龙岩市─中国唯一一座以龙命名的地级市，位于福建省西部（闽西），闽粤赣三省交界处，北与有闻名全国的沙县小吃的三明市接壤，西北与江西省赣州市交界，西南与同是客家之地的广东省梅州市交界，南边毗邻漳州市、厦门市，距离著名的国际滨海都市─厦门市只有一百多公里。龙岩市75%以上的居民都是客家人，这里是全国著名的革命老区，原中央苏区核心区，是红军的故乡，红军长征的重要出发地之一；这里是山区，森林覆盖率极高。
　　 我工作的学校位于福建省龙岩市永定区的一个乡镇，叫高陂镇，这里也是四面环山，与家乡江汉平原是完全不同的地形。与家乡不同，高陂镇逢农历“四”“九”赶集，也就是每月农历初四、初九、十四、十九、二十四、二十九赶集。每到赶集的日子，天还没亮，小镇上就热闹起来了，赶集的商家忙忙碌碌地将自己的商品运到镇上指定的集市区域，各种各样的商品都有，主要以蔬菜、水果等为主，有自家种的，也有从周边的漳州、赣州等地调运过来的。每逢赶集，我都会买一些水果、蔬菜。本地客家人说客家话，我听不懂，当我开口讲普通话时，他们立即明白了我是外地人，于是热情地用普通话和我交流，热情地给我介绍他们的商品。这里外地人很少，但是，不管是本地人还是外地人，本地客家人都同等对待，不会欺骗外地人。
　　 2023年7月，我一个人初来这里的时候，也曾感到人生地不熟，孤独感常常袭来，多少个黑夜躺在床上，望着窗外的明月，我常思念家乡“此时此刻，家乡的月亮也是这样的皎洁吗？”。在学校教书，每天重复教室、办公室、食堂、宿舍这样四点一线的生活，也曾感到无聊，后来，爱好运动的我认识了同样爱好运动的学校老师，工作之余，我常常去学校大操场跑步，或者和老师、同学们一起打篮球，这极大地丰富了我的业余生活。打完篮球后，爱好篮球的张老师邀请我有空去他家喝茶，我爽朗地回答“好！”，可是我还一次也没有去过他家。
　　 客家人爱喝茶，客人来时，也以茶招待客人。进入客家人的家里，他们会热情地招呼客人坐下，然后就熟练地开始泡茶。他们泡的茶一般是岩茶，主要有大红袍、肉桂、水仙等等，剪开一小包密封的茶叶，放入茶壶，然后倒入开水，瞬间茶香溢满了整间房屋。喝茶也很有讲究，客家人是用很小的杯子喝的，主人给客人分发用热水烫过的小杯子，然后沏茶，一边聊天，一边喝茶，主人会不停地给客人沏茶。初次喝岩茶，我觉得还挺好喝的，比绿茶味道要更香。
　　 我记得有一次去游主席办公室喝茶，游主席是年段领导，他不停地给我斟茶，我却不知道怎样表达感激，搞得我怪不好意思的。这就是客家人，他们热情好客，不会因为你是外地人而怠慢你，也不会因为你是下级而忽视你。
　　 茶是客家人习以为常的待客之道，客家人的另一特色就是客家菜了。客家菜不同于川菜和湘菜，以清淡为主，客家人怕上火，他们的餐桌上总少不了清汤，清汤有牛肉鲜汤、蒸猪脚汤等等，主食有米饭，也有鸡肠面，鸡肠面是这里的特色小吃，刚来的时候，我以为鸡肠面是面条里面搭配鸡肠，类似于我们荆州沙市的马子面，面煮好后在上面浇一勺马子（肉末拌酱之类的），当我在餐馆里点上一份鸡肠面吃的时候，我马上明白了：原来鸡肠面是做的面条，形状似鸡肠，所以命名为鸡肠面。
　　 客家菜丰盛繁多，客家人热情好客。受客家人的邀请，我曾去过几次客家人摆的宴席，每次都真真切切地被客家人的热情感动了。桌上摆放着满满的一桌子菜，而且每道菜的分量都很多，特别是炖汤，炖汤不是只有一种，而是有2~3种，都是用很大的钵子盛的。除了炖汤，还有海鲜、炒菜、蒸菜等等，主食有白米饭、特色炒饭、鸡肠面等等，酒水有白酒、啤酒，也有各种饮料。有一次，学生家长请客，我不喝白酒，客家主人给我准备了啤酒。那一次，家长的盛情，学校领导老师的热情，在这样的气氛中，我高兴地喝了4瓶啤酒！这是我喝的最多的一次！
　　 我曾经生活在深圳、上海、苏州这样的大城市，这样的大城市经济繁华、车水马龙，但是我没有感受到当地人的热情。现在生活工作的高陂，虽然只是一个小镇，但是让我感受到了当地客家人温暖。
　　 龙岩—这座客家人居住的地区，没有福州的繁华，也没有厦门的闻名，但是热情好客的闽西客家人，让这座城市处处充满了温情。