（……这是一口特殊的碗，无人端起过，也未曾用过餐，自从掘出的那天起，就长卧野外。曾经斟满亿万金铜银宝，显富一方；不知是哪年了？它被一个叫江铜的人，耗时二十多年，从地下掘了出来，放在怀玉山脉，江西德兴那个叫南山的怀里。如今，碗里长年跑着世界上最大的车，站着世界上最高的钻，用着世界上最深的铲……因为没有名字，我就依它停放的地名南山为据，给它取个名，叫它“南山碗”吧，因为碗里碗外有太多，太多的故事，所以取个名以示我对它的尊重。）
　　 新年伊始，我和好友驱车来到南山采矿场，看着忙碌的车流，听着轰鸣的钻机，望着壮观深凹的作业现场，思绪瞬即飘向了久远的远方，远方……
　　 相传，当天地被撬开的那刻起，我们的祖先—盘古就暗藏着一只配比其饭量的大碗，碗里装满了山珍佳肴，唯美仙汤，为了不被外来侵吞，盘古在丰盛的碗上盖了层层厚厚的石土和植被；土和植被上种满了花木果树，果树长出营养可口的果子，以拯救过往的饥者不受肚穷之苦，饥饿之痛。盘古的善良和勤劳，换来无以论计的美食，久而久之，那只装满配比饭量的大碗和山珍随着时间的推移，加上果多、花香、树高、枝茂、叶实，以及盘古年老记忆的失聪，那只碗，那只“南山碗”就遗落在怀玉山脉的深山林里。
　　 几万年，或许几十万年后，一个住在当地，名叫张潜的青年忽然发现，有只碗，好像是只遗落的碗，散发沸腾的热气，飘出扑鼻的铜香；于是他便蹲了下来，用猎人的眼光，好奇的聪悟顺着碗里溢出的汤羹美汁，走进了这座山川灵秀，金宝铜气之地。当青年想揭开碗的顶盖时，感觉碗之磅然，当青年想端起这只硕大碗身时，体会到这碗之沉重厚实；为此，张潜打开智慧的库门，拿来浸铜的钥匙，从身边流出的溢汁中，一点点，一滴滴提取足够让祖先自信的铜体，于是也留下了中国早于世界五百年的浸铜选矿文明史。
　　 几千年，几万年，几千万年，当祖先觅着铜香而来，留下勤奋，努力寻铜足迹，然而无声离去时，依然没有人窥见这盘古遗落的，装满山珍佳肴，唯美仙汤的丰盛之碗。
　　 因为“南山碗”的藏密，眷碗寻情，紧临的景德镇人，化去千年时光，为其焙土仿陶制碗，想象中生产出青花之碗，白釉之碗，玲珑之碗……虽成就了无数碗艺大师，美术工艺大师，陶瓷声名响誉世界，可至今没能生产出其容量等同，价值比配的“南山碗”。
　　 由于“南山碗”的诱惑，龙虎山上长年卧守着，馋涎欲滴的龙虎，等待“南山碗”揭盖露食的那一天；于是也有了特大的湿地盆—鄱阳湖伸出数条延绵的舌尖，守在“南山碗”的碗口，等候美汁溢出的瞬间；于是有了黄山，三清山姐妹伺守左右，显青露绿修饰碗的妩媚；于是有了万年神农，日夜耕耘，生穗产谷，待盛承装的昨天，于是有了清华婺斟杯配碗千年不醉，婺源绿醇浓茶酩世代清香的春秋篇章；于是也有了富饶一方，“山川之宝，惟德乃兴”的今日饶鄱繁荣，铜都德兴的神奇。
　　 公元一九五八年，当朝曦掀开的那天清晨，一群汉子，肩着镐锹，扛着日轮走进了这片森林，同样为盘古的南山情寻觅“南山碗”。心的迫切，成就了一条条直逼碗口的巷道，镐动的峰波，追着转动的日轮，湿透了这群汉子的喜悦，胴体的异香。“南山碗”醺醉了这片土，这群人；这群人也闻到了“南山碗”碗里的美食佳味，看到了盘古留下的希望。于是这群人写进了这片土地开采史的首批名单；那可是有记载有见证的，我们的前辈，采铜的老矿工们！
　　 八五年，也恰恰与五八年新中国建矿是两个相同的数字，不同的排列，又逢第二次德兴铜矿大发展之际，我和许多人一样，踩着鄱阳湖畔的霞光，顶着乐安江激流，脱下发黄的军装，踏进了寻找“南山碗”的行列。于是，几万江铜人，换下祖先的锄镐，重新装备大铲、大镐、大锹向南山顶迸发，用二百吨，三百吨，五百吨大锤，敲开了南山紧闭的大门。锤声像春雷一次又一次擂醒了盘古的沉梦，和失落的情感。青山翠绿中，高屹的塔钻刺向天宇，巨大的铁铲举臂向天，世纪车轮在云层中马不停蹄。
　　 三十年，一个即将过去而又值得自豪的三十年。盘古遗落久远的“南山碗”，在勤劳务实的江铜人开拓中，露出了宽厚的胸膛，佳肴美羹从碗里一勺勺，一瓢瓢，一道道送上了中华民族铜工业复兴的大餐桌。
　　 蒙蒙细雨下，我再一次低头向“南山碗”碗底鞠躬探视，混浊的雨水不知是碗里的残羹，还是常说中的好货沉底？带着这些疑惑，我上车准备离开，可南山的暖情再次唤我回眸。“南山碗”，你留在南山怀里曾经的富裕，我依旧记得。“南山碗”你让江铜人笑醉了脸，你让江铜人站直了腰，你把江铜送进了世界五百强，你把江铜领到了世界铜工业的前头。现今空旷的大腹，确凿了盘古的伟岸和“南山碗”你无私的胸怀。
　　 顺着盘古走过的足迹，江铜人同样以盘古开天劈地的豪迈与你—“南山碗”再次前行。