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编辑推荐 【家园】油茶面里寄哀思(散文)


作者:寒云温馨 布衣,114.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:214发表时间:2025-06-19 22:23:04

油茶面里寄哀思
  
   有一天早上起来,忽然觉得饿了,许是头天晚上没吃主食的原因吧,找了一圈,也没有发现可以充饥的零食,没办法,便烧了壶开水,冲了一碗黑芝麻糊,清汤寡水的,没有什么滋味。
   忽然想起了小时候在姥姥家喝油茶面的情形:大冬天早上,躺在被窝里,早早起来生火的姥爷便会给我冲一碗油茶面,喝完之后,还要用舌头把碗舔干净。这之后,姥爷会端上火盆,火盆里装满了未烧尽的柴火灰,里面通常有土豆或地瓜,等屋里暖了,我才穿衣起来,这时土豆、地瓜也烤熟了,那种焦香是诱人的,我是无法抗拒这种诱惑的。
   在姥爷家,生活是惬意的。姥爷炕上的天棚底下挂了一个篮子,里面有月饼、蛋糕、饼干之类的食品,如果我实在饿了,他会给我拿一块糕点。每逢代销点来糕点的时候,姥爷都会去买,买回来便放到篮子里。平时,外屋的大锅里有馒头,中午跑饿了,回去一和姥姥说我饿了,姥姥就给我拿馒头吃。邻居国洪二哥家的大锅里贴的是苞米面大饼子,与他家孩子想比,我要幸运了许多。
   在姥爷家,生活是自由的。姥爷家前面是一条小河,是山泉水汇聚而成的,不深也不宽。河水特别清,所以鱼不多,我常和邻居家的小双筑坝捞鱼,有一回竟然捞到了一只蝲蛄,养了好几天,最终还是没养活,让我颇为惋惜。现在才知道,蝲蛄对水质的要求是特别高的,很难养活。
   一到夏天,河边飞满了蜻蜓,我便拿着网,随着蜻蜓上下翻飞,折腾一番,总会有所收获。
   有时会跟着三舅家的荣子哥去山里打鸟,他用的是老洋炮,枪管里面装的是沙粒,砰的一声枪响,鸟应声而落,顺着鸟落下的树寻过去,有时找了好一会,也不一定没有什么发现,不过总有打中的时候,收获猎物的兴奋是无与伦比的。
   姥爷对人格外真诚。他爱喝酒,但不多喝,每次总要烫一小壶酒,自斟自饮。要是来人赶上他吃饭,他肯定会让人家脱鞋上炕陪他喝几杯,也不管人家愿不愿意。
   我曾对他说:“姥爷,等我长大了,给你打酒。”他眯着小眼睛笑了,自然也不会对小孩子的话当真,不过我也没有兑现当初的承诺。
   搬到三姨家的姥爷后来有些糊涂了,有几次走丢了,都是在回老家的路上,他眷恋不舍的还是那个生他养他的小山村……
   我最后离开姥爷家的那年是1980年,算起来已经四十四年了,也不知道姥爷家院子前的水井,小河边的那棵大梨树是不是还在……
   唉!“我寄愁心与明月”……

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【编者按】一碗油茶面氤氲着跨时空的暖意,作者以味觉记忆为舟,载着童年在姥爷家的细碎时光 —— 火盆烤薯的焦香、天棚吊篮里的糕点、小河捞蝲蛄的童趣,皆在姥爷眯眼笑酌的日常里凝成温情琥珀。文中 “未兑现的打酒承诺” 与 “走丢时眷恋故乡的路” 相互映照,让油茶面成为哀思的容器,既盛着隔世的祖孙情,也漂着岁月难追的怅惘,于烟火细节中洇开一曲深沉的生命挽歌。【编辑:田冲】

大家来说说

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1 楼        文友:田冲        2025-06-19 22:24:13
  文章以 “油茶面” 为情感锚点,在日常碎屑中织就记忆锦缎。火盆里的烤薯焦香与天棚吊篮的糕点甜香,构成童年味觉的双重变奏;捞蝲蛄的稚趣、打鸟的兴奋与姥爷烫酒的憨态,通过场景蒙太奇还原生活肌理。“未兑现的打酒承诺” 与 “走丢时的故乡执念” 形成情感张力,让遗憾在时空距离中发酵。结尾对水井、梨树的悬想,将具象的乡愁升华为存在的叩问,使油茶面的温热里,始终漂着岁月淘洗不掉的生命重量。
出版长篇小说《迷局》(入围第九届茅盾文学奖)散文集《春暖花开》诗集《守望家园》。西安市新城区作协主席
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