母亲的菜园子里，也不知为什么，总是有些不请自来的野菜的。比如苋菜，一棵棵生长得高高的，有红红的也有绿绿的，苋菜的叶子边缘自带着锯齿，好似锯子一样，独特着呢，无拘无束地伸展着，有点像鹅掌。其实它们的生长也是无拘无束的，恣意得很，好似野孩子一样，好养活的。园子里的蔬菜，无论哪一种蔬菜，什么芫荽韭菜小白菜小油菜生菜黄瓜豆角，一畦一畦一样样的，每一种每一畦都是需要母亲的细心打理，付出不少的劳动汗水的，但是，也不一定就会长得好呢，而，苋菜，无须管理的，不用施肥浇水除草，甚至种也不用种，它就生长得很好，很茂盛了。
　　 我每次看到苋菜，都会指着说：侵入者，没有种它，哪里来的？
　　 母亲就会笑着说：小鸟儿，或是小野兔小狐狸都会从森林间，野地里将它们带回来的，还有家里养的牲畜们，也说不定去到村前村后的田间地头的吃到苋菜的种子了，就带回来了呢。
　　 母亲喜欢这些野菜的，长在家的菜园子里，更是令母亲开心起来，不仅美化园子的层次，高矮不齐的蔬菜，好似唯有苋菜长得出众，也不知为什么，经过我家菜园子的人，都会一眼就能看见苋菜，说：哦，看呀，这里生长着苋菜嘞，长得可真好哟。
　　 苋菜虽然不是稀罕物，可是要想采也是要去田野里或是林子边小河旁的，而，生在自家的园子里，那可就太方便了。母亲，最喜欢的就是，可以随意采上一把，尤其父亲喜欢下班回来，饮几杯酒的，那么，苋菜可就成了最好的下酒菜了。母亲小菜园里摘一把苋菜，择洗干净，来在灶前，大火烧水，将水烧开，然后，将苋菜叶子放入水中，滚烫的热水里，苋菜经受住了考验似的，越加绿得沉醉，看上去也赏心悦目的，翠绿翠绿的，比长在田野里还要绿。
　　 等到油锅烧热，一把雪白的蒜瓣，被母亲的菜刀拍了几下，再有几颗火红的小辣椒也一同撒入滚烫的油锅里，伴随着刺啦啦的热油爆锅声，一缕缕幽香蒜香辣椒香飘出了屋子，在村庄里的上空飘逸着，这时候，再将焯好水的苋菜往锅里一放，那味道，我不说，你也会嗅得到了吧，就一个字：香！
　　 而，父亲就会对母亲说：苋菜，好吃嘞。
　　 母亲就说：不是简单的好吃，而是可以治病。
　　 父亲听了问：治什么病？
　　 母亲就大笑说：馋病呗。哈哈。
　　 我听着父母亲一问一答，心里也只想乐，就会说：其实苋菜确实是又能当菜食用，也是具有药用价值的绿叶蔬菜呢。
　　 我还没说完，父亲就说：别的我不知道，苋菜我是知道的，它富含铁、钙、膳食纤维及维生素c等等，吃了也是好处多多，因为啥？因为呀，它可辅助改善贫血、促进消化，最关键的是，含有一种物质，可以延缓衰老的，也就是养颜吃了它，不说是吃了唐僧肉，也是吃了人参果王母娘娘的蟠桃，当然还是略差了些个，但是，已经很不错了。
　　 母亲听了父亲的话，就斥责其父亲来，说父亲夸大其词，父亲反而说，苋菜倒是也平常，关键是谁做的，只要是母亲给他做的，他吃着就比人参果蟠桃还要好吃，还要延年益寿呢。
　　 母亲听了，脸儿就红了，也不去跟父亲争执什么了，羞涩地笑了笑，扯一下自己的衣角，看看我，说：苋菜呀，最适合夏季吃了，吃了防暑，少生病的。
　　 忽然间，我就记起，从记事起，每年已到了端午节，早上，母亲很早就起床去田野里采回来许多的苋菜，一棵棵苋菜顶着晶晶亮的露珠儿，有绿绿的叶子也有红红的，红的好似紫色的花儿，绿色的好似田野里摘回来的一片片绿精灵，红得鲜艳夺目，绿得令人爱不释手。母亲用苋菜包饺子给我和哥哥吃，还用苋菜凉拌热炒或是包包子吃。
　　 说起苋菜来，还有个古老的传说呢，传说有一位村妇因多次作恶，都知道的，人在做天在看，这不，作恶的恶妇被玉帝得知后，就将她化身为一条狗，是以示惩戒的。要说，作恶多端的恶妇，也该改过自新了，可是，非但没有改过，反而，变本加厉，竟然，然而，她并未因此改过自新。一天，不经意间，已经变成狗的恶妇见到菜地里的苋菜生长茂盛，青枝绿叶，蓬勃勃勃、恣意，真是令人喜欢。听到人们喜欢，又赞不绝口，恶妇气急败坏，心中顿生恶念，一溜烟蹿到了苋菜地里肆意破坏，咬断了众多苋菜梗，甚至在事后还狂吠得意。她的儿子，一个既有情义又孝顺的人，得知是母亲所为后，立刻奔赴菜地试图弥补。他咬破自己的手指，用鲜血将那些被咬断的苋菜梗一一接起。令人惊奇的是，这些用鲜血粘结的苋菜梗竟然重新焕发生机，只是颜色变成了红色。而且，经过这样处理的红苋菜，生命力比原先更加旺盛，味道也更加鲜美！
　　 传说必定是传说，但是，红苋菜可是人们喜欢的，人们采来做粥喝，也用来包饺子。
　　 母亲做的红苋菜粥，那可是我喜欢喝的。其实，也很简单的，一把新鲜野苋菜采来，母亲坐在树阴里，边摘着菜边与邻居们聊天，说着村庄里的一些事儿，无非是一些村子里的琐碎，七婶子喜欢给人家说媒，九婶子也喜欢，只是，七婶子自称是专业的，九婶子却低低的一句，说自己不过是业余的。
　　 母亲边做着红苋菜粥边与七婶子聊着武家的女孩子雪花的事儿，这雪花是七婶子给王村的王家老三说的媳妇，咋又听说，九婶子又给前村柳家村柳家老五说了一门，这叫什么？
　　 这不是，这里没死，那里就投生了吗？世上哪里有这等事儿？
　　 七婶子气得直喘粗气，母亲就劝七婶子消消气，可能期间有误会，不要随意揣测人。
　　 可是，七婶子才不管那些个，她逢人就讲，见人就说，她说要将雪儿这婚事说黄，要让九婶媒人的道德名声搞臭，再也没人找她说媒。什么业余不业余的，我看就是骗人的。
　　 因为都是些道听途说的事情，到底什么情况，七婶也没有面对面去见见雪儿，更是没有去深入了解情况。只是一听说，就完全否定了雪儿，匆忙之间，就要求雪儿退了彩礼，好给王家老三一个交代，王家老三也是一头雾水，因为自己觉得雪儿不是那样的人。虽然自己条件差了些，人也很是一般，要哪样没哪样，可是，雪儿没有嫌弃自己的，而且，每次见面雪儿多鼓励他，还说“穷无根富无苗”，只要肯干肯努力，会过上好日子的。
　　 然而，七婶却生怕，雪儿既得了彩礼，又再去嫁给另一人家，那么，七婶在中间岂不坐蜡呀？
　　 母亲与七婶正这话儿，雪儿就来到了我家，看着七婶和我母亲就打招呼，七婶一见雪儿，拔腿就走，母亲拦也拦不住。
　　 雪儿看着七婶的背影，就捏起母亲的苋菜嘤嘤地哭了。
　　 母亲赶紧说：雪儿，等着哈，我给你做苋菜粥喝。
　　 雪儿竟说，她再也不喝苋菜粥的，因为，她去王家那天，是王家老三亲自采了苋菜，又亲自给她做了苋菜粥喝的，就别提多好喝，多么香美了。
　　 雪儿说这些时，好似陷进了往事的回忆，那种幸福是不言而喻的。可是，为什么又去说了一门亲事呢？母亲有些想不明白。
　　 原来是雪儿爹娘不同意七婶给说得王家这门子亲事，几次要雪儿退婚，再重新找一门亲，雪儿都不同意，于是，雪儿父母先斩后奏，背着雪儿去找九婶去了柳家说了一门亲事。
　　 这与雪儿一点关系也没有，直到柳家上门来见面，爹娘还骗着雪儿说是只是应付一下，是雪儿表姐小秀的亲事，表姐不方便出来见人，因此由雪儿来代替表妹见见，不用多说什么，只是见见。
　　 雪儿表姐小秀人不错的，与雪儿一样生得美丽，尤其是善良又温柔，就是因为没过门，未婚夫带着她出去玩耍时，出了车祸，精神上受了刺激，时好时坏，事情已经过去了好多年了，依然不见好。
　　 原来如此，母亲说着话，苋菜粥已经就要做好了，母亲一把苋菜一捧粳米一同小火熬着粥。我是知道的，这苋菜粥既清热解毒、抗菌止痢又很是美味的。
　　 雪儿去王家，王家老三亲手给雪儿煮粥喝，那样的情景一定很是美的，比送什么玫瑰也金银首饰呀，都来得直接又体贴的。这样会疼人的男人不好找呢，难怪雪儿忘不掉，凡是有血有肉的人，都会感觉到那种爱，才是真的爱真的想与你一起过日子，一起陪伴到老的。
　　 母亲的苋菜粥煮好了，雪儿的话也说透了，母亲就微笑着说：雪儿呀，不要难过了，这事好办呢，不是有句话叫做什么来着。
　　 七婶一下从院门后转出来，赶紧说：是姻缘棒打不散。
　　 原来七婶并没有走呐。
　　 于是，七婶和雪儿一起在我家同我们喝着母亲的苋菜粥，和好如初了，那么，雪儿的爱情呢？
　　 有媒人七婶在，那就不用我们为此操心为此愁了。
　　 我端着苋菜粥，走到母亲的小菜园子里，去看着一棵棵苋菜，看着它们无忧无虑的样子，我微微地笑着，说：苋菜粥，好喝，想不到，还有爱情的味道呢。