正常来说，我们小时候所玩的虫类都是昆虫，不外乎天牛、金虫、知了、蜻蜓一类的。然而按照字面上的意思，象虾、蟹、黄蟮、青蛙等等都带着虫字偏旁，似乎也可以归到“虫”这一类里去。
　　 天牛要算是一种很笨的昆虫，它一般都停在树上，平时很少飞来飞去，要捉到它实在太方便了。顺着树杆慢慢爬上去，到了它的身边它也不会逃，只需轻轻一抓便到手了。天牛的笨不光表现在对外界危险很不敏感，而且在知觉上也很麻木。天牛有两只很长的角，也有人把它们叫作胡须，我们不知搞过多少回的试验了，把天牛的角弯过来放到它自己象钳子一样的嘴里去，它毫不犹豫地就把它给咬断了，自己却不觉得痛，因为咬断一截后，再把同一只角给它，它还是照咬不误。被咬断了的角的断口上总会渗出一滴乳白色的沾液来，圆圆的一颗，但决不会滴下来。天牛有两种，一种是黑色的，另一种是黄色的，黄色的比黑色的要大得多，也凶得多，碰到黄天牛的时候，我们一般不敢满手抓去，怕它咬，只能极小心地用两只手指去捏住它的背。
　　 一开始的时候，我们捉到天牛后也曾用一根线在它的脖子上栓住了，让它飞。无奈天牛太懒，不太愿意飞，总是停在身上到处爬，所以后来我们每每捉住天牛时，只是叫它用嘴咬自己的角，一截一截接连不停地咬，等到两只角全被咬光了，就把它往空中一扔，随它自己飞到不知什么地方去。天牛断了两只角也能飞，但当它们高高地停在树枝上，我们从下面望上去，看到是没有角的天牛，就知道是别人玩了放掉的，就再也不去捉它了。
　　 金虫比天牛好玩得多，虽然它没有角，但它不象天牛那么懒，很会飞，一飞起来就嗡嗡作响，声音听起来很威武。我们一捉到金虫，就拿回家里用一根很细的线栓到它的脖颈上，栓的时候要很小心，因为稍稍用力过头，就把金虫的头给切下来了。金虫大多停在柳树上，有时同一个地方一停就是好几只，象排队一样排在那里，两只叠在一起的也很常见。捉金虫比捉天牛要小心一点，树杆不能抖得太厉害，抖得厉害了金虫就飞走了。并且捉金虫时还有另外一种危险，就是金虫停在树杆上的样子与臭屁虫很相象，所以一不注意就会把臭屁虫当成金虫，一把抓过去，一股奇臭扑面而来，特别是那只手，粘上了臭屁虫的臭气，要好长时间才洗得掉。
　　 后来，我们发现，金虫非常喜欢吃西瓜皮，在田野里的小路上，凡是有西瓜皮的地方，必定就有金虫，每一块西瓜皮下面都成堆成堆地聚集着。从那以后，我们不再上树捉金虫了，只要在路上找着西瓜皮就行，并且去的时候得带上瓶子，不然手里拿不下，因为一捉就是一大把。
　　 知了最难捉，要想爬到树上去捉知了，根本是不可能的，要想捉知了只有用绑在长竹竿上的罩子。汪曾祺先生曾在文章里介绍过用蜘蛛网捉知了的办法，我们可从来没有试验过，不知道这种办法灵不灵。我们小时候最早是用一只小的塑料袋，把口子翻过来，套上一个铁丝圈，没有铁丝的时候，也可以用柳树条子，做成一个兜，再绑到一根长竹竿上。但就是用这样的办法，也很不容易捉到知了，因为知了的警觉性太高了，只要它所在那棵树的叶丛里稍稍有一点动静，它就“吱”的一声溜之大吉。
　　 用塑料袋做的罩子捉知了就算扑住了也还很容易跑掉，因为塑料袋很光滑，落在罩中的知了拼着命冲撞几下，最后让它逃走了也是常有的事。后来我们总结经验，又想了一个办法，就用网线袋来代替塑料袋，那样知了一落网后，它的脚就被网线给勾住了，随它怎么挣扎也无济于事。
　　 捉知了的目的与捉天牛和金虫不一样，不是为了叫它飞，而是让它叫，就象养鸟的人买鸟一样，所以每当捉到一只不会叫的“木知了”时，心里就觉得很晦气，很懊丧，总是狠狠地摔在地上，再用脚碾个粉碎。为了要让捉住的知了不停地叫，我们总把它抓在手里，肚皮朝上，用另一只手不停地挠它肚皮上的花纹，知了大概很怕痒，因为一挠它的肚皮它就叫。有时候我们几个小伙伴人手一只知了，一齐挠它们，知了们就一个劲地拼命叫，合在一起，可热闹得很。
　　 长大以后，我知道知了的肚子在建筑上有一个专门的名字，叫作“蝉肚”，那是古建筑上的一种装饰性的雕刻纹。当我第一次看到蝉肚纹并听到这样一个名字的时候，就很自然地想到了小时候挠知了肚皮的情景，于是情不自禁地笑了。
　　 至于虾、蟹、黄蟮和青蛙，本来可以归到鱼的一节里去，但既然它们都带着虫字，就把它们归在虫的一类里吧，要不然，这一篇关于虫类的文章就显太单调了一点。
　　 我们小的时候，各处池塘里的水都很清，差不多每个池塘里都有虾。那种虾与现在市场上卖的很不一样，钳子很长，壳很硬。虾在水里很狡滑，不好捉，只能钓。钓虾与钓鱼不一样。钓虾的钓竿很简单，随便什么棒都可以做，也不必太长，两尺就够了。线也不用尼龙线，母亲补衣服的青白线完全可用。钩子一般都用大头针弯成，没有大头针也可以用细铁丝，诱饵用蚯蚓，不需要浮子，只要看线的松紧就可知道虾有没有上钩。收竿的时候要慢，因为虾常常不把诱饵完全吃到嘴里去，更多的时候是用钳子夹着玩，收得快了，它便松了钳子跑掉了。最好要有一只小抄网，当把虾提到半水里，刚刚看得到的时候，用网一抄，很稳当。把捉知了的网罩子的长柄改短一些，用来抄虾正好。
　　 另外还有一种叫做米虾的，因为太小，无论如何也长不大，所以不能钓。它们一般都成群结队地生活在水草丛里。捉这种米虾比前面那种要容易得多，只需要一只桶，一只篮子就可以了。把桶轻轻放在有水草的水面上，手上蓄足了劲，猛地把桶往水里按下去，水就很汹涌地泻进桶里来了，爬在水草上的小米虾来不及逃走，被水带着卷到桶里，等桶里水快满的时候赶紧拎起，再倒在篮子里过滤，水从竹篾缝里漏掉了，篮子里剩下的就全是虾。这种虾吃的时候不必剥壳，在油锅里爆炒，多加一点葱花，虽然小了一点，但整个儿连壳吃下去，味道并不比大虾差。
　　 蟹都是石蟹，最大也不过碗底大，还很难得能碰上。石蟹一般都躲在水沟的泥洞里，洞很深，我们不敢直接把手伸到洞里去捉蟹，一来怕它的钳子，钳到了要流血的，二来有些洞看着象蟹洞，其实里面住着水蛇，这种事情我们是碰到过的。我们出去捉蟹总是带着一只桶，一把小锄头。石蟹胆子很大，嘴又贪，只要用一根草伸到洞里去，它就追出来了，我们的另一只手早就等在洞口上，只要它一露面，就被按住了。也有狡滑的，凭你怎么引诱就是不肯出来，那就只好用锄头了。
　　 石蟹的肉很少，即使到了秋天菊花开的时候也不肥，所以一般人家是不吃的，菜市场里也不见卖。我们烧石蟹都是用油炸，先把洗干净的蟹在湿面粉里滚一下，再下到热油锅里炸得金黄，其实就吃了一个香味。不过肠胃好的人可以用它做醉蟹，汤料用黄酒、酱油、米醋、加生姜和大蒜头，泡一个星期后拿出来吃，味道鲜得不得了。
　　 黄蟮最难抓了，不但力气大，而且太滑溜，我们的手指力度总不够，尤其是大一点的黄蟮，怎么钳也钳不住。平时常常看到有外村来的人在我们村子的池塘里钓黄蟮，很佩服他们抓黄蟮的本事。我也曾经自己做了黄蟮钩子去钓，但只能钓到些小的。黄蟮钩子必须要用钢丝做才行，铁丝是不行的，因为黄蟮力气大，铁丝一拉就直了。我做黄蟮钩子的钢丝是从学校里偷来的，学校里擦黑板的板刷里面都有一根弹簧钢丝，那粗细做钩子正好。我把钢丝抽掉了，就用一根扫帚丝插在板刷里代替，要不然板刷就散掉了。
　　 对于大的黄蟮，也不是一点没有办法，就是用夜钓。用一根很牢的线，一般都是用电动机三角皮带里面的铅发丝，一头绑着一枚缝衣针，一头栓在一块削尖了的小竹片上。缝衣针上穿着很粗的蚯蚓，傍晚时把穿了蚯蚓的针扔到水中，小竹片插在池塘边的泥土里。晚上黄蟮出来觅食了，见到蚯蚓就一口吞进去，缝衣针便卡住了它的喉咙。因为喉咙被针卡住了，它用不出多大的力，况且线又十分牢固，所以不管多大的黄蟮，一直到天亮它都跑不掉。
　　 胆子最大的其实要算青蛙，尤其是荷塘里的青蛙。这些青蛙大多都停在贴水的荷叶上乘凉，下腭一鼓一鼓不停地蠕动着。我们常常用钓鱼竿去钓青蛙。照例在鱼钩上穿一条蚯蚓，只需往荷叶丛里轻轻一引，青蛙一看到晃动的鱼钩就纷纷争先恐后地奔过来了。青蛙与鱼极不一样，它们因为有腿，所以能在跳跃中极准确地击中空中的目标。有时候两青蛙同时出击，到最后在空中相互撞得“人仰马翻”的情景也是有的，那样子真是可笑得很。
　　 水田里的青蛙比荷塘里更多，特别是稻花盛开的季节。这时候正是吃青蛙的好时候，因为青蛙都下了卵，身上很肥。
　　 捉稻田里的青蛙须得在晚上，所以必须要有一把手电筒。又由于田里稻秧密，人下去不方便，并且人离得太近了青蛙就会往田中央跑，因此我用粗铁丝做了一把齐眉长的小鱼叉。到了晚上，我穿了高统的雨鞋，一手提着手电筒和网袋，一手握着鱼叉，在田间的小田塍上一边走一边找，当远远看到停在田边或田塍上的青蛙时，便用鱼叉叉去，两三个小时就可以捉到三四十只。
　　 稻田里还有一种土名叫作“石杠”的黑蛙，个头比青蛙大，皮很厚，肉也更结实，我们都格外喜欢这种石杠。晚上用电筒光照过去，远远地映出如红宝石一般红红的两点，就知道那是石杠的眼睛，这时候心里总有一种额外的欣喜。但石杠很少，难得能碰上几回的。
　　 也就是在晚上捉青蛙的时候，我曾用那把小鱼叉叉到过两条近岸的黑鱼，但因为那鱼叉没有倒刺，所以叉到黑鱼后必须用力把它抵在塘底的淤泥里，然后脱了裤子淌下水去，从淤泥里把它捞上来，很有点麻烦。
　　 夏天的晚上到田野里去，蛇自然也是经常要碰到的，脚上穿高统的雨鞋就是为了防蛇。水蛇倒并不怎么可怕，可怕的是一种土名叫作“狗屙扑”的蝮蛇，这种蛇真是名副其实，它盘在地上的样子，与狗屎果真是一模一样，不仔细根本分辨不出来。这蛇是很毒的，不小心被咬到的话，很有些危险。我当初做小鱼叉的时候就曾有打蛇的准备，所以每每看到蛇就一定要打死它。那根做鱼叉的竹竿是家里做篾匠时据下来的一个毛竹梢头，两头都留着关门节，打起蛇来很结实的。
　　 很难得的机会也能碰到乌梢蛇。但据说乌梢蛇是会飞的，倘若不是十分开阔的地方，不是专业捉蛇的人是无奈于它的。我只打到过一次乌梢蛇，那真算得上是意外的收获，因为蛇肉的滋味相比于蛙肉，实在是“有过之而无不及”，只不过是两种不同的风味罢了。