豆腐嫂不知姓名，只知她做豆腐，而且豆腐做的鲜美，令人赞不绝口，四里八乡都愿意吃她做的豆腐。说起来最主要的一个原因--干净。无论春夏秋冬，哪个季节，豆腐嫂都穿一件干净的白色罩衣。头上扎一条白色纱巾，胳膊上是白色套袖，远远望去如一白衣仙子，赏心悦目，让人看着就觉得心里舒畅。
　　 她说话之前，满脸带笑，开口露出好看的糯米牙，慢声柔语。不急不躁的为客人称豆腐，装豆腐。老太太们常说:"一样的豆腐也愿意买她的，不为别的，瞧她给咱装豆腐的动作，称好了豆腐手指向屉布一沾，便粘开了塑料袋装上豆腐，有人用手指蘸唾沫捻袋子，多不讲卫生。”豆腐嫂也不言语，咧嘴笑笑，算是应了.
　　 豆腐嫂的男人整天嘻嘻哈哈的，开口便如同没成熟的果子，让人感觉涩涩的难以忍受，可他偏偏还打豆腐嫂，一遇到自己不开心就拿豆腐嫂撒气，有时把他打的脸上青一块紫一块，就这样，豆腐嫂依然出摊做生意，人们议论纷纷，不忍心且无奈，只有瞪眼看着人，这时豆腐嫂，一笑说:总得挣钱贴补家用吧，他虽挣钱不多，但也没坏心眼，只是遇到不顺心，就管不住自己，可是他不偷不抢，不赌，没啥大毛病，俺也不用整天提心吊胆的，担惊受怕心。这还不挺好吗?也许随着年龄的增长，一切都会有好转吧。
　　 老太太们都说:但愿豆腐嫂以后的生活像她做的豆腐一样，香香美美的。