【舌尖征文】舌尖上的大红袍茶韵 ——一种感触的美
大红袍源于武夷山得天独厚的地理环境,自古就以山不在高,有仙则灵,水不在深有龙则名。在武夷山中处处有仙的足迹,有龙为名的地域,而产生的天地灵气孕育了大红袍的内在底蕴。
大红袍不以茶香诱人,却以内在的韵味,以敬人。
点一支檀香,以敬凡心,让红尘扰扰在此闲暇中放下。
请一泡红袍,乌黑油亮,有如腾龙,欲入水,承载一个乾坤,
心静以诚,默示不语,等待水的沸腾,慢慢的沸腾的水暖着期待的心。
茶在沸水中,一阵阵的香,在空气中散发芬芳,【有桂花香,兰花香。水蜜桃香,橙香等不同香气】
让人不得不敬茶以敬人。
端起小茶杯,慢慢咀嚼,慢慢的品茶声音又轻轻的,到响声有节奏的频出。这时主人的笑容随着声音慢慢的挂在了脸上。【品饮大红袍声音越大代表对茶满意和对主人的认可】
也许茶香在口中有些苦涩,在慢慢咀嚼中,在口中慢慢转为甘甜,在茶韵中沉淀,在苦涩中感慨,人生的美妙,谁没个故事,敢面对,敢品尝,敢去体会,感悟,感悟甘是回味的美,能不敬茶吗?你若不敬茶在哪苦涩时,你已经谢茶而去,而遗憾在慢客之感慨中,却成就人生误会中的遗憾。
很多时候,大家会用茶的香给茶定位,而大红袍却在其中给了一个定义,茶香在于表,太香而生腻【如人使用香水,太香总让人生厌之感】入口过后香飘而散无留韵。大红袍香在雅,悠悠而不断,品之有味,茶过口后,留给人除甘爽外,多一分清爽怡人,让人如觅桃源外的清和静雅,而感大自然之飘渺,心之往以而悠悠独醉。
茶香一盏神以荡,醉人犹有异乡音。诗人的流连忘返,异地的牵挂和感慨。
一杯两被七八杯,百杯痛饮莫辞醉。痴语入梦,文人留墨。
卢仝【七碗露】
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
多少文人感慨,多少茶香迎醉意,多少红尘任流去,一盏茶香穿古今。能不恋千年文化,能不敬茶吗?
武夷山一个载满几千年的茶文化,孕育了茶的历史,也是乌龙茶和红茶的发源地。遍地茶香,遍地茶的故事,遍地文人墨宝,能不爱茶,能不敬茶,能不处处溢满芬芳……