文/雪里红
　　
　　 都说记者是“无冕之王”。其实记者只是媒体行业的一个职业而已，因为被社会公认为有些“特殊意义”，总要和形形色色的人打交道，工农商学儒要样样结交，文史哲即使不精通，也能侃侃而谈。不是高官不是富商不是明星，却总要近官近贵近名流，所以，有人戏称记者为“名记”。
　　 ??记者很多，可不是什么人都能成为“名记”的。至少得够以下的条件：首先要有名稿子；第二你得够资深；第三你要有一点新闻理论知识，要能说出一套来；第四你还要有一点专著。
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　　 ??一.感受中国目前最先进、最豪华、最舒适的“中铁渤海1号”轮渡
　　 ??9日的中午，应“烟大轮渡”董事长迟宝璋之约，我们与政府的领导们一同乘坐被称作中国目前最先进、最豪华、最舒适的“中铁渤海1号”轮渡赴烟台。与其说是采访，不如说是一次“寻根问祖”的浪漫之旅。大连人大多是闯关东人的后代。
　　 ??两辆中巴2点半到达旅顺羊头洼港口，通过三面透明的全封闭人行“空中栈桥”，蓝天白云海鸥碧波，尽收眼底，走上豪华轮渡，感受渡船人性化的全程、全员、全心的优质服务，齐全豪华的硬件设施。
　　 ??中铁渤海渡船在国内首次采用综合全电力推进系统。总吨位22700吨，为火车、汽车、旅客滚装船，抗风能力为八级，服务航速18节，全长182。6米，宽24。8米，单航次可载运一列50节80吨重的货运列车、50辆20吨载重汽车、２5辆小汽车和480名旅客。
　　 ??烟大铁路轮渡是国家“十五”重点建设项目，也是中国铁路网规划中“八纵八横”之一的东北至长江三角洲地区陆海铁路大通道的重要组成部分。工程于2004年10月全面开工建设，是中国第一条、世界第35条运输距离超过100公里的跨海铁路轮渡，初期投资近30亿元人民币。
　　 ??一上渡船，便被船上穿着气质像空姐一样的漂亮服务员所打动，以致于男人们的眼睛不听使唤，豪华轮渡的服务人员都是经过两年定向培训，特招来的，身材、相貌、服务水平都是一流的。渡船上各等级客舱、电影院、超市、中餐厅、快餐厅、多功能厅、观景厅、会议室等设施齐全豪华。因为电力推进系统的良好操纵性能，使渡船废气排放少、噪音低、振动小，具有优越的环保性能和良好的舒适度。坐在船舱里，你丝毫感觉不到船在行走，更不会有晕船的感觉。
　　 ??站在甲板上，任海风吹拂秀发飘扬，阵阵清新的空气掠过颊边，海鸥在头上欢呼鸣叫，远山渐渐出现在海中央，声声汽笛鸣响，豪华轮渡行驶在波澜壮阔的大海上，让人的心不觉开阔和欢畅起来。天高任鸟飞，海阔凭船行。大海给人的启迪永远是博大、浩瀚。
　　 ??电影院循环播放一些近期各大影院上映的大片，上船后我们看了三个小时的《东方赌神》，结束时便赶到餐厅吃晚饭。因船上只能用电，所以大多以炖菜为主，那晚的特色饭菜让大家赞不绝口，那炖鸭的味道让人回味不尽。面朝大海，看波浪翻滚，傍晚的夕阳在海面上映下闪烁的余晖，大家举杯共饮“同船酒”，欢声笑语，不绝于耳。观景厅里，可以看杂志、观海景、品香茗、饮咖啡，或约上三两知己密话知音，亲密爱人四目相对手儿相牵。同行的记者富哥和宋小弟直后悔没带女友同来，倒是我坦然享受这份恬淡和悠然。这跨越渤海海峡的浪漫之旅的确更适合情侣。
　　 ??第二日晚上返航时，在渡船上我们还欣赏到了一台精彩的文艺表演。文工团的演员们都是由普通的轮渡服务员组成，平时照常上班，有重要高端客人时，文工团的美丽姑娘和帅小伙便组织起来，为大家表演。歌曲乐器杂技，演员的水平可绝对专业，都是因为有特殊才艺才被招聘到公司的，我采访了一位音乐系本科毕业的主持人宋琳琳和艺术学院毕业的舞蹈演员陈思雨，其中一位身材高挑的女孩葫芦丝、长笛让大家掌声雷动，那优美的舞姿和妩媚的笑容成为那晚演出的经典。
　　 ??躺在舒适的轮渡客舱，享受中国最豪华轮渡的温馨顶级服务，你会有“一夜贵族”的感觉……
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　　 ??二.拜南山大佛，观蓬莱美景，品山珍海味
　　 ??10日一天，我们走了四个旅游景点：南山大佛、药师玉佛、蓬莱阁、张裕酒文化博物馆。这是来烟台必看的风景。
　　 ??南山大佛位于龙口，高2866米，重380吨，是目前世界上第一铜铸大佛。万佛堂内陈列着9999万尊造型逼真、栩栩如生的金铜佛像，与大坐佛共同构成了万尊佛像的宏大阵容。馆内展示了佛教文化的历史，陈列了佛舍利等数十件文物和佛教文化艺术珍品。
　　 ??中华历史文化园是国内唯一以历史文化为经，吉祥文化为纬，按朝代顺序建造而成的大型主题公园，占地面积6平方公里，以不同风格的中国主要朝代建筑群为载体，全面生动地展现了中华文明的博大精深和民族文化的多姿多彩。
　　 ??南山药师玉佛，大殿整体为一座金胎合曼的药师坛城。玉佛殿内供奉的缅甸玉药师如来，高13。66米，重达660余吨，为目前国内最大、最高的玉佛造像。南山大佛、药师玉佛开光后迎来了无数中外游客，所到之人无不为之庄严、肃慕而震撼，无不感慨：拜佛到南山，心与天地宽。
　　 ??虔诚地拜倒在大佛脚下：一愿夫妻恩爱天长地久；二愿事业顺畅有所成就；三愿开枝散叶生个小毛头！
　　 ??“海上有仙山，山在虚无飘渺间”似乎就是蓬莱阁的真实写照了。自古就有“仙境”之称，与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称全国四大名楼。经几代修建扩建，才使蓬莱阁具有了现在的规模。蓬莱阁建于山顶。远远望去，高踞山崖之上，恍如神话中的仙宫。
　　 ??蓬莱阁下方有结构精美、造型奇特的仙人桥，那是神话中八仙过海的地方；东侧有上清宫、吕祖殿、普照楼和观澜亭等；西厢为避风亭、天后宫(俗称娘娘殿)、戏楼和龙王宫。
　　 ??各亭殿内楹联碑文琳琅满目。蓬莱阁主阁是一座双层木结构建筑，丹窗朱户，飞檐列瓦，雕梁画栋，古朴壮观。登上主阁，凭栏四顾，轻纱般的云雾缠绕阁下，亭楼殿阁在掩映中时映时现，使人超凡出世之感油然而生。
　　 ??张裕酒文化博物馆于1992年建馆，主要由百年地下酒窖和展厅两部分。系统地展示了张裕酒文化的百年历史，还陈列了许多名人墨迹及藏品。做为张裕对外宣传的一个重要窗口，先后接待了大量的中外来宾和知名人士极大地扩大了张裕公司在国内外的知名度。
　　 ??在百年地下酒窖，我们品尝了95年出产的解百纳干红和雷司令干白葡萄酒，还学到了如何品酒：一观二摇三闻四品。
　　 ??走出酒文化博物馆，大家的心也醉了。
　　 ??烟大轮渡之行尝尽美味。
　　 ??中午在蓬莱阁附近的饭店，大家都说，这才是正宗山东老家的饭菜！累了一上午，开席第一道菜是道开胃浓汤----鲍鱼乌鱼蛋酸汤，每人一盅。喝下去，酸酸滑滑的，很是爽口。山东人就是实诚，三道好喝的汤上来，再面对满桌子的美味，觉得不知怎么吃！也怪我们傻，哪有上一道就喝完的？二斤重的黑鱼简直鲜美极了，渔家菜很下饭，红烧猪脚是我的最爱，山野菜包子里肉多块大味正，只有“咱山东老乡”才舍得这么给客人吃！桌上的女客都惦记打包带到车上吃！爆炒乌鱼极鲜嫩，山东的打卤面让女客们放开肚皮，不再想什么减肥！
　　 ??有一道菜我要特别说说。《闯关东》中有个情节，一地痞难为朱家菜馆，要吃“油炸冰溜子”。我要说的这菜大概与“油炸冰溜子”有异曲同工之妙---油炸冰激凌！吃到嘴里外热内凉，甜甜的凉洼洼的，好吃极了。美味不可多得，一人只给我们一块！
　　 ??餐后的大果盘实在吃不下了，吃不了兜着走，“山东家里人”不会笑话咱！
　　 ??如果说中午的饭菜是地道“山东渔家宴”，晚餐便是“齐鲁府台的贵宾宴”了。在豪华考究的酒店包间，品张裕红葡萄酒，享受人间珍馐。
　　 ??“杏仁炖官燕”大受女士欢迎，燕窝中以“官燕”营养价值最高、最名貴，有延年益寿之功效，而杏仁可滋阴养血、美容养颜。入口杏仁浓香、官燕润滑。“佛跳墙”味道极浓，有“闽菜之首、满汉压轴”之说。里面的用料极多：鱼翅、鱼唇、鱼肚、鲍鱼、刺参、干贝、乌鸡、羊肘、火腿肉、猪蹄筋、花冬菇、冬笋，我还看到了枸杞，细细品，慢慢尝。厨师不知为这道菜花了多少功夫。好营养好味道！二尺多长的“舌头鱼”特别新鲜，多胶质，定是美容佳品，我专挑头的部分吃，我是最爱吃鱼头了。“翡翠螺片”颜色鲜亮极了，大概是稍晒过的黄瓜爆炒螺片，黄瓜青翠欲滴，入口劲道，螺片很嫩，该是旺火爆炒的杰作。大大的一盘“鱼生料理”，生鲜金枪鱼、三文鱼、鸦片鱼、马哈鱼籽、海蛎子等鱼生酿辣根，吃一片，鲜香辛辣---过瘾！“东坡肉”香而不腻，吃一块，唇齿留香。“烤大虾”很美味，小宋弟弟不吃，那只馋人的大虾一直在桌上匍匐，可谁也不好意思去夹……
　　 ??还有好多特色菜，我就不再馋大家了，要不下次采访大家和我同去？
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　　 ??三.五星级酒店不及爱人身畔的“一米阳光”
　　 ??烟大轮渡之行一共在外住了两夜，渡船上和东方海天酒店各住一晚。据说这座五星级酒店每晚的价格是540元。靠海，空气清新，环境优雅，装修富丽堂皇。服务体贴周到。
　　 ??一进屋，面对偌大奢华的房间，感觉一个人住实在是浪费。沐浴更衣后，我却怎么也睡不着，看来又要点亮所有的灯，度过难眠的夜了。
　　 ??我是个很没出息的人，我晚上一人在家总害怕，睡觉只能躲被子里，把所有灯全打开。所以我深恶痛绝先生出差回老家，他现在已经好几年不出差了。倒是我每次出差都在外面睡不踏实。12点我还睡意全无，又害怕。给好友发信息，人家只好陪我聊了一个半小时，我才迷迷糊糊睡去。
　　 ??早上五点半就醒了，又冲个澡，看了一个小时书《明朝那些事儿》，便在房间慢跑、做仰卧起坐。我在家时都能睡到8点！
　　 ??给先生打个电话，人家说，他刚睡着就被我吵醒。放下电话心里高兴，原来我不在家他也睡不好！
　　 ??丰盛的早餐因睡得不好，食欲锐减。
　　 ??第二个晚上是在渡船上睡的，这艘目前中国最舒适、最豪华、最先进的渡船客轮还没有正式营业，能够享受到这种舒适服务的人很少。在渡船上你根本感觉不到任何颠簸和不适，与在家床上酣睡没什么两样。而我依然是只睡了一小会儿。好不容易熬到五点半，起床梳洗，六点半下船。
　　 ??从旅顺一路驱车往家奔，到家还不到八点。轻轻开启家门，甩开身上衣物，拉开被子钻进被窝，发现先生竟合衣而卧。他说他也是不到六点起来，看了一个多小时的书，觉得困了，才又睡下。
　　 ??我对先生耳语，美景、美味、豪华渡船、五星级酒店，都不及家里温暖……
　　
　　 2008年5月14日写于大连听雪轩