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精品 【东篱】尖刺(散文)


作者:枫桦 举人,4046.05 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1939发表时间:2025-12-01 07:01:37


   山林里的鸟儿是最早醒来的。管护站前便是郁郁葱葱的森林,各种的鸟儿叫声此起彼伏,喧闹个不停,早早地来到枕边,钻入了脑壳之中,把甜蜜的梦乡给拱个通透,让人不得不摆脱了睡梦的纠缠。
   站在院子里,我便听见山坡的树林里,有细微的响动。倾心听听,觉得那是脚步踩在落叶上发出的声音。此时正是采收山菜的时节,附近村屯的山民都是很勤奋的。他们非常务实,这么早来到山里,是因为早起是极具价值的。
   近段日子,管护站门前,总是路过一些妇女们,三三两两,背筐挎篓,有说有笑地走进山林之中。她们大多是太阳升起老高,才慢悠悠地走来。走进山谷不远的山坡上,就有成片的山菠菜、山茄子秧和大叶芹,把这些山菜采回家去,可以包馅、熬汤或者焯水后蘸酱吃,都有滋有味,鲜嫩好吃。这些女人都是忙完家务,才一步三摇地走来。山菜漫山遍野都是,并不怕谁来与她们抢,也就是来回走路的工夫,就可收获满满。
   在山坡上走动的人,是不愿意与外人碰面的,这种人大多是村屯里最勤快的人。他们往往都是一年四季钻山的人,靠着山里特产的价值而生活。我曾经也是这样的人,一年四季每个季节该去哪里,该干什么,早起晚归,顶着日月的光芒,是深谙其中奥妙的。
   山坡上有十几株刺嫩芽杆子,那个在林中行走的人,我猜想是以它们为目标的。忙出门,一边走,一边大声咳嗽两声,目的是让那人尽快离开,避免不必要的尴尬,如果真的碰到面,怕的是大家都难堪。
   果然,山坡上有两棵刺嫩芽杆子已经被砍倒,利刃之下留下的砍茬儿,泛着白色的晕光,在还显阴暗的林间是很醒目的。很显然,我的出现,把那人给惊走了,只是取走了两棵树上的刺嫩芽,剩余的还没有来得及动手。
   可惜了这两棵刺嫩芽树。我来到管护站这几年,一直都把这些树当成是自家自留地里的作物了。小心地守护着,怕被人给破坏掉。掰下几个芽炒鸡蛋,很是便利。就是夏天到来,也能掰来芯蕊里的芽来做菜,谁吃了都会竖大拇哥,让人很有成就感。
   我四处看看,还好剩余的刺嫩芽树都还在,分布在林中的角角落落。别看离它们很近,却不敢保证就能保护到。就怕有黑天白日惦记的人,除非我搬到树下来居住。看护它们最好的方法,就是把上面发出的芽,都掰下来,这样,不管谁来,看看上面什么都没有,也就没有了伤害的心。
   有的树不高,有的树却很高,还分有大小不一的树杈,每一棵树杈上,都顶有一个胖乎乎的嫩芽。取下它们是很麻烦的,需要撅一个长长的树钩子。树钩子要钩到刺嫩芽树干的中间往上的部位,然后,依靠它所特有的柔韧性拉弯,一直到伸手可以够到的地方。树体上下都是满满的尖刺,不小心被扎一下,可够难受的。正是因为取上面的嫩芽费劲,才有一刀砍断了事的痛快。只是,砍断了树干,有很大一部分会被砍死。只有一小部分,会因为树干的年轻,而再萌发出新芽。
   我耐心地用树钩子把一棵棵刺嫩芽掰下来,又一棵棵地把树干归放回原位,没有伤害到任何部位。尽管小心谨慎,还是不可避免被扎到两根尖刺,一个是扎在手掌心,另一根扎在手指尖。那是在掰嫩芽的时候,尖刺扎进了指甲盖下,真的很疼。
   回到管护站里,想寻一根针来挑一下,却不巧,没有寻到。只好就这么忍着,等一会儿回家再说。
  
   二
   刺嫩芽是我们这里最著名的山野菜,有“山菜之王”的美誉。它其实是一种小灌木的芽蕾,这种小灌木有个学名叫“龙芽楤木”,通体有三四米高不等,粗的似手腕,细的如麻杆儿。浑身上下有非常尖利的硬刺。最上端便是所萌发出的嫩芽,也就是刺嫩芽。嫩芽萌发出来,就要注意去采收,在还没有木质化的时候,便是最佳食用期。就如同南方茶园里的明前茶一样,只是几天的工夫,刺嫩芽就会长大。一旦长大或变老,就没有了食用价值。“季节不等人”,在东北显得格外紧迫,抓紧时间去采收,是春天里最重要,也是最迫切的事情。
   刺嫩芽之所以被公众所认可,当然是因为有非常高的经济价值。山里人几乎每年的春天,都要去山里采收山野菜,拿到集市上去售卖。这些山野菜中间,数刺嫩芽的价位最高。刚刚上市的刺嫩芽都要四五十元钱一斤,而且还不一定能卖得到。无疑,刺嫩芽是这个季节里的翘楚,寻求它的人可谓比肩接踵,趋之若鹜。
   多年前,我所在的林场建起了塑料大棚,搞起了多种经营模式,试图从单一的林业采伐之中,寻求新的出路。林业人迟早要放下斧锯的那一天,这是明眼人都能看到的问题。然而,放下的斧锯,我们这些林业人又能去干什么?这个问题就摆在眼前,躲不开也绕不过去,真的不好去解答。
   塑料大棚是建了起来,可是,里面种植什么才可以呢?也就是说,种植什么才能赚钱?往地里撒一把白菜籽,很快,一地绿油油的菜蔬长出来,是绝对的纯绿色无污染的绿色食品。这样普通的菜蔬不要指望本地销售,更不要期望有人来你这里抢购。我们这里是大山沟,地僻幽栖,距离延吉市的菜市场有一百多路,开车跑个来回,所售卖的菜钱,去掉油钱和人工费,算一算还赔钱,这样的买卖谁都知道做不得。
   好在大棚是林业局的重点扶持项目,局领导是开绿灯的。经过研究决定,还是从自身条件出发,去山野里采集刺嫩芽杆子,拿回大棚里,进行扦插,萌发出刺嫩芽进行售卖。
   龙芽楤木是一种很奇怪的植物,是森林茂盛的林间生长得不好,这是因为它所生长的空间被高大树木给遮蔽掉,让它长不高也长不大。没有了光合作用,它也就慢慢枯萎,然后死掉。
   而在经过采伐后的林班,境况却大相径庭。我就见过在一个山坡上,密密麻麻的一片,一棵挨着一棵,紧密处,一个人钻过去都有些困难。那一年,我们所有的林场男职工全部去山场采收刺嫩芽杆子,女职工则在大棚里负责培育。物以稀为贵,刺嫩芽赶在春节前上市,订单像雪花片一样飞来,也就短短的三个月左右,刺嫩芽全部出售,竟然盈利达二三十万之多。
   效益如此可观,也便催生出无限的积极性。接着,又连续几年的增产增收,也让我们的脚步踏遍了整个林业局所辖的山山水水。那可真的是砍完这片,砍那片,砍光了这山,砍那山。别看龙芽楤木一身是刺,威风凛凛的样子,可在强大的人类欲望面前,是不堪一击的。我们人人手持大砍镰,面对着的一片孔武有力的狼牙棒,简直就是在砍瓜切菜,顷刻间,让这份坚挺土崩瓦解。
   塑料大棚所带来的经济效益,是建立在破坏植被的基础之上,效益越可观,破坏性就越大。随着国家林业政策的日益完善,我们的这种无异于杀鸡取卵的经营方式,也无疾而终。终于有这么一天,全国的林业都停止的采伐,给森林休养生息的机会,我们也从采伐人,变成了看护者,职位的转变,让这片林海焕发出勃勃生机,让一个个春天意气风发,来得那么的有气势,大森林终于迎来了属于它们的新生。
  
   三
   来到管护站的第一个春天,竟然是要去保护龙芽楤木,保护我曾经破坏的对象,心里真的有些五味杂陈。
   我静下心来,于林中行走着,从浓密的针叶林到稀疏的柞木林,再到广袤的杂树林。有盛开的金达莱花海,也有裸露出石块叠嶂的石滩,还有一块块开阔的旷地,每一个林木区域的转换都给人强烈的美感。在不自觉中,我又来到了曾经的刺嫩芽采收地。
   这里所见的景象,是令人震惊的,一片枯黑的龙芽楤木在那里伫立着,没有了生命体征,也就没有了生气。曾经的斜茬砍口依旧触目惊心,只是有些枯萎,收缩,树体的皮依旧开始腐烂变质,风吹来,露出里面的些许细丝。
   枯木林里,有两位妇女,背着袋子,在里面试图搜寻萌发出来的残余芽蕾,穷极目光,也没有看见几个。无限的萧条,让这里的春天永远不能降临。她们走着,忍不住叹息着,看见我站在那里发愣,忍不住说上了两句。
   “看看,看看,也没人管管,毛都没有了,也太狠了,一棵都不剩。”有一位大姐这么嘟囔着。
   看我很无助的样子,另一位大姐却这么说:“跟他说这些有啥用?他也是刚来的,跟他有啥关系?”
   两个人一边说,一边从我的身边走过去,像是在闲聊,又像是在给我听。
   她们的话,说到我的心里去了。不关我的事吗?几年前的那场砍伐,其中就有我一个。究竟有多少树木被我砍掉了,已经记不清,只知道,这片森林的向导就是我,是我把砍伐的人们领到了这里,才让一片生机勃勃,变成现在的死气沉沉。
   我伫立在那里,如同一根死木头。一个人如何去反思,如何去救赎,才能让这份心理的缺憾弥补回来呢?我究竟是怎样的一个人?我自己也说不清。但是,作为一名护林员,就要变成一个理直气壮的护林人,这是职责所在,不容推卸!
   我又静下心来。远处林子里传来砍伐树木的声音,让我清醒了,振作了。快步向前,循着声音传来的方向而去。前面出现了一片尚且完好的龙芽楤木,一根根直立着,上面的鲜活芽蕾,好像一面小小的旗帜,泛红的色彩令人振奋。
   那个砍伐人,对我这个巡护员,还是有所忌惮,看见我到来,便远远地规避到一旁。也许正在向这里窥伺着,等我转身离开,便再次现身,实行他的砍伐活动。
   我不想理会,也不想知道他是谁。我要做的是,制止他的行为,不是以暴制暴,也不是在这里笨拙地守候。有刺嫩芽在,这里终究会无法逃过一劫。我拿定主意,去寻来一根树钩子,用它来作为工具,来做我曾做过的事情。只是,在采收的过程中,一根杆子的侧枝不慎劈裂开来,杆子迎头打下,让我挨了当头一棒。
   幸好,还戴了一顶帽子。尽管这样,还是差一点坐到了地上。一阵眩晕袭来,还伴随着阵阵刺痛,火辣辣的。摘下帽子,轻轻去抚,有说不出的难受。
   先不要去理了,还是把剩余的刺嫩芽都掰掉,也就算了件心事。这片杆子算是保住了,也只是今年,明年后年呢?我不敢往深处想。做完这一切,我走上山脊,如同横担了两条沟系。左手边是一条深沟,右手边是一面缓坡,一直延伸下去,大约有一公里的样子,便是若隐若现的梨树河。
   在山脊边沿,有一棵老柞树,树干上有一个非常大的空洞。我把脑袋探进去,身子也能钻进,这里真的是遮风避雨的好地方啊,以前怎么没有注意到呢?这条山脊以前走过两回,却都是从缓坡的一边,走去森林的纵深,这里无意间给忽略掉了。走上如此高峻的山脊,不会就为了遮风挡雨吧?这个位置真的不可接受啊!
   我再次走上前时,陡峭的柞木林里突然闪出了三只狍子来。前边长角的是公狍,后面的是母狍,后面还跟着的是一只幼狍。前边两只快速地从我的面前跑过,这只幼狍却站住,扭头望向我。那清澈的眼神,像一汪泉水,一下子便打动了我。
   这个世界对于幼狍而言,都是新鲜的,都让它万分好奇。密林深处,传来公狍的叫声,幼狍抖动一下身体,迈开有些单细的小腿,慢慢地跑进树林。
   倾听踏叶的声音远去,真的是一种享受,仿佛一颗心也被它们给带走了,有说不清的快慰。此时,才发觉一件事,头顶被尖刺扎过的地方,竟然没有了火烧火燎的感觉,这一刻,仿佛已经痊愈了一般。
  

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【编者按】山林鸟啼新,绕梦第十回。唤我采山菜,催我要勤奋,就像那些山民,争一个早晨。那些女人,为山林增加了欢歌笑声,采不完的山菜,听不完的美声。山中采菜,有着规律和规矩,咳嗽一声都是暗号。看护山林的好,是被山菜的香鲜感动的。采山菜,不能冒失,要自觉护林,伤害,会让心难受,但林子的棘刺却不对等地伤害着我们。山菜品种,样样都是神秘的,其食用价值,让人盯着它们。吃不了,就变卖,生活从一篮生菜开始了活跃。为了省却登山的辛苦,站上建立了大棚,但收获不丰。坚持下来,寻找技巧,用心培育,终于有了可观的收入。山菜,也是森林里的一员,作者观察到因无度采挖,树体受到伤害,颇有满目疮痍的感觉。这样的景象,真不像春天,自己都觉得是破坏了春天。我们在不经意里,可能就成为一个破坏者,有愧于那个护林员的称号。作者在面对采伐林木的人,不是一声呵斥,声音在作者口中出来可能是颤抖的。何以治愈一颗受伤的心,是林中的动物带给作者一份生动,生动的林中景象,永远是护林工的激情。尖刺,可能是林木为了自保而应该有的防御,但山中的山菜,又是人们生活的美味,怎样在爱护中获得,面对的不都是谨小慎微的行为,作者是一个护林人,一点破坏,哪怕是不经意的,都会在心中疼痛。我们能够理解林木的尖刺的有几个?伤害一个人,这个人还有激烈的言语相向,而林木却不能。应该说,作者的散文,是进行了一次赏读的审美,也许,被刺痛,反而对美更有强烈的维护之心。在环境和索取之间,永远存在着矛盾,作者是在以柔情护林,是一个真正的一内涵的护林人。林木的财富开发,是一个必须谨慎的行为。【东篱编辑:怀才抱器】【江山编辑部•精品推荐202512010030】

大家来说说

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1 楼        文友:怀才抱器        2025-12-01 07:28:58
  食物来自大山,处于林间。东北的山林,藏着太多的神秘。作者以护林人的视觉,观察森林,写出山菜的鲜美,写出对林木的深刻认识。感谢投稿东篱,希望精彩不断,谨祝枫桦老师创作快乐。
怀才抱器
回复1 楼        文友:枫桦        2025-12-01 14:35:09
  以前的林业都是在砍和伐,砍好的,留孬的,好的能卖好价钱,孬的没有人喜欢,留在山里,自生自灭。大树一倒,小树遭殃,这是不可避免的自然法则,惯性思维一直都是这样,向前推动着岁月的车轮,碾压的东西,不一定是人。然而,当人们回过味的时候,才发觉两手空空,什么都没有得到。一座山就这么被砍没了,痛定思痛,才想起休养生息。停止砍伐已经十几年了,是卓有成效的,眼看在青山葱郁,林海茫茫,真的有说不出的高兴!我的文章就是基于这个出发点。前些年,一直都在写的《山中笔记》,翻回去再看,已经不可隐喻了。一篇篇再重新叙述,肯定是有新鲜的东西,不然,写与不写,用途不大。谢谢老师的精彩编按,谢谢精彩解读,编辑辛苦了!敬茶!
2 楼        文友:岚亮        2025-12-01 08:44:01
  大森林真是生动。山林是慷慨的,它除了装缀大地,奉献木材,还生长灵兽山珍,刺嫩芽仅是其中之一。世间事,总是会有暖心的,也会有心寒的,那几个砍树采芽的人,真是野蛮,昨能这样呢。人与自然和谐相处,天道也。老师是个替天行道的人,辛苦了。但愿那些鸟儿、芽子、狍子能平安快乐。
回复2 楼        文友:枫桦        2025-12-01 14:40:59
  以前,我们这里刺嫩芽的产量还是很多的。在深山沟里,总能采收些。我每年还能采些,只是满足自己的口腹之欲,至于卖不卖钱,就不管那些。大森林里,总有些新鲜的东西,一定是外面世界所没有的。谢谢老师的精彩解读,谢谢一直以来的支持,遥握,谨祝文丰笔健,事事顺心!
3 楼        文友:韩格拉图        2025-12-01 08:52:45
  刺嫩芽,我应该是吃过的,只是年代久远,现在已记不得是什么味道了。东北林区的山野菜,的确有很高的营养价值和经济价值,那是上天给乡亲们的礼物。老师讲述了护林员丰富的生活以及丰富的内心世界,这尖刺带来的痛和毁林带来的痛倒底哪一个更痛,值得深思。深度佳作,拜读学习,冬暖,笔丰!
带着影子散步。
回复3 楼        文友:枫桦        2025-12-01 14:44:44
  在东北生活过的人,差不多都吃过,味道独特,很是鲜美。春天,人们上山,总会碰到它的,弄回一些,是很正常的。也仅仅够吃一回,想去售卖,却不容易。大片的刺嫩芽已经很少见了,我们这里是看不到的。也许曾经的主伐林场,还有大片的刺嫩芽存在。谢谢老师的精彩解读,谢谢一如既往的支持,遥握冬祺!
4 楼        文友:罗莲香        2025-12-01 09:23:39
  尖刺,既指龙芽楤木的自我防御,造成采撷时的皮肉之苦,又指过往滥伐行为对良心的持续拷问。作者通过具体行动,对自然进行补偿性守护。最后与狍子的相遇,启示我们:只有当人类学会与其他生命共情,才可能真正治愈自然与人心的创伤。拜读大作,问候枫桦老师,冬祺!
回复4 楼        文友:枫桦        2025-12-01 14:51:28
  刺嫩芽杆子上的一身尖刺,当然是自我防护的,只是在人类的欲望面前,形同虚设。其实,破坏一种植被是很容易的,但是修复起来却非常困难。大森林之所以浩瀚无边,就是以其多样性在体现着,一旦这种多样性遭到了破坏,大森林也将面临着灭顶之灾。我们搞林业的人都知道,树木的共生,是很重要的。比如针叶林必须要有阔叶林混交,不然,树木会生病,会不健康。谢谢老师的精彩解读,谢谢一直以来的支持,遥握冬祺!
5 楼        文友:石叶六        2025-12-01 09:37:08
  随着老师深沉舒缓的笔触不觉走入那片无言却古老又生机盎然的大森林,在痛感与反思交织的质朴感中,呈现了守护者的责任与热爱的纯净之美,引人深思与共情。老师文中的刺嫩芽就是俗名刺老牙的山野菜吗?曾用刺老芽包过饺子,味道棒极了!拜读学习老师的美文,祝冬安顺遂!
回复5 楼        文友:枫桦        2025-12-01 14:55:31
  老师的阅历还是很广的!就是那个刺老芽,我们这里也是这样的口语,只是在书面上的称呼,不能那样规范用语,特别是字面上,还不能随意而为。刺老芽馅儿的饺子,太美了!有这个口福,老师是很幸运的!谢谢老师的精彩解读,遥握冬祺!
6 楼        文友:佳华        2025-12-01 10:14:50
  从砍伐到保护,身份转变了,这是一种对大自然的自我救赎,因此才有了大森林的盎然生机。老师文中写到了狍子,我想起《林海雪原》中吃狍子肉的情节,不知道狍子肉味道咋样?当然,现在应该是保护动物了。
回复6 楼        文友:枫桦        2025-12-01 15:01:20
  老师说得对!《林海雪原》里,不止一次地描写了狍子肉的相关文字,说实话,在我们这里,说吃也不敢说,这是明令禁止的,还了得吗!此时正值冬季,严厉打击捕杀野生动物的行动又开始了!没有买卖就没有杀害,就是抓到了,也不敢吱声,悄悄地分给亲戚朋友,自己吃些,就算了。我想说的是,那些东西不吃也罢,没有猪肉香!谢谢老师的精彩解读,遥握冬祺!
7 楼        文友:金刚狼        2025-12-01 11:12:39
  老师的文章,总是在大山深处行云流水,细数着精神。作者是林场的人,注定与一座座大山为舞,守护着祖国的打好河山,书写着大山的繁华。点赞学习,问候冬祺!
回复7 楼        文友:枫桦        2025-12-01 15:03:53
  大山深处总要有人去干些事情,森林永续利用,这些人就要永远钉在那里。谢谢老师的精彩解读,谢谢一直以来的支持,遥握冬祺!
8 楼        文友:天方夜谭        2025-12-02 21:51:56
  最好的看护是把嫩芽掰掉,看护员也真是无奈。这种刺嫩芽我可能吃过,原来单位有延庆山里人,他们带过,好像叫刺老芽,不知道是不是一种东西。味道很不错。从砍伐工人到大棚扦插,再到护林员看护大山,中国经历过这个阵痛。不能说前面的做法有错,毕竟那时候百废待兴,人们都希望靠山吃山,尽快致富,山外也需要这种树木搞建设。我常想,我家盖房用的红松没准是老师或者老师的同事砍伐的。很有韵味的故事,非常喜欢。祝老师开心快乐!
回复8 楼        文友:枫桦        2025-12-03 08:30:11
  东北是我国最早开发的地区,为了支援国家建设,提供了大量的木材和煤炭。现在,森林不让砍伐,煤炭也不让挖掘,一下子让东北经济落后了,如何振兴东北经济,国家还需要下大力气才行。谢谢老师的精彩解读,遥握冬祺!
9 楼        文友:李湘莉        2025-12-09 10:34:57
  读着老师的文,让我想起我家几棵杨梅树。年年被别人摘去不说,年年把树枝全掰断,那光景,真是触目惊心。我难过的不是失去杨梅,而是伤心伤了树。枫桦老师每天走在林子里,每天都要见到伤树,我很是理解枫桦老师那种心情。文章很美,尤其结尾那狍子“三口之家”,一下子点亮了人的眼睛。好文,点赞!遥握问候,谨祝冬暖!
回复9 楼        文友:枫桦        2025-12-09 14:09:13
  谢谢湘莉老师的来访留评,谢谢一直以来的支持,遥握,谨祝文丰笔健,事事顺心!
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