酿酒先师，仪狄杜康。金樽仙果，玉液琼浆。牵情诗酒，感慨时光。项庄杀气，宴鸿门之幕府；杯酒兵权，赵匡胤之旗枪。勾践箪醪，父老江边之同饮；曹操煮酒，英雄天下之何妨。魏晋建安，七贤借酒纵歌之意气；先师孔子，一念生心节酒之良方。
　　
　　 古往今来，狂歌醉舞。李白醉酒诗之百篇，刘伶醉酒睡之三载。月下孤吟，尊前独处。故园一醉，高柳如迎意则无穷；挚友相逢，深杯频举情则几许。借酒消愁，闻花听雨。酒入愁肠，杯从侠骨。逢年团聚，佳肴陈酿则清吟；载酒合欢，妙乐新诗则暖语。
　　
　　 观夫引清泉之温泽，融陈谷之精华。仙经授受，古法传承。千年再待，百代仍赓。嗟乎逢盛世，感人生。花气绕，酒香迎。城市繁华，灯红酒绿飘之仙袂；乡村富庶，酒暖窗深吹之玉笙。清篇悦目，浅酌怡情。何尝以酒浇愁绪，唯喜因诗咏寒声。诗之文化传千古，酒之神功御三生。