每当参观完内心就特别感慨,觉得自己住的是茅草屋,要想这样重新装修起码得二十万。虽然住进来舒适豪爽,每日出出进进内心也愉悦,可我们毕竟住得时间少,不想花这样的大价钱,也就只兴羡慕之意,绝不动心。
另外从物质上也不能和人家相提并论,他家是做茶叶生意的,每年春夏住俩季,收购茶叶。并且创办了茶厂,几十名工人在这里焙制茶叶,同时做销售,产销一条龙,收入很可观。同时他建这样漂亮的住宅,置办高档的家具、茶室、茶具,也是为了直播销售。老板说,做直播总得讲究些,既然宣传我的茶叶,就要让人看到高雅的生活和饮茶的习惯,这是一种精神享受。所以周围的环境也要配上这茶艺,居室庭院古朴典雅,更显高档,给人美的观感。
选了一个下午我俩去做客,主要是聊聊天。一见面男主人礼貌夸奖我的衣装,说我这一身套装显大气,与他的居室很相配。我暗暗高兴,因为我见过他家的房子,确实高端气派,所以我不敢随意来访,是做了精心打扮。他热情招待我们喝茶,品尝他新上市的茶叶。我俩被邀请坐入茶室,他开始烧水,摆茶具。一把银质烧水壶,一把有品质的紫沙茶壶,茶盘,茶筒、闻香杯、三只带托盘盖碗,水洗,茶海,茶夹等摆放好。烧开水后,沏到茶壶里,泡了十多秒钟,然后回转注水,分别倒入茶盅茶碗闻香杯,进行斟茶、温杯、烫壶,双手回旋清洗完后把茶水倒入玻璃茶海。
接着又烧一壶水,烧开后正式沏茶,随着开水的注入,碧绿的茶叶在茶水中翻滚上升,茶叶逐渐舒展身姿,变身碧水中的晶莹茗品。过了一会儿,主人拿起茶壶,轻轻倒入闻香杯,小小茶叶舞姿轻盈,不断沉浮,用它魔幻身手把茶水变得碧绿透明,氤氲的茶香缓缓升起,溢满茶室。可是主人并没有用这一杯茶招待客人,而是用茶壶另行向茶碗中斟茶,轻轻奉盏给我们,顷刻一盏剔透的琥珀汤液呈现在面前,让人喜上眉梢。小茶盅倒入琥珀色的茶水,只能七分满,盖好碗盖。我想闻香杯里的茶是用来散发香味的,不是喝的。
这一刻我突然感到莫名激动,我们上千年的茶文化源远流长,彰显着文明古国的悠久历史,随着文化的复燃,已经传承到疆域各方。多少文人雅士他们种茶,制茶,品茶,演化着茶艺,推动着茶业发展。使得这一高雅文化深入寻常百姓家,古老民族是最崇尚美学的,我们创造了许多世界文明范式。中华茶艺雅致高尚,韵味丰厚,古意清妙。
主人说喝茶要品,慢慢嘬吸,先要把茶盅放在鼻子下,仔细闻茶,起码得认识是什么茶?茶叶的品级?然后慢嘬茶水,用舌尖感受茶的味道,分辨出它是绵厚悠长纯正甘甜,还是辛涩苦滞刺激酸陈,然后发出你由衷的赞叹,说明你了解茶,是茶中瘾君,才能接下来品茶聊茶。如果一味低头猛饮,那就是解渴的野夫莽汉。我频频点头领教,偷观我身边人生怕他内心不适,他最不喜听人说教,还好他气色平和,是我多虑了。
几只小茶盅,小得过分,大点儿一口就吸溜光了,还好我刚刚学会慢品。主人便殷勤续茶,我拿起茶壶要斟茶,主人不让。他说哪有客人倒茶的理?喝茶要按茶道来,我慌怵只能放下安静喝茶。心里暗想只好少喝两杯吧,不要不知趣,以为是来解渴痛饮,主人可是个雅士,千万不要让他笑话。我笑着开玩笑,怪不得古人要一个茶童伺候,这确实是个繁杂的事儿,主人如果不停倒茶,太影响谈话情趣。
边品茶边聊天儿,原来他以前是干批发的,后来亏了本儿便上山重新创业,开设了这一家茶厂。谈话中了解到他内心沉稳,学识也丰富,对茶道棋艺酒文化都有研究,听他一席话,真是大长见识。他问我们会弈棋吗?我说象棋吗?他说象棋不登大雅之堂,古人钻研的是围棋,围棋才是国棋。哦,我不会,象棋还是刚入门儿,我老公会些,但肯定不是高手。老公不爱谈吐,也没有表示对弈的热衷,他顶多算个闲散之人,绝不是雅士。
喝完主人的茶,确实口感醇厚,茶香味浓,回味无穷。可我没敢直吐真言,不然让主人看出我冒充雅客反而尽露俗气,我们俩人只说茶好喝,是新茶,口感不错,我们准备买一斤绿茶。又谈了一会儿他的直播销售,他竟然把我们做客的全过程录像,准备剪辑后直播,我们感到很新奇,也同意了,题目叫做“朋友来访,品茗聊天”。我感到有趣,也很喜欢这位朋友,毕竟人家是高雅之士。
这位张姓邻居虽然被朋友骗,致使事业破产,蒙受重大经济损失,但他依然坦诚,喜欢结交朋友,谈吐高雅,我很喜欢和他聊天。老公竟然和他也很谈得来,难能可贵,所以我们两家相处不错。只可惜他的家人住在山下,只有星期天节假日才来,所以在他家只见到男主一人。走出院子看到他种了很多蔬菜,院墙边还植有几株樱桃树,李子树,真是个热爱生活的人。他还给我们拔了许多蔬菜,向我们讲解种植管理的方法,让我们想吃就来拔,他可没时间给我们送。有什么事儿尽量找他,能解决的话一定帮忙,我们万分感谢,愉快走出了他的豪宅大院。
回去的路上,我和老公谈论装修房子的事儿,他说没必要,看上豪华气派,我们只住两个月,剩下几个月都被大雪雨水侵蚀,花钱多不划算。只把屋内整修一下就可以了。只要住着不潮湿,不阴暗就好,外观没必要讲究,反正你整天就喜欢在外边儿转悠,多看美景互补一下。虽然我们是简陋的土砖房,可也古老朴素,与山野相配,住着舒适,这不也是你崇尚自然的一份元素吗?我说然也,君子居陋室而德馨,何陋之有?(原创首发)