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编辑推荐 家乡的黄花梁


作者:童颜 童生,990.34 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2961发表时间:2015-12-28 06:15:29

盛夏,草木最茂盛的时候。深深浅浅,明明暗暗的绿覆盖了整个山野地头,象海洋,浩瀚无边。举目远望,心里涌起的是莫名的激动。可是这绿海,总是让我觉得有些不那么实在,心里有些说不出的憋屈,还有一点淡淡的遗憾,好像短缺什么。慢慢地思索,终于找出了原因;我是在思念家乡的黄花梁了。
   家乡的黄花梁,那个我念念不忘的地方,只要踏上那里,心情就能飞起来。无论你有多重的包袱,站在哪里,顿觉身轻如燕。所有来至身体的、精神的压抑和不快在这一刻统统都不翼而飞,那是一个超凡脱俗的地方,能让人的灵魂在顷刻间升华。想到家乡的黄花梁,心里涌起的是激动,向往。真的想生出一对翅膀,飞到那个神圣的,让我魂牵梦系的地方。
   有二十年没有去过了,却始准对哪里记忆犹新。想起来站在黄花梁上的感觉,就好像是昨天的事情。那一幕幕的情景就像电影一般呈现在眼前。
   第一次去是在八岁那年吧,和我的小姑姑她们一起去的,姑姑不让去,说我太小,去哪里的路太远,姑姑怕我走不动是她的累赘,说什么也不让去,我却是非去不可。于是姑姑就说,第二天如果我能起来的话就带我去,我说可以。那个时候没有钟表的,人们去的时候是听见第一遍鸡叫就要动身的。姑姑想了一个小孩子,在那个时候如果没人叫醒,是不可能起来的,所以才说如果我能自己起来就让我去。我极想去,躺在奶奶家的大炕上,听见他们都睡的呼呼的,自己却不敢合眼,生怕睡熟了听不见,她们起来走了我不知道。可是后来还是不知不觉地睡着了,就在睡的正香的时候,突然听见门“吱呀”一声,我急忙爬起来就叫“姑姑,等我。”开了门的姑姑返回身来说,你还是醒了,可是路太远,你走不动,不要去了,等明年你长大了我带你去。不,就去!我快速地穿好衣服,跳下地来。姑姑没有办法,只好说,如果你走不动,只能呆在半路,等我们返回来的时候带你回家,知道吗?我说,行行。那个时候真的太想去了,管它什么路不路的。
   这是我第一次去黄花梁,路确实太远,开始走的还很轻松,后来就感觉累。路上有野果的,也因为我累,还有小,一大伙的人去抢,我自然摸不到。只有姑姑给我,就是那个我们叫“地仁”的野果,及其稀少,那是一种珍品,也许就我们那里那个特殊的地方才有吧,反正在离开家乡以后无论在哪里,包括我去过的南方也没有看到过这种果实的。这种果实入口即化,清香四溢,甘甜无比,真的我是形容不出来它的味道的,就算用遍所以形容果实甘美的词也说不出它的妙处。那是我一生中吃过的永远无法忘怀的美味。要仔细地说,可能是其它的地方根本没有吧,那是一种特产了。南方北方的水果我也吃过不少的种类,但是也没有一种水果能和它媲美。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句说了美人杨贵妃对荔枝的喜欢,她的这个爱物荔枝我也是吃过的,但是说实在的,我觉得抵不上我家乡黄花梁上的“地仁”。也许有人说我是在夸张,我很诚恳地说;没有。我说的是事实。那个荔枝在我的感觉中虽然确实甜,但是它甜的有些腻,不清爽;它的香有些怪,不纯正;它的水分有些浊,不清纯;它的肉质,有些硬,不柔和。真的,如果说荔枝是珍品的话,我家乡的地仁就是绝品。虽然我的父老乡亲没有多少文化给我们家乡的果实取上一个响亮的名字,但是无法掩盖它的品质。它的甜是无法说清不容仿制的,什么糖啦蜂蜜啦,真的太俗气,做不出它的甜的,它的香是淡雅的,是可望不可即的,无法接近,不容玷污;它的水分,那是天上瑶池的甘露了,也只有它的身体里包含;它的肉质,是软的,是滑的,但绝不是没有形体的那种,就像碧空中漂浮的白云给我们的感觉,看起来很绵软,很飘逸,但是却有一种质感,是真真切切存在的。这个地仁,确实是天之尤物,地之精华,吸取了天地精髓的一种果实。也许你不相信,可这的确是真的,很多的事情就是没有办法理解,但它就是真的存在。我的家乡的黄花梁上,就真的有这种人间极品,只是极少。现在由于气候的原因,在我没有到过的这二十年后,它是不是能承受各种来自方方面面的摧残,还有没有了呢?不知道,想到这里很是心痛的。
   第一次去,只有这种地仁让我记忆深刻,其它就因为累倒了,什么也不记得了。
   后来却是每年就要去一次,一来是想采黄花菜,二来就是去吃地仁和一种叫“酸溜溜”的野菜了,还有看沿途那无限的奇异风光,黄花梁上无与伦比的美丽。
   我说一下那个叫“酸溜溜”的野菜吧,顾名思义:它就是酸的。这种东西也是我家乡的特产,其它地方没有。它是和莴苣这种菜差不多的野菜,但是没有莴苣的肥壮。它埋在地下的茎是红色的,粉粉的红色,不腻,很清淡的红,地上的茎就是绿的了,叶子仿佛柳叶,但是比柳叶略宽。我们吃的就是它的茎,把外皮剥了,吃里面的肉,地下埋的部分在剥了皮以后那种白和那个火龙果的白一般无二,只是它的白比火龙果还干净些,很纯粹的白,露出地面的部分就是翠绿的了。一说起这个立刻就有一种酸的感觉从嗓子眼冒上来,弥漫了整个口腔。它的酸比山西老陈醋的酸有过之而无不及,但是它没有刺激的怪味,没有强烈的冲撞,很清纯,很优雅,很细致,很灵秀,是一种温柔体贴的酸。犹如酸酸的甘露,只是不爱酸的人吃不了多少的,吃的多了你的牙会在吃饭的时候不敢咬东西。
   去黄花梁能获取这两种美味,是对我们的一个诱惑,就连那些大男人也是无限向往的。还有那沿途的风景,真的是不用花钱就感受到绝妙的一种精神享受了。
   不知道你是否去过河北省阜平县的天生桥瀑布。我家乡的美景只是没有被开发,如果也是被开发成旅游区的话比哪里有过之而无不及。唯一的差别是天生桥的顶端是森林,而我的家乡这个地方的顶端是黄花梁而已。

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【编者按】一份回忆,无限深情。作者以真挚的笔触回忆家乡的黄花梁,真情流淌,如闻天籁。特别是作者以深情的笔墨描述的两种美味——地仁和那种叫“酸溜溜”的野菜,令人感同身受,虽不能至,心向往之!欣赏这深情的佳作!【编辑 上善若水的心灵花园】

大家来说说

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1 楼        文友:上善若水的心灵花园        2015-12-28 06:47:46
  希望有机会可以去黄花梁感受天籁风光,品尝天然地仁和酸溜溜的野菜美味,呵呵,问候作者,感谢作者惠赐佳作!
师范大学文学院毕业,中学时代开始发表作品并获得中外文学大奖多次,语文老师,共和国先锋人物,全国多家图书馆特聘文化讲师,长期致力于古典诗词底蕴的探讨赏析和中华人文精神的传播。
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