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编辑推荐 【西风瘦马】添上一把葱(随笔)


作者:秋实韵 童生,609.40 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2520发表时间:2014-05-05 09:34:01

【西风瘦马】添上一把葱(随笔) 小区附近有个小菜市场,我以前一直嫌其规模太小菜品不够丰富,又恐质次价高未敢尝试,转而舍近求远,每每一早去单程近半小时的大菜市场采购,日子久长,负担也重,尤其遭遇恶劣天气或适逢寒冬酷暑时,更辛苦,途中浪费的时间让我心有余悸,于是决定,放低要求,就近采购,给自己减负,别折腾得太累。
   见惯了大菜市场的整齐划一、整洁大气,初次去小菜市场,自然望尘莫及,失望在所难免。私下里觉得菜品未免过于单一,只是感觉菜贩都是陌生人,很是生疏,相当不习惯。但想想每天去大菜市场的诸多不便,内心拼命地说服自己调整心态,就地取材,那么多邻居都在这儿买菜,难道我就不能将就?毕竟只是替家中老人采购些家常菜而已,要求不至于那么高。
   在菜场里晃悠来晃悠去,晃得几个菜贩笑脸相迎热情招呼。有个上了点年纪的妇人更是亲热得一如熟捻,我瞧着她的大白菜,狐疑地打听价格,实在不好评定这白菜会是糯的还是硬的?老妇人明察秋毫,打着包票说是绝对糯,倘若不信,你尽管拿着走人,不就一颗白菜嘛,觉得好吃再来付钱,觉得不满意就别再来我这摊,边说边将菜一个劲地往我手里塞,笑容温和,态度诚恳,极具亲和力。实在不好意思再推辞,只好拎着那白菜。内心里感慨,这妇人绝对是做生意的高手,真会揣摸人的心理啊!她那么一来,反而弄得我好生难为情。
   丝毫没有悬念,很快我就被她俘虏,因为次日去付菜钱,她愣是不收,说是第一次生意,算个小小人情,送的,只要以后多去照顾她生意,就谢天谢地了。我向来不喜欢欠人情,一不小心骑虎难下,更被她的亲和力打动,于是,只要去菜场,一准去她的摊位报到,那儿基本上囊括了所有的蔬菜品种。而她呢,也极客气,推荐好的菜品,常常让我去整箱整袋那儿挑好的,而且售价确实比别的摊位优惠,遇上一二元小钱时,也常是抹掉不收,如是反复,真的很难抗拒,而且她有一个习惯动作,买菜完毕,随手就会给你添上一把葱,不是几根,是一大把新鲜的葱,塞进你的菜袋里。初时甚觉意外,葱价并不算特别便宜,大菜市场那儿的摊主们从没这么大方过,她何以这么贴心?女摊主笑着解释:“做小本生意的都靠回头客照顾着,带上一把葱,你图个方便,我图个人气,少赚一点点,毕竟大家都有情份在的。”
   还真是,每天早晨,那么多的蔬菜摊,她的摊位生意定然最好,人头簇拥,你问我答,聊着家常,开着玩笑,气氛热烈,场面温馨,笑脸相迎中,递来送往时,从不曾有过争执,有的是双方互相谦让着不肯收钱。
   但有一次,有一男的来买笋,自己拿把刀削笋根,削得有点狠,她老公急眼了,一蹦三尺高,暴躁着一把就夺下了那人手里的刀,黑着脸喊:“不卖啦,不卖啦,你去别的摊位买去!哪有这样买笋的?你一削削那么多,我们小本生意哪里亏得起?我们半夜二点起床去进货,总想稍微赚一点,你还这样折腾,去、去、去,走、走、走!”那男的竟然也不生气,笑他:“神经!你发呆啊?!”男摊主应嘴:“我是呆的,我是呆来富(男摊主名字叫来富),你走你走!”那男顾客依然不翻脸:“我还认定了你,我非买不可!”硬是不走人。我一是疑惑男摊主何以态度如此恶劣,二是疑惑那男顾客竟然脸皮也厚,一时也傻了。女摊主边柔声劝着老公边悄声跟我说,你过会再来哦。待转了一圈回来,发现男摊主与顾客嘻笑中和好如初,那男顾客如愿地拎了一大兜菜,正欲离去。女摊主唉了一口气,解释道,一早上一不小心收了张百元假钞,倒贴了90多元钱,老头心里老大不乐意,在发脾气呢。原来如此,难怪了,辛辛苦苦地做点小本生意,一早却被骗了钱,任谁,都会郁闷。
   习惯成自然,一段时间下来,早已跟小菜场的摊主们混熟,我开心地发现,其实所有的家常菜都能在这儿找到,价格也不见得多贵。这儿的摊主们,更多了一些谦和,少了恶声恶气的强硬态度,尤其我常光顾的这一摊,营业额绝对不低,夫妻俩难得能闲下来,除了那种一如邻居亲戚般的亲切,态度好到可以帮你削掉皮、择好菜,那一把葱也是原因之一吧。有时,也有不买菜的主顾,直接要了葱就走,夫妻俩从不让人失望,爽爽快快满脸笑容地双手递给人家。
   无疑,他们的葱,只是赠品,绝非出售。葱起到的作用,便是那一份浓浓的人情味。
   或许,正因了这把葱,让他们的小生意经营得红红火火。
   细节决定成败,在这小菜摊里,也彰显得如此分明。
  

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【编者按】读完此文,颇有感慨,如今生活水平提高了,人们的餐桌上是丰富多彩。买菜是每天必然的事情,买菜事情虽小,但里面也有很多学问。在繁杂的菜市场里,你要有超级的识别能力,要了解菜的质量和价格,在日复一日的买菜中练就一副火眼金睛,否则就会吃亏上当。但作者所遇到的摊主是个绝对精明的人,随和的笑容,搭上一把新鲜大葱的诱惑就把人心轻易地“俘虏”了,在人头攒动的回头客“照顾”之下,就足以让这个摊主的生意红火,这就是生意经。也许正是因为摊主的菜质量好,价格合理,买菜的男士削笋根,削得有点狠引起摊主男人大发雷霆之时,买菜男士以绅士风度没有计较,在女主人的微笑中调和,两个男人微笑如初。一个微笑,一句家常,一把大葱体现的是那一份浓浓的人情味。和气生财,笑迎八方,细节决定成败,都体现在这个菜摊上。此文构思清晰,语句顺畅,带有调侃,不失质朴,读来亲切。欣赏阅读。感谢作者赐稿西风!期待更多佳作。【编辑:海韵波涛】   

大家来说说

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1 楼        文友:海韵波涛        2014-05-05 09:49:34
  首先祝韵发表第一篇文成功!买菜是我们每天都要做的事情,为了买到质量好,价格合理的菜可不是容易的事。韵对买菜很有研究啊,这样的摊主大多数都会喜欢的。呵呵感谢韵赐稿!按语有理解不到位的地方请多指教。问好!
岁月静好 海韵QQ786732982
回复1 楼        文友:秋实韵        2014-05-05 19:48:47
  海韵真的太谦逊了,倒是咱难为情了呵呵。相隔千山万水,却仍感受到了你难以抵挡的热情及亲切,好感谢,好开心,遥握,拥抱下哦
2 楼        文友:寒江孤鸿        2014-05-05 18:42:48
  买菜事小,却也能显示每个人的性格来。俗话说四两拨千斤,因小见大,这就是文字的魅力。该文娓娓道来如诉家常,好。
回复2 楼        文友:秋实韵        2014-05-05 19:49:51
  感谢点评,感谢鼓励,问候您!一定继续努力哦
3 楼        文友:秋实韵        2014-05-05 19:47:26
  感谢海韵如此细腻地予以点评,敬业精神令咱感动,文字剖析令咱动容,敬礼哈。
4 楼        文友:海韵波涛        2014-05-06 08:01:55
  呵呵,秋实太客气了,要感谢你的支持。品文就知其人,喜欢你的性格和这样的文字。
岁月静好 海韵QQ786732982
5 楼        文友:杨子        2014-05-06 11:18:36
  这篇文我很喜欢。我们写文就是要反应生活,贴近生活。反映着当下老百姓的生活状况。赞一个。
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回复5 楼        文友:秋实韵        2014-05-08 18:58:02
  感谢杨子老师鼓励,秋实在此向你鞠躬了哦,问候您!
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