【诗韵】摊破采桑子 童年味道五咏 (古韵五首)
摘要:每个人都有过童年,都品尝过童年味道。这味道里有古老的民俗,古老的技艺,古老的情韵,古老的文化。回味童年的味道,可以更好地传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。让我们重温一下童年的味道吧。
摊破采桑子 童年味道五咏
一、麦芽糖
货郎吆喝来街巷,竹扁萝筐,叫卖芽糖。远望成条白似霜。也,啰,敲一块、你先尝。
如今细品儿时味,慢慢搓长,绕指生香。得意春风细品尝。也,啰,甜入骨、动人肠。
二、 米酒
少时甜酒家家酿,糯米芳香,曲子陶缸。发酵增温被里藏。也,啰,真个是、事平常。
三杯饮尽浑身暖,颊抹红妆。话语偏长。醉倒篱边梦也香。也,啰,今想起、念亲娘。
三、细米耙
米浆瓢舀柴锅烫,木旺炉膛,雾气茫茫。待等粑粑底面黄。也,啰,烟火味、恁芳香。
时常想起家婆影,白日匆忙,夜晚缝裳。嘱吃蒸糕就白糖。也,啰,甜到老、倍珍藏。
四、 锅盔
面团悬在炉膛壁,脸面红光,汗水汪洋。但见千层脆壳黄。也,啰,刀利索、等匆忙。
如今集市多花样,食疗仙方。海胆羊肠。我念锅盔喷喷香。也,啰,回故土、定尝尝。
五、 排骨莲藕汤
大年三十炉堂旺,肉骨熬汤。藕断丝长。淡淡氤氲漫过墙。也,啰,迎候你、到湖乡。
如今再把佳肴煮,说起家常,共饮鲜香。忽晓乡愁在灶旁。也,啰,回不去、好时光。
【编者按】作者这五阕联章组词,以麦芽糖、米酒、细米耙、锅盔、排骨莲藕汤五种人间烟火吃食为载体,依《摊破采桑子》定格填作,一咏一味,一味一情,章法齐整、气韵贯通,是一组以食寄怀、以味写乡愁的上乘小词。从格律形制来看,通篇严守摊破采桑子句式,上下两片结构统一,“也,啰”这一衬字重复出现,仿民间歌谣叹词,自带市井吆喝、乡间闲谈的口语质感,打破词体的文雅隔阂,乡土气息扑面而来,读来朗朗上口,有竹枝词的质朴灵动,格律工整却不呆板,雅俗分寸拿捏得恰到好处。选材布局极见巧思,五样吃食层层递进:从街巷货郎的零嘴小吃麦芽糖,到家家户户自酿的米酒,再到外婆亲手蒸制的细米耙,继而街边炉火烤制的锅盔,收尾落在大年阖家团圆的排骨莲藕汤。由小食至家酿,由点心至主食,最后收束于年节家宴,一条烟火脉络清晰完整,把童年的零碎记忆,串成一整条故乡生活长卷。文字描摹贵在写实传神,句句皆有画面。写麦芽糖“远望成条白似霜”,写细米耙“雾气茫茫”“底面焦黄”,写锅盔“炉膛壁贴、千层脆壳”,写莲藕汤“藕断丝长,氤氲漫墙”,视觉、嗅觉、味觉、触觉融为一体,寥寥数笔,灶台烟火、街巷人声、亲人模样尽数浮现,全靠白描功底,平淡字句里满是鲜活热气。最动人之处,在于味后藏情,五阕各有心事,乡愁层层深化:麦芽糖忆少时欢愉,米酒醉后思念娘亲,细米耙牵挂家婆辛劳,锅盔厌弃市面浮华、心念故土本味,莲藕汤收尾点破核心——佳肴依旧,灶火仍暖,可无忧无虑的旧时光再也回不去。从舌尖之甜,走到亲情之暖,最后落于岁月之怅,由食入味,由味入心,小词格局虽小,情感厚度却十分饱满。整套组词,烟火为骨,亲情为魂,歌谣腔调搭配乡土食材,既有填词的法度,又有民间小调的真挚。一口吃食,半生乡愁,读完满口余香,满心温情与怅惘,是难得的生活化好词。感谢赐稿诗韵,好作品推荐共赏!【编辑:北斗永春】【江山编辑部•精品推荐2026060270002】
1 楼 文友:北斗永春 2026-06-25 22:50:28
欣赏一组佳作,感佩才情,问好诗友,祝笔丰!
2 楼 文友:老陈头 2026-06-26 10:54:13
谢谢北斗永春文友的审读点评与推荐。写儿时的味道倒没有想得太多,只是把自己的感受通过画面呈现出来,让大家一起重温一下当年的时光,当年的亲情。感恩生活,感恩亲人,感恩时代。你点评的太棒了。辛苦了!祝夏安!
