年轻时与人喝酒爱比酒量，也爱劝酒，日弄着要把谁灌翻为乐。场面热烈，大碗吆喝，挽起袖子扎势显豪气。有些量小或不喝的也怯场，一般来的少。那时也没酒驾之说，开车来的也喝的凶，还称喝高后坐进驾驶位很清楚也很小心。似乎酒喝高兴了，客主脸上都有了光。酒量一时成了社交应酬的技能之一，有人说酒品代表人品，酒量代表魄力胆识。酒壮怂人胆，饭局无酒不欢。当时也讲究酒的牌子，档次高的名酒标志对客人的重视，似乎客人也以此标识自己的身价地位等。酒已不单是酒了，代表着人情世故和礼义等。
　　 我也奔走各种饭局，竟喝成胃溃疡了。后来工作变动，饭局少了，胃也慢慢养好了。此后便不再猛喝了，改饮啤酒。
　　 中年在报社工作，纸媒落莫，很少有饭局相邀，饮茶吸烟成气惯了。逐渐社会上人讲究养生，多数场合也不劝酒了，因为有了酒驾问责和公务人员禁酒令等，还有因组局喝酒出人命被追赔的事件等，饭局上仍有酒，自己拿捏，责任自负，没人再劝酒了。有些习惯随潮流风气还是能转变的。再与人聚会，想喝酒的便不会开车来，开车来的只品茶水，似乎也成习惯了。但若是饭局仍要放上酒，仍然讲究牌子名气的，这与喝不喝无关，是档次和诚意表达。
　　 现在的饭局也有了不少变化。讲究的是环境气氛，菜品的原生态无污染，酒品纯粮釀造，菜品的少而精等。过去那种量大盘多和大杯灌酒改为精细适口和健康美味了，主随客便的和气宽松氛围中，没人再拼酒量大小，这也是一种人际交往中的文明进步。不再强人所难，不再以已度人，适度的表达诚意也便于彼此都易接受，气氛不再看上去热烈却更显亲切真诚。
　　 逐步的同龄人都退休了，有人身体不适，有人病疾缠身，有人不胜酒力，现实也让别人不敢再劝酒了，一切自我掌控，都怕喝出个麻达来。白酒消费明显减弱了，饭局文化的转变导致了新的风尚。年轻人多不喜白酒，只有老年人还好饮几口，也多量力而行适可而止。
　　 不再劝酒是进步，白酒也将逐步退出交往的媒介，这是趋势。尊重各人的选择，多元化需求时代各取所爱也好，让人随意自在没有负担的往来更好。时代进步中有些陋习在渐变改良，比如不再劝酒就很好。但有些习俗改变得不好，比如断亲，比如没事时的不走动，比如邻居互不串门的生份提防等让人之间更凉薄了。就饭局而言也不再是过去那种没事聚聚的随意，多是有用有事时才硬约着坐的，多少有些太功利实用了。这类鸿门宴也让人不敢放心大喝，兴奋时允诺了便揽事情骑虎难下，好吃难消化。不劝酒挺好，客气中话里话外的竿子也好回旋，听话听音就好了，也不伤面子和气，挺好。