我是一个远嫁的姑娘，由于娘家比较普通，没有什么陪嫁，也由于自己嘴笨不会哄婆婆开心，所以和婆婆一直是客客气气的。没想到，一个偶然的事件，婆婆到我家来和我一起住了三年，让我有机会和婆婆亲密无间地一起做了三年美食——至今想起来有点匪夷所思……
　　 那一年婆婆居住的小区被安排成棚户区拆迁，婆婆住进了我家不足五十平方的房子，我和对象还有婆婆成了一家人，儿子去杭州上大学。婆婆在我家住了三年，三年中我跟着婆婆学了不少胶东美食的制作方法。如今婆婆已经去世多年了，我还经常想起那些难忘的岁月……
　　 我原本出生在内陆地区，对于海鲜的制作，是个门外媳，光会吃，不会做。于是我有心跟着婆婆学几样海鲜的制作。第一道菜就是跟着婆婆学习麒麟鲈鱼的制作。
　　 那天，我们从水产公司买回两条2斤多的鲈鱼，婆婆说：“今天我给你们露一手，做个麒麟鲈鱼。”我一听来了兴趣，赶紧帮助婆婆收拾鲈鱼。在婆婆的指导下，我准备了6个大个儿的香菇，将其泡发起来；火腿300克，笋片150克，姜片20克，精盐8克，白酒25克，胡椒粉和味精少许。这都是婆婆用手拿捏的，她说是约摸。我都放在公斤称上称好了，记在笔记本上，以便自己以后再做的时候有个标准。
　　 婆婆首先把我清洗好的鲈鱼切下头和尾，从中段背部剖开成两大片，每片切成六小片，然后用精盐、酒、胡椒粉、味精腌制起来。再就是将泡发好的香菇对半切成12片；鱼头鱼尾放置在盘中。
　　 第二步就是把鱼肉、香菇、火腿、笋片各自取出一片变成一组，共计12组，摆入一个比较大的蒸盘里，蒸八分钟，然后精盐、味精，水、香油、淀粉勾芡淋在上面，再蒸2分钟，即可出锅上桌了。这道菜的特点是味道鲜美，色泽柔和，入口即化。
　　 婆婆教给我的第二道美食是“鲜柠檬脆虾球”，也是那天一起做的。原料是虾仁300克，鲜柠檬100克，精盐3克，糖20克，白醋10克，料酒10克，淀粉15克。准备好原材料以后就开始制作了。
　　 婆婆是分三步做的：第一步，虾仁剁碎挤成虾球，放在油锅里炸成金黄色，捞出来，控油。第二步，将新鲜的柠檬拿出一半挤出汁水；另一半切成片码在盘子里。第三步，锅底放油，倒入柠檬汁，上汤，白醋，糖，料酒，精盐，烧开，用淀粉勾芡，倒入虾球，翻炒均匀，放入盘里即可。
　　 婆婆交给我很多新鲜鱼虾的制作方法，三年里，我和婆婆相处的比较和谐，从没有闹过矛盾，我每月除了给婆婆买药以外，还给她零花钱。她逢人就讲：“这是我家最孝顺的儿媳妇。”
　　 我听了也很满足，我知道婆婆早已经把她唯一的房子许给了大嫂。大嫂只要房子，并不给婆婆养老。我也知道，自己给婆婆养老被邻居和朋友说成是“傻瓜”，但是，能够在婆婆有生之年能和她一起做美食，就是我最开心的事情。其实，这个世界上所有的钱财都不是我们的，我们就是活着的时候，借用一下而已。知足常乐，活在当下就行了，不用考虑那么多。
　　 后来有一天，我给婆婆买了她最爱吃的猪蹄，婆婆问：“你不恨我吗？”我说：“为什么要很您？”她说：“我把房子给了大嫂，却来你家住。”我说：“婆婆，我就假装您没有房子，只要您能和我一起做美食，我就知足了。那些不义之财，给我我也不要。”
　　 婆婆听了，掉泪了，我给她擦擦眼泪说：“婆婆，我说的是真的，俗话说，千年修得同船渡，咱们娘俩呀啊，修了几辈子，才有幸一起做美食啊？”
　　 时光荏苒，婆婆去世好久了，我仍然记得我们一起做美食的日子……