两周后，家人也要去纽约了。联想到前些日子友人捎话，说在哥伦比亚大学门前卖饭的“洛阳大叔”充满感情的谈到我，其中说到我要写他的事，闻此话顿感耳热。当时，我是说会写写他，在纽约时也写了，只是没有写完放在草稿箱了，这一放，就忘了。如果两天后，他向家人问起我就不好看了(他们的餐车是我们出入哥大和住处的必经之地)。于是，今天调出来补充后，基本完整的有了如下文字。借此：向漂在异国它乡自食其力的同胞致敬!
　　 在国内时，我就知道这位在哥伦比亚大学门口卖小吃的，是来自洛阳附近小县城“洛阳大叔”。当时是在哥在的学生先告诉我的，学生兴奋的说门口来了位说河南话的，卖西北小吃的，他一次就吃了两个肉夹馍。一个月后，我家订的《华商报》上连续两大篇幅的报道他在纽约的内容。其中说到洛阳大叔一句英语都不会，劳务输出来到纽约。在打工无着，极其困顿艰难的情况下，接手别人经营不下去的餐车，在哥伦比亚大学门口买西北小吃，餐车名字就叫“洛阳大叔”。当时报道他的时候，说他已在此经营了半年，报上说洛阳大叔一天能挣800美元，而且在国内并没有做过餐饮，是修摩托车的。
　　 文章上还附了他的相片，坐在小车厢改做的小小餐摊内的洛阳大叔，在我看来是一脸的艰辛。
　　 800美元！一句英语都不会的人，竟然在纽约一天能挣八百美元!一时间引起大家的热议。西安人的声音更响了，因为是河南人在纽约卖西北的小吃。如此的红火让我也关注了。
　　 于是，我将国内报道的消息情况告诉学生，询问后得知是有这个人，而且他经常去吃饭，并说肉夹馍还不错，肉比西安的多三倍还多。当时正至暑假。学生说：他的饭都是中国学生吃，现在中国留学生假期回国或外出旅游，大叔的生意很差，感觉很不容易的。不过他现在还雇一个工人了。我们都认为他就是纽约人呢，没有想到是刚来的。日挣800元？真是没想到的，会不会是夸张了。
　　 我带着这种好奇，来到哥大后第一件事就是到校门外去看看这位传奇人物。陪同的学生说：洛阳大叔可能真的挣到钱了，几天前，他告诉我们在前面一条街上租了很大的店面要开饭店了，因此现在并不是每天都出餐车了。
　　 “哦，是么，要开饭店了？”这个消息让我意外。纽约这地方寸土寸金，租房开店不是容易的事。
　　 到哥大前门街边一看，果然洛阳大叔没有来。而是另外两个中国餐车：东北兄弟麻辣串和洛阳王阿姨。在纽约能看到这样的完全中国标识的小餐车还是让人心头一热。因为，这长长的路边就两家中国人在做生意。
　　 学生说：最先就洛阳王阿姨一家，她太不讲卫生，所以生意很差就不常来。洛阳大叔来后生意火了，她又来了，而且还来了东北兄弟，现在共三家。
　　 走近一看，哈哈，把我逗的乐起来了。两家中国人的小吃摊，让我有了没有走出国门的感觉。说是餐车，实际就是四个平方大小，类似那种三轮车箱围起来，就是我们在西安常见的凉皮摊的样子。不同的是他们是人也站在里面。而窗口前排队的都是中国留学生。
　　 从南到北排序，第一家是东北麻辣兄弟，中间是洛阳大叔。东北麻辣兄弟是三个小伙子。洛阳王阿姨则让我看了心里有说不出的感觉，她一头乱发，穿着国内自由市场杀鸡卖鱼女性外面反穿的那种的叫围裙吧，脏乎乎的，让五十多岁很胖的她，看上去就是一个脏乎乎的刹鱼老妇人。
　　 我也是河南人，看她这样，我心里很不是滋味。
　　 后来，每次经过这里我都会专注看一下。三天后洛阳大叔来了。当时他的餐车前排了一些人，而其它两家明显没他的人多。我远远的看了一下忙碌的他，样子和当时报上看到的有些区别，主要是精神状态：很精神，人也胖了些!
　　 后来再经过的时候，他总是满面笑容的望着我，我则没有时间和他交谈。此前和东北兄弟交谈过，因此每次经过时，他们总会热情的和我打招呼。而我一直想和洛阳大叔谈谈的想法总是有的。
　　 机会在两周前出现了。那晚八点我外出办事回来，看到三个中国人摊位出了两家，东北兄弟没有来。而大叔的餐车前并没有人排队，便有了想和他谈谈的念头。
　　 我还没有到餐车前，坐在里面的洛阳大叔笑着站了起来。后来发现他是对每一位经过他餐车前的中国人，都是起身笑容满面的打招呼。我递上钱买了一个并不想吃的馍夹肉(肉夹得多的一寸多厚，和图片上完全一样，我们国内往往都是图片仅供参考，实物为准。美国是不允许夸大的。而且比图片上钱少，是3.5刀。)后，拉开了我们的谈话。
　　 我说：你在国内可红了，我没来就知道你。我家的报纸两天整版的报道你了。
　　 洛阳大叔一口河南话有点羞涩说：哈哈，都是记者们写的。
　　 我说：你和报上的相片差别很大，是你么？
　　 他说：就是我啊，我叫冀云峰，今天我的头发没有染。
　　 看着他全白了的头发，我说：当时你很瘦，坐在餐车里看着很不容易的样子。怎么都看不出是一天能挣800美元的样子。当时我还给学生说，让他们多来你这里买吃的。
　　 他笑着说：写的时候我在这里刚开了三个月，我住在法拉盛，到这里都得一个小时，多难啊。那位电视记者问我的生意情况，我就说最多能挣八百元，结果他就写了。那800元不是利润。哪能有那么多，人家也是好意这样写。
　　 “哦？他是电视记者啊？你们是怎么认识的。”我一直认为是学生写的。
　　 “你不知道啊？他是某（我没有记住），在哥大进修的央视记者，他在我这里吃了肉夹馍，感到和西安的差不多，就经常在我这里吃饭，然后就熟了。他就又写又拍，还在CCTV12（13我也忘了）播出了，一下子全国都知道了。央视播完后的两三天，那天是星期一，我刚来摆摊，好家伙!一下子纽约的五家电视台来采访我，那阵势，可把我吓坏了。这才知道我在国内成了名人了。”他脸上的表情是幸福的。
　　 “你要感谢那位记者的，因为他让更多的纽约人知道你了。所以你现在生意才这么好。”
　　 他满脸真诚的说：那肯定的。我刚来时多难啊，我啥都没有，这个餐车是我租别人的，人家嫌生意不好，不做了。我先在纽约大学买，生意也只赔不赚，没有一点门道。急得我到处考察找地方。在地铁上遇到倪萍的侄子，我俩刚好坐在一起，他也在哥大进修。听我说了情况后，他建议我来哥大摆摊。他说哥大是纽约所有大学中学生最多集中和华人最多的学校。我就来了，刚开始也不行，没想到三个月后就遇到了央视的那位进修记者。我的生意就好了起来。全都是遇到贵人啊。
　　 “听说你开店了，是么？”
　　 他听后脸上的笑容更灿烂了：是啊，我在第几（我没记住）街，我们几个人一起开了店，你要去啊。是餐馆和歌厅。
　　 “哦，看来你是真的挣到钱了。”听他讲这么大的规模还是让我吃惊的。
　　 “我哪有钱，是他们几个人的钱，用我的名气。”洛阳大叔就这么实诚。
　　 “名气就是最大的无形财富。你要接受要采访你的人，这样对你更好。我也会写写你的。开饭店后，这个餐车不能放弃。”我认真的说，好像我会做生意似的。
　　 “那是的，我知道这个理。这个‘洛阳大叔’的餐车，不但不会放弃，而且下一步我们正在计划搞的更大，30多个人合作，开成连锁店，覆盖整个纽约的大学，全叫‘洛阳大叔’，统一配菜管理。“
　　 ”那太好了!发展的这么好，你是不是没想到？“我开心的问。
　　 ”那可是的，当时多难啊。要不是央视的那位记者在我这里吃饭，感到口味可以，宣传我，哪有我今天。我全是遇到好贵人了。“冀先生感激之情全在脸上了。
　　 在我们说话的时候，他北边的洛阳王阿姨不停的伸头看我。于是我说：他们两家的生意好像都没你的好？
　　 ”东北兄弟的可以，他们卖的和我两家没有重合的种类。“
　　 ”王阿姨的生意好像不是太好？“我继续问。洛阳大叔听了我的话，欲言又止。
　　 ”她看上去不太讲卫生？”我又问道。
　　 洛阳大叔还是没有接我的话。看他这样的态度，我好像明白了点什么。正好有学生过来买吃的，我告别离开。经过王阿姨餐车前，她热情的向我招手“你来，你来，我给你说个话。”
　　 “今天太晚了，下次吧。“我给王阿姨说。
　　 又一天经过餐车前，发生洛阳大叔没有来。东北兄弟中一个人在餐车外笑着和我找招呼。于是，我停下脚步聊了几句。在谈到洛阳大叔时，他言语中充满尊重。聊到王阿姨时他说“她太坏了，欺负洛阳大叔，大叔卖啥，她就卖啥。而且还比大叔的便宜，有时不给钱或少给几个钱就买了。我们和大叔的关系都很好，她和我们都不行，我们都不理她。大叔没有身份，签证到期了，怕她揭发。我们才不怕她，太坏了，她……”
　　 听不下去了：嗯，我是这样看这个问题。你们都是中国人，来吃饭的大都是中国人。王阿姨可能素质差一些，你们还是要包容一些，必定在哥大门口就你们三家中国人做生意，还是尽可能不要在学生面前说对方不好。比如，洛阳大叔在我问到王阿姨时，始终不作评价，这就很好……
　　 东北兄弟：你说的有道理……
　　 又过了一天经过餐车，洛阳大叔远远看到我就笑容可掬的起身打招呼：几天没见你了。
　　 他热情的语言让我无法不停下脚步。于是递上钱买了一份并不爱吃的卤面，然后和他聊了起来，聊到他老家的家人，以及未来的展望。我试探的问：你将来也会像他们说王阿姨(练功的)那样，搞政治避难而得到身份么？
　　 冀先生听到后表情严肃果断的说：我不会!我咋能弄那事？我儿子还在部队当兵呢。我是这样打算的，运气好了在这里多打几年工挣点钱，然后还是要回家的。我的老婆儿女都在国内，咋能总在这里呢，这不中……
　　 好样的，老乡!
　　 经过王阿姨餐车前，她早就等不急了：快来，快来。
　　 看着王阿姨运动帽子下的一头乱发，我有些心酸，只好走了过去。她知道我买的是卤面后说：他的不好吃，你品尝我的。来，我给你挟一些，你比一比就知道了。他那卤面根本就吃不成，你看我的味道可好了。你以后就在我这里吃，不要吃他的了。
　　 我无法拒绝她挟着的一大堆卤面，太多了，她就另一只戴紫色卫生手套的手接着，身体都伸到了窗外。我担心洛阳大叔看到了心里不舒服，只好打开餐盒接着，只是心里一阵的恶心。我知道这份饭的结局是整体进垃圾箱了。
　　 给我这么多免费的卤面，本应该感谢的，可是听到她继续唠叨着洛阳大叔和东北兄弟的饭如何如何的不好时，我的情绪就有点激动了，我在思考该讲点什么了。看到她餐车里还有一位男子：阿姨，这是你孩子吧。我有几句话想给你说，可以么？
　　 “是我儿子。你讲吧。“王阿姨有些不知所措了。一定是我的表情让她不安了。
　　 “阿姨，你的生意之所以比他们差，是你的卫生上出问题了。你要把头发全部放在帽子里，要用白色的餐饮帽子。你不能穿国内刹鱼人穿的外套，卫生手套要白色的，紫色看起来不干净。要穿干净得体的衣服。”我只讲了卫生，而没讲其它。
　　 过程中他的儿子一直是我讲到那里，他的目光停在那里。而王阿姨一脸的憨厚表情。
　　 第二天，王阿姨没有出餐车，我心里有些不安。第三天来了，王阿姨一身全新打扮，干净整齐。哈哈，我笑了。王阿姨也笑了，只是表情是不好意思的。
　　 又过几日，我们去国际名牌工厂店买衣服。一起拼车的上海陈老师认出了我：我在王阿姨的餐车旁见过你。你那次给王阿姨讲话，让她如何如何的改进。现在王阿姨的变化可大了，完全按你说的换了行头。其时我们也知道问题，但是做不到像你这样……
　　 唉，说的我挺不好意思的，都是中国人：他们几家总是相互攻击，这样对留学生不利，学生在学样子，也在下面相互攻击就不好了。我还得说说他们，原因主要在王阿姨身上。
　　 又过了几日，又有了一家中国餐车：开封大叔。
　　 哈哈，真是热闹!四家中三家都是我的河南老乡。在经过王阿姨餐车时，我会目不斜视的走过。因为，我知道她在看着我，想给我说感激的话，给我吃的。而我也知道，让她不要相互折台的事，给她讲了不会有效果的。王阿姨的水平就如此，她也是位老实人，是那种心软嘴快的那种。因为，我听学生们说，她常常接济学生，饭量总是给的多多的。
　　 每一次经过最后面的开封大叔餐车时，他都是老远就向你笑着：吃了么？
　　 他是站在车外招呼生意的，穿得很干净，车内另有伙计。面对他的热情，买一份饭就应该了。过程中他说：我看你总是吃他们的，你以后偿偿我的，吃了我的你就不会吃他们的了。我在国内就是开餐馆的，他们几家都是瞎做的。
　　 这位大叔和王阿姨年龄相仿，很健谈。在问完各自在中国的情况后我说：你们几家相互有来往么？
　　 开封大叔：认识，我还租过王阿姨家的房子。但是，现在见面很少打招呼。都不是东西，特别是王阿姨。你看人家中东人多团结，人家在一条街做生意，相互照顾，那像我们中国人，一个人害一个人……
　　 听不下去了，我打断了他的话：你不能总在下面说对方不好，都是中国人。洛阳大叔为什么生意好，他从不在下面说别人不好。在谈到王阿姨时，洛阳大叔就是不作声。这就是正确的做法。如果你们也做到这一点，到时候羡慕你们的是中东人。
　　 开封大叔：你说的对，是这个理。应该按你说的去做，可是，我们中国人就是不团结。
　　 唉，我们的同胞，这都是怎么了？
　　 回国的前几天，因为纽约暴雪，几家中国餐车都没有出摊，因而也没有向同胞们告别。本月19号，家人要去纽约了。带去我对几位同胞的问候。最主要是要在洛阳大叔和王阿姨那里多买些吃的，用实际行动支持老乡才是硬道理。特别要吃洛阳大叔新增的山东煎饼，哈哈……