忘记自己的家乡呢？有多少游子背井离乡，那乡音那乡情梦绕魂牵，谁都不能释怀那落叶归根的情愫。
　　
　　 “独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”家乡的故事，成为一种美丽的传说。不知哪个作家说过，对故乡的怀念其实是从吃开始的。
　　
　　 家乡菜，对于游子来说，是一个永恒主题。在记忆深处飘散着氤氲热气的家乡菜，承载着平凡生活的色香味，寄托着人生沧桑的感慨。这种味蕾上的乡愁终生难忘，而且随着时光的流逝更是让人刻骨铭心。
　　
　　 之所以刻骨只是因为太难忘,之所以难忘，是因为其中有太多的欢乐与忧伤。上回和妈妈通话，妈妈说：“家里的酸菜都已经腌好了，又藏了几百斤的土豆。”每年都是这样，已经习惯了这些熟悉的东西，就好象过年要吃年夜饭一样，土豆是我们农家人每年必不可少的佳肴。我对土豆有着说不出的衷爱，也许在我的童年记忆里土豆情节太深的缘故吧！
　　
　　 我一直怀念以前的那种日子。我不希望永远生活在清贫中，所以一直在努力，希望能够早一点让我的家人都摆脱贫穷，过上好一点的生活。为了这样的努力，我也付出了很多并且至今仍然在付出，在外求学漂泊。虽然现在家里的条件可以告别土豆的时代了，但我们都把它当作一种福音，一种总也吃不够的美食。它已不再是我们的食粮，已经是一种图腾，一种信仰。我依旧怀念我的过去，我记忆中熟悉的土豆白菜相伴随的年年岁岁，朝朝暮暮。
　　
　　 城里的孩子也许不知道土豆的美味，富家的孩子也永远享受不到贫穷给予的财富。在农村土生土长的我，应该更有资格歌颂那段清苦的岁月，也最珍惜现在的生活。因为这种贫困的财富并非谁都能领略，我庆幸我曾经穷过。
　　
　　 记得我和姐姐还小的时候，家里的生活还不错，虽说不上阔绰，但也是温饱的楷模。真是天有不测风云，屋漏偏逢连雨天，家里的承包的几顷地没想到赶上了虫灾，几乎颗粒没收。那年家中的唯一的交通工具——车，也告别了行驶（由于老马年岁已高，在劳动中壮烈了）。那一年，家中的生活可以说雪上加霜，不但欠下了好些债，而且还连当年吃的口粮也没有攒下。妈妈就是在那一年里得了高血压，爸爸的白发也在那一年里多多的种下，我和姐姐也是那时候没有向妈妈要过一回零花钱，虽然妈妈不会让自己的孩子受一点的苦，但妈妈只能含着泪水为我们带上了馍馍。
　　
　　 幸好那年家中园子里的土豆大丰收了，给我们这个面临困境的家庭带来了生机。那些时候我们家里的主食几乎都快成了土豆了，记得最深刻的是我们的年夜饭，竟然是土豆汇粹，虽然那是单一的东西，可在妈妈灵巧的手下就都是佳肴了。我和姐姐都很懂事，没有要过新衣服和好吃的东西，可越是这样妈妈就越是难过，看着满桌的土豆妈妈抑制不助腮边的泪，抚摸着我和姐姐的头说：“孩子苦了你们了。”之后就泣不成声了。我和姐姐也噙着泪，但却都懂事的说：“好吃好吃”。爸爸是个比较看得开的人，他说：“没什么的我们这也叫改善呀，明年一定会好起来的！”。
　　
　　 是啊，“乌云是遮不住太阳的”。父母是坚强的“铁人”，在他们挥汗如雨的劳作中，我们看到了彩虹。虽然不再需要土豆来解决我们的燃眉，可那种患难的情分却叫我们一家人都爱上了土豆。
　　
　　 经一事长一智，不假的。那段时光虽然过去了好久，但我们都无法忘记，这种财富是无价的。它教会我的不止是让我坚强，如何面对挫折，更让我明白患难亲情的可贵，让我更会好好珍惜今天的美好生活。我知道妈妈现在为什么还经常告诉我“家里还有好些土豆了”。
　　
　　 异乡求学的日子，虽然没有青灯拂卷的凄苦，偶而还是会被思乡的情绪所环绕。匆匆的，别了生长的小镇，开始追逐前路的梦境。故乡，总是带着绵长的目光，注视着她的孩子，前进或彷徨。故乡里的梦总是带着一股烧土豆的糊香，将我从好远的路带回家乡，带到妈妈的身旁。