今晚，刚吃过晚饭，就听见有人在敲门，打开门一看，原来是小表弟的伙伴，问他有什么事，他只是面带微笑，却不回答我。只见他跟小表弟神神秘秘地到了外公的房间，等我坐到自己的房间里的电脑桌前时，听见小表弟轻轻地对外公说，“我们今天在稻田里看到很多泥鳅，现在要拿着电筒和鱼叉到稻田里照泥鳅。”外公听后，叮嘱他们要小心蛇，然后小表弟和他的伙伴悄悄地出了大门。
　　 我忍不住自言自语地笑道，这事还不告诉我，难道我会去跟你们抢泥鳅不成？说完，因为天气有点闷热，我扛着一张凳子拉开房门和大门，在屋檐下坐了下来，看着夜空中的满天星斗，吹着呼呼的晚风，不由自主地回想起了自己小时候的照泥鳅。
　　
　　 一、跟父亲照泥鳅
　　 我五岁大的时候，我们村子里的每户人家都很贫穷。尤其是我家，很多的时候，连下锅的菜都没有。白天，田埂地头没有活干的时候，父亲兜几个黑色的薄膜袋子，拿着一把柴刀，背着一个背篓，到大山里的松树下，把松树油、松树屎都捡起来，装在薄膜袋里；用柴刀砍下松树上那像瘦肉一样的东西，把它们装在背篓里。
　　 把它们背回家后，倒晒在禾坪里晒着，只要是晴天的夜晚，吃过晚饭后，父亲就会背着背篓，用一个塑料桶装着鱼叉，拿着木杆铁娄出门去。在此时，幼小的我都会赖着母亲跟父亲说，让他也带我去，父亲每次都会踌躇片刻，然后对我说：快去换鞋子，我在大门口等你。每次我听了，都会蹦蹦跳跳地到房间换鞋子，然后跟着父亲向田里走去。
　　 到达田埂时，父亲会把木杆铁娄放下，然后从背篓里拿出一部分松油、松屎，还有那像瘦肉一样的松块。把它们装在木杆铁娄上，然后从口袋里掏出一合火柴，点燃松油，左右晃荡。一会儿木杆铁娄里燃起大火来，四周照得格外明亮。在此时，父亲常让我为他提着塑料桶，跟在他的身后，沿着田埂，向着稻田里的排水沟照去。
　　 每走一步，田里的排水沟里就有一两条泥鳅。由于我的眼睛比较好，每次我都最先看到泥鳅，然后轻轻地拉一下父亲的后衣，指着告诉父亲，这里有条大泥鳅。父亲便用鱼叉瞄准泥鳅，一叉子下去，一条肥肥的泥鳅就被缠在了叉子上，然后把鱼叉到水里荡去叉中的泥浆，把泥鳅从叉子上取出，装到我提的桶子里。
　　 有时让我在鱼叉上取泥鳅。当我取得较慢时，父亲就会急促地说道：快点取了，取慢了，一些大的泥鳅就被别人照完了。（因为晚上，每户人家都有一两个人来田里照泥鳅。）每当我听到父亲这样说，就会急忙地把泥鳅从鱼叉上取出，然后又装到桶子里。
　　 当木杆铁娄里的松油减少的时候，父亲又从背篓里取出一部分松油，添加到上面，保持里面的火都那么强烈，照明力都那么的好。每次都要照到晚上十一点才回家，到最后都是父亲提着桶子，因为桶子里的泥鳅最少也有小半桶，我根本就提不动，只能帮他在鱼叉里取泥鳅。回家后，用井水洗净，把它们倒到锅子里煮熟，作为翌日的送饭菜。
　　
　　 二、跟堂哥照泥鳅
　　 那是我九岁的时候，父母为了养家糊口，到了千里之外的广州打工，我跟着爷爷奶奶一起生活。爷爷每天都有许多的生活琐事，晚上不能带我去照泥鳅。我每天晚上都坐在爷爷的家口，看着门前的稻田里一个个闪烁的灯火，想去，却没有东西可以照明。爷爷看着我，心里很过意不去，便叫堂哥去照泥鳅的时候，都来叫一下我，让我为他提桶子。
　　 记得那个时候照泥鳅，用的是上电池的电筒，比那用松油照泥鳅方便多了。每次堂哥照泥鳅都不止会叫上我，还会叫上他的伙伴。每天晚上十个八个人浩浩荡荡地到达田里后，只有我跟堂哥在一起，他的伙伴都自行分散，但不会离得很远。
　　 我每次都跟在堂哥的身后，看着堂哥有味地这里叉一条泥鳅，那里又叉一条泥鳅。有时会抢着堂哥手中的鱼叉，朝着水田里的泥鳅叉去。当一叉子叉到一条泥鳅的时候，堂哥会夸奖我，说我蛮有水准的嘛；当我一叉子没有叉到泥鳅的时候，堂哥会嘲笑我，说我眼睛都瞄到外国去了。然后我会有点不服气地说，再让我叉一次，一定会叉到一条大泥鳅。有时堂哥会把鱼叉递给我，有时会说，别闹了，再闹泥鳅都被你吵走了。然后我便会提着桶子跟在堂哥的背后，看着他叉泥鳅。
　　 然而，有的田埂，泥土比较松散，站在田埂上叉泥鳅，一没站稳就从田埂上滑了下去。在我的印象中，堂哥从田埂滑到稻田里是一件很常见的事。
　　 记得有一次，我和堂哥到一块很大的稻田上照泥鳅。排水沟里，泥鳅特别的多，每走一步就可以看到两三条泥鳅。因为水一动，旁边的几条泥鳅就会瞬间钻到泥土里。堂哥为了一次能够多叉一条泥鳅，便使用他的连环叉，一次就可以叉两条泥鳅。没到半小时，桶子里就有半斤泥鳅了，堂哥看着桶里大条大条的泥鳅，心中兴奋不已。于是继续往前叉泥鳅，没注意自己站在田埂的位置。看到两条大泥鳅在一起，十分得激动。于是拿着鱼叉往泥鳅叉去。没料，田埂上的泥土非常的松散，一滑，堂哥“嘭”的一下，我朝他望去，他已滑到了田里，脸上尽是一些稀泥巴。他“拼命”地往田埂爬。我哈哈地笑道：“是不是又叉了一条大泥鳅？是不是又叉了一条大泥鳅？”堂哥边爬田埂边应道：“没有，没有。”我又故意地问道：“没有，你下去干吗？莫非看到乌龟了？”……堂哥一时被我问得无话可回。
　　 每晚照到了十点半的时候，堂哥便会向他的伙伴呼喊，叫他们到村前的小河上洗鱼叉还有桶子。每次洗完鱼叉和桶子，堂哥和他的伙伴们便会脱完衣裤跳到河里洗澡，让我到上面为他们守着泥鳅与打着手电。他们在水中做着不同的动作，相互打水仗，尽情地宣泄着快乐。有时候，他们还捧着河水，故意泼向我这里来。有时泼得多，我会很不服气，抓起河畔的沙子扔向他们，他们瞬时蹲下水中躲避。每次大家都开开心心的。
　　
　　 三、自己与伙伴照泥鳅
　　 我十二岁的时候，村里的生活水平提升了不少，大人们都不去田里照泥鳅了，堂哥也到外面打工了。然而，我们这群从小就酷爱照泥鳅的伙伴，夏天的晚上可不让自己呆在家里。记得那时村里的每户人家里都有一两个手电筒了，不需要上山弄松油、松屎，还有给电筒上灯泡和上电池了。
　　 晚上，我们吃过晚饭，用桶子装着鱼叉，拿着手电，便去找几个伙伴一起到，田里照泥鳅。可能是因为以前照泥鳅的人多，加上每户人家都大量地使用农药化肥，田里的泥鳅变得很少，一块稻田才能看到一两条泥鳅。有时一块稻田一条泥鳅都看不到，一天晚上最多才能照十条泥鳅。可能是照泥鳅的人少了吧，田里的蛇非常多。记得那时晚上看的蛇比看到的泥鳅还多。
　　 想起照泥鳅看到的蛇，此时的我的身上已起鸡皮疙瘩了，因为我们在照泥鳅的时候，最怕的就是银环蛇了。它虽没有眼镜蛇那么凶猛，也没有五步蛇那么懒惰，但一旦被它咬到就会送命。在照泥鳅的过程中，我被吓过好几次，有两次是印象较为深刻的。
　　 记得有一天晚上，我在一个很高的田埂上看到一条很大的泥鳅，非常地兴奋，急忙地从田埂的另一边下到田里。当我快走泥鳅边的时候，一条一次性杯子底般大的银环蛇，离我不到四十厘米，吓得我急忙往旁边的田埂上爬。当我爬上田埂时，冷汗早已湿透了整个背心，看着它在原地一动不动，我才喘了一口气。捡着脚下的一块青石，往它一扔。它向我的方向钻来，我撒腿就往家的方向跑。跑回家，像失了三魂六魄似的，很久才开口说话。
　　 还有一次照泥鳅更可怕，记得那天晚上我和友友伙伴合伙照泥鳅，田里的泥鳅特别的多，没到一个小时就照了近两斤泥鳅。高兴之中，听到稻田里的禾苗在哗哗地响动，用手电照去的时候，没有看到什么东西。然而，走了几步的时候，又听见稻田里的草在哗哗地响动，且响声越来越大。我和徵威转身照过去，看着一条足足有一斤重的银环蛇正朝着我们而来。我和徵威见了，不停地大叫道：“有银环蛇啊，有银环蛇啊，快来救命啊，快来救命啊！”在不远处照泥鳅的一个大人急忙赶来，然后用鱼叉把它给叉死了，我和徵威吓得差点连魂魄都出来了，良久，鸡皮疙瘩都还在出。
　　 由于被银环蛇吓了几次，加上学习紧迫，后来便没有去照泥鳅了。现在回想那场景，我的心早已“咚咚”地跳个不停了，看着小表弟这么晚了都还没有回，有点不放心的我，拿着手电向稻田走去……
　　
　　 【挖泥鳅】
　　
　　 小时候，我和大多的孩子一样，不仅喜欢玩水，更喜欢抓鱼。在乡村，金秋过后，田野的表面基本上看不见鱼。在此时，我们一群小孩子会提着一个塑料桶，到田野里挖泥鳅。
　　 在我的记忆中，这是秋天的一大乐事。然而，在无数次的挖泥鳅中，有两次非常有趣的，至今都记忆犹新。
　　 第一次，是我六岁的时候，那天，天气格外凉爽，没有出一点太阳，是个多云天。天华大哥提着一个桶子，带着我和小樱到村后的一块肥沃的田里挖泥鳅。到达田埂时，发现田里没有水，天华大哥双脚踩到田里，一会儿泥巴才陷下去，正好挖泥鳅。我们都急忙地跳到田里，开始挖泥鳅。
　　 我挖了半个小时都没有挖到一条泥鳅，看着天华大哥一会儿挖一条很大的泥鳅，一会儿又挖一条很大的泥鳅，我们便向天华大哥讨教。天华大哥告诉我们：挖泥鳅，不能盲目地挖，每条泥鳅钻到泥土里，水不多的话，泥土中一般会留下一个小洞，随着洞挖下去，一般都会挖到泥鳅。
　　 我们听着他的教导，看到泥巴上有洞的地方就挖，随着曲曲折折的小洞挖下去，里面果真有泥鳅，它们在下面只有一丁点水，没有平时有水那么的滑。挖到它们，它们还在拼命地逃走，但只要我们快速地把它们捧起，一般都逃不出我们的手掌心。
　　 片刻，我们的桶子里，挖了几十条泥鳅，我们看了高兴不已。天华大哥看到田埂上有一些干枯的柴火，于是叫小樱回家拿个打火机、一个大碗，还有用张干净的纸包一点盐，来这里。
　　 没过多久，小樱把东西都拿了来，天华大哥把挖出的泥鳅到田埂旁边的水井里洗净，然后放到了大碗里，在上面撒了一点盐，我和小樱到不远处的小竹林中，拗了几根竹子，洗净后，把泥鳅窜到了竹子上，点燃旁边的柴火，我们便烤了起来。
　　 没烤一分钟，泥鳅就发出香喷喷的味道，看上去黑乎乎的，熟了后，我们便在津津有味地吃起来。吃得嘴巴的两旁都是黑乎乎的，看上去像猫，你笑我是猫，我笑你是猫。手上也是黑乎乎的。
　　 调皮的我，走到了天华大哥的背后，趁他不注意，把手往他脸上一摸，他的脸上印上了几个黑黑的指印。小樱一看，笑得她坐在地上捧腹大笑。我笑哈哈地撒腿就跑，他转过身来，有点服气的样子来追我。到达村里时，伙伴们一看，个个哈哈大笑的，我急忙回家躲了起来。
　　 第二次是我八岁的时候，这时没有人带，一个人也知道到田里挖泥鳅。记得那天早上，吃过早点，我提着一个塑料桶，到村前的田里挖泥鳅。起初，我在一个很小的田里挖泥鳅的，那里泥鳅很多，但没过过久，那田里的小主人来；，看着我的桶子里有许多泥鳅，便把我从他家的田里赶了上来。然后我到了另一个田里挖泥鳅，没过一会儿，来了村里捣蛋鬼——徵威。他看到我的桶子里有许多大条大条的泥鳅，便眼红了，我本来在左边田里的排水沟里挖泥鳅的，徵威在右边的排水沟里挖泥鳅的。
　　 没料，他在右边的排水沟里，像一个犁田机一样，向我这里“驶来”。我挖出来的好几条泥鳅，都被他吓得没有抓住，不知道它们钻到更深的泥土里了。徵威总盯着我看。当我从稀泥中挖了一条泥鳅出来的时候，他总在旁边吓唬，我听得不胜其烦，不知为什么双手总发软，泥鳅总在我的指缝隙中钻出，钻回稀泥中的时候，再想去抓它们的时候，它们早已像烟一样溜了。
　　 徵威故意时不时地往我的桶子里扔一点稀泥巴。一会儿，桶子里的泥巴比泥鳅还多，气得我头顶直冒烟，说道：“反正我也已经挖了很多泥鳅了，我要回家了。”说完，便提着桶子往田埂走。刚到达田埂，调皮的徵威就抓着排水沟里的稀泥巴，笑笑地向我扔来，我顿时反应了过了，一坨稀泥便没有扔到我的身上，便向他做了一个鬼脸，嘲笑他没有本事。
　　 当走到田埂上的一个下坡处时，徵威在田里对我笑了一下，原本以为他不会扔稀泥来了，因为田埂的下坡处很滑，一不注意的话，就会摔跤。没料，调皮的徵威抓起一坨稀泥向我扔来，我一躲，脚一滑，两手两脚都朝着天，桶子里的泥鳅全部都倒在了排水沟中的稀泥里。当我反应过来的时候，它们早已钻进了软绵绵的稀泥里。
　　 徵威看到这一幕，在田里捧腹大笑。我非常气愤地从地上站起，看着他在大笑，让我哭笑不得。有点生气的我，到田里，抓起排水沟里的稀泥，狠狠地扔向他，他一时没有反应过来，脸上跟头发上都有泥巴。我看了原本很生气的，此时哈哈大笑起来。他用手擦了擦脸上的稀泥巴，看着我笑得满牙都外漏，于是抓起脚下的泥巴，向我扔来。我也笑得一时没有反应过来，身上跟头发上都粘有稀泥巴。我擦了一下脸上的泥巴，有点不服气地抓起脚下那软绵绵的泥巴，狠狠地扔向他，他傻傻的，竟然又被我扔到了，脸上跟背上更加多的泥巴了。
　　 他在擦泥巴的时候，我趁机慢慢地向前走去，然后抓起泥巴扔向他，他急忙躲，然后抓起泥巴扔向我，我也躲，两人在田里，笑哈哈的，我扔你，你扔我的，之间的衣服上、裤子上、脸上都有许多的泥巴，看起来向街头巷尾的“大侠”。
　　 现在回想起来，我又忍不住地哈哈大笑了，觉得我们那时真幼稚，真搞笑……