我是一个生活懒散的人，做什么事情总要慢半拍。前几天参加县作协组织的黄河采风活动，实地参观奥德曼葡萄酒庄园，深受触动，从而萌生了创作的欲望。奈何受制于这懒散的性格，直到现在才提笔，的的确确是个“慢芯子”。
　　 与我不同，文友们都是“快枪手”，抛物未落，空中开花，一篇篇佳作纷纷出炉，令人目不暇接，实在佩服。于是乎，我强迫自己必须加快进度，新鲜感一过可就没什么意思了。虽说吃别人的剩饭没有滋味，我依然想尝试一下。
　　 我是一个爱热闹的人，对这次奥德曼之行充满了期待，接通知后第一时间便报了名。哪料头天晚上突降大雨，心下一惊。好在翌日放晴，老天爷开了个小小的玩笑，权作奥德曼之行的“佐料”吧。
　　 我们到达酒庄时，王导已在门口迎接。从以后的接触得知，这是一位性格开朗、做事干炼、知识渊博的学者型人才。由她讲解，受益匪浅，也算我们的福分了。
　　 日程安排紧张，略事寒暄，在具有葡萄酒风味的橡木桶墙合影过后，我们进入了黄河故道葡萄酒文化博物馆。
　　 一进馆门，我便被影壁上一行字吸引：酿一瓶代表黄河风土的好葡萄酒。这是奥德曼酒的品牌定义，先看说明后听介绍，我明白了这句话的真正内涵。葡萄酒的好坏，与葡萄原料生产地的风土有关，奥德曼葡萄酒之所以出名，与它所处的黄河故道息息相关。
　　 从地球分布看，在北半球，葡萄一般生长在北纬35度至50度之间，奥德曼庄园所在地德州，恰好处于葡萄黄金种植带的北纬37度线上，气候条件优越。此地夏季炎热多雨，秋季凉爽多晴天，冬季寒冷少雪多干燥，具有显著的大陆性气候特征。这里年均降水量547毫米，7月份为最，月均降水量190毫米，年均无霜期长达280天，特别适宜葡萄生长。
　　 这里的土质条件也非常优越，由上到下大致分为四层：上层是耕作层，厚度约30一40公分，营养丰富；第二层介于60一80公分之间，属沙壤土，透水透气性好，耐旱耐涝，葡萄主根基本扎根于此；第三层约20公分左右，属陶土层，由黄河水中较重的胶泥颗粒沉积而成，保水性好、透水性差，不至于水分过快流失；最下层是沙质土，透水透气性好，有利于葡萄细根吸收水分。各土层尽管扮演的角色不同，都是葡萄生长不可或缺的。
　　 坐拥天时地利，生长出的葡萄自然是“杯中尤物”，奥德曼酒庄可说是上天的宠儿。
　　 酒庄之所以有今天的成就，自然条件优越是外因，先进的管理机制才是内升动力。
　　 站在“奥德曼酒庄创业传奇”一栏，王导给我们介绍起酒庄的经营方式。与其他企业不同，奥德曼领导层实行“双规”机制，站在“金字塔尖”的是两个合伙人，董事长徐义负责技术、董兴水负责销售，二人相辅相成、珠联璧合，相互配合工作二十年，将奥德曼酒庄打造得风生水起，书写了一部企业发展史的创业传奇。
　　 他们用自己的行动证明了一句话：团结就是力量！“团结一心，土地生金。”这是奥德曼人凝聚的共识。他们以自己的努力，诠释了“团结是奥德曼第一生产力”这一独特的企业文化。
　　 由企业文化，我想到了中西文化的差异。也许是动画片看多了，我潜意识里总认为“奥德曼”是西方文化的名字。实地参观，才明白这是“中西合璧”的产物。
　　 奥德曼是英文“OLDMAN”的音译，意为“耆”，“德高望重的老者”之意。乾隆30年（1765年），乾隆南巡路过德州，亲书“德水耆英”匾额赐予德州黄河涯名士，同时也是酿酒大师的卢见曾。奥德曼酒庄遂取“耆”之英文“OLDMAN”作为品牌。
　　 以“耆”命名，充分显示了奥德曼超前的思路和战略性眼光，体现了企业的人文情怀和创业决心。我的理解是这样的：葡萄酒具多种功效，有助于身体健康，可延年益寿，长命百岁。中国是敬老、爱老的国度，此名有希望和祝福之意，是爱的一种表现。它的英文名象征着创业的雄心和美好的向往，寓意奥德曼将冲出亚洲、走向世界，拥有一个辉煌而又美好的未来。
　　 在奥德曼，“耆”始终是企业文化的主基调。在这里，它把最珍贵的葡萄酒命名为“耆红”，是酒品中的镇馆之宝。据王导介绍，陈列的酒分三款：内招酒、商务接待酒，还有就是耆红，属于最高档的。
　　 耆红被誉为“红酒中的茅台”，价格也相当，单瓶1499元。它具有甜而不腻、香而不俗、辛而不辣、久而不败的特点，可保存一百年品质不变。在2023——2024年，连续两年获得七项金奖，是斯里兰卡驻华使馆指定用酒。
　　 王导的讲解非常生动形象，听了很长见识。她拿着耆红就打开了话匣子：耆红包装不同于一般红酒，而是采用了白酒瓶的造型，国潮红瓶与富贵金相结合的颜色。红酒的度数一般在8——15度之间，而耆红的度数达到20度，更接近于白酒，这是它包装成白酒瓶的原因之一。奥德曼设计理念善于逆向思维，把酒瓶倒过来，类似于高脚杯的形状。名字也是如此，耆红反过来读就是“红旗”，寓意红酒界的一面旗帜。
　　 耆红酒匠心独具，源于它传承三百年的独特工艺，由黄河涯名士卢见曾首创，经乾隆皇帝亲手背书，已获国家专利，天下独此一家，别无分号，是中国品牌的一个代表，和西方工艺没有任何的联系。善于创新，不走寻常路，引领红酒行业新潮，这是奥德曼人企业精神的特色标签。
　　 参观文博馆，简直就是一堂红酒文化的普及课，从王导那循循善诱的讲解中，我贫瘠的红酒文化知识得到灌输。一路走来，我了解了葡萄酒产生、发展、传承、演变的历史，窥到了葡萄酒酿造的秘密，认识了红酒的功效和鉴赏的价值。不知不觉间，我的心里便洞开了一扇窗，一个全新的奥德曼带着满身的光环，就这样梦幻般地迷离了我的双眼。
　　 走出文博馆，怅然若失。本以为高潮已过，谁知一个意外惊喜呈现于眼前，郁郁葱葱的葡萄园正盛装迎接我们的到来。
　　 这片葡萄园有300多亩，是奥德曼自家的原料基地，也是它称为“酒庄”的原因所在。
　　 葡萄长势良好，青枝嫩叶，绿油油的颜色格外鲜亮，仿佛要从架上流下的样子。那一串串的葡萄特别招人，有的绿有的紫，个个胖嘟嘟的，像婴儿粉嫩的小脸一样。吃上一粒，酸甜可口，齿颊生香，有那么一股微醺的感觉，红酒未喝，倒先自醉了。
　　 放眼望去，满园葡萄青翠欲滴，分外壮观。那一行行的葡萄架身披军装绿，整整齐齐地排列着，像国庆阅兵的仪仗方队，让我享受到一种隆重的仪式感，妥妥的贵宾级待遇。
　　 这些葡萄长得真够意思，既严肃又柔情。你看，它们那枝蔓相互缠绕、彼此依偎，耳鬓厮磨的样子，像恋人般充满着浓情蜜意，令人好生羡慕。好巧不巧，明天就是情人节了，今天游园还真是应景。小时听老人讲，七夕节晚上，在葡萄架下可以听到牛郎织女说话。
　　 仙人说话声我自然不可能听到，满园的蛙鸣倒是真真切切。由于昨夜刚下过大雨，地里积满了雨水，为青蛙提供了表演的舞台。这种声音儿时常听到，人们用“蛤蟆吵湾”形容其聒噪，而今听来却别样亲切。久违的记忆在岁月中复活，有种醉后腾云驾雾般的梦幻。
　　 “稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”在这葡萄丰收的季节，奥德曼迎来了它事业的春天。采一颗葡萄在口，唇齿生香，伴着蛙鸣，我们享受着心情放飞的快乐。采风，不就是采撷这份幸福的甜蜜吗？兴奋之余，我好想像青蛙那样一展歌喉。“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”，谁说“知音难求”，蛙声、红酒、文友相伴，这是前世修来的缘分。
　　 接下来到了品酒环节。奥德曼不愧是红酒文化的圣地，活动都搞得那么格调高雅，洋溢着浓浓的文化气息，正对诸位文友的胃口。就拿面前的高脚杯来说，它的设计别出心裁，由下到上划分三个刻度：微醺、酣畅、酩酊。这三个刻度就像三条红线，提醒大家喝酒像做人一样要把握分寸，适可而止，莫越雷池。小酒微醺真君子，酣畅淋漓乃酒仙，但到了酩酊大醉可就成酒鬼了。
　　 王导擅于调动情绪，把控的氛围非常活跃。顺着酒文化这一脉络，她要每人说一句含“酒”字的诗或歌词。这一提议甚合大众口味，引来满堂欢笑，气氛愈发融洽。
　　 王导是酒文化的行家，知识渊博，在品酒环节她的才能展露无遗。现场有五样奥德曼酒品，现场品尝。按照从低到高的顺序，王导从色泽、挂浆、气味、口感、饮酒方法、举杯姿式等方面，给我们上了一堂生动的酒文化普及课。
　　 在她的诱导下，我们渐入佳境，心空澄碧，飘飘渺渺，仿佛进入一个神奇的世界。听她讲课真是唯美的享受，原来品酒也是身份的象征，如此高雅的格调还真是第一次体验。没想到自己喝酒喝了几十年，竟然是个不会喝酒的人。
　　 此时已是中午，饭菜上桌，品酒与吃饭同步进行，这是我参加的饭局中最有品位的一场。在这优雅的氛围中宴会结束，我们前往最后一站：储酒车间。
　　 进入储酒间，感觉就如进了另一个世界。这里气温仅18度，室内光线暗淡。由于地势低洼，上午还有倒灌的雨水，虽说刚排干净，地面依然潮湿，走路需加小心。
　　 这是一方化外之地，清幽静谧，没有丝毫凡尘的打扰。那些藏酒就像参禅打坐的清修仙人，安详地享受着属于自己的时光。一排排的橡木桶静静地沉默着，彰显着异国的风情，让人疑心到了法兰西国度。
　　 品酒如度人，看酒识心事。它们从岁月深处走来，一天又一天，把所有的酸甜苦辣埋藏在心里，百年的等待，无悔付出，就为开怀一刻的那缕馨香。
　　 它们就像苦行僧，一直就这样无言地守望，守望着岁月的本真，守望着内心的清醇，也守望着人们的信任和期望。闭关修炼中，它们把自己活成一件件雕塑，一件件等候顾主前来认领的信物。
　　 看着看着，我竟有些激动。每一件精品，都是千锤百炼的结果，光鲜的背后，不知有多少人在默默付出。岁月的沉淀成就了奥德曼的辉煌，从这一排排的橡木桶上，我看到了酒庄的未来和希望。
　　 这穿越时空的对望，立时就拉近了彼此之间距离。在二楼吧台前，我们举起手中的红酒，背景板就是身后那尚沉睡于历史的橡木桶。与岁月干杯，日子过得有味，透过那泛黄的橡木桶，我分明听到里面红酒复苏的心跳。
　　 时间过得真快，不知不觉已是下午一点多，客不走主不安，我们依依和王导告别，黄河采风活动就此结束。
　　 这是一次文化之旅，在文博馆这片遍布文化元素的沃土上，我汲取着营养，丰盈了人生阅历。游览葡萄园，我看到文化理念在奥德曼扎根，并结出丰硕的果实，从中，我享受到生活的美好。品酒，我品出了生活的味道，分享了一门高雅的艺术，唇齿间有股甜蜜在发酵。参观储藏间，我感到了历史的厚重，那沉淀在岁月里的馨香，融合着中西文化交流的基因，是时光赋予的精华。
　　 我是文学爱好者，黄河采风，我发掘到这片黄河故道下深埋的文化宝藏。文友相聚，品味人生，奥德曼之行圆了我一个久远的梦，还有什么不知足呢？