【江南专栏★烟之絮语】江南商战36计:无聊之燕 ——第五计趁火打劫
三伏天的七月,闷热如出锅的蒸笼,老天的脸也像三岁的孩子,刚刚阳光明媚的时日,突然间乌云密布,大有山雨欲来风满楼的气势。气压莫名降低,让人有了窒息的感觉,特别是灶房的大师傅们,更是煎熬难耐。此时正是客人上量的时间,潮热的天气即便开着空调,对于面对着大火炉的厨房大师傅们根本不起作用。每个人的衣服都可拧出水来。老天垂怜,暴雨临的前奏,一阵狂风席卷而来。
江南大酒店里的厨房灶间内,大师傅们高喊着小徒弟给点新鲜空气,不然快憋闷窒息死了。徒弟们听话地打开了所有的窗户,让温馨及时的风一阵阵飘送而来,可能阵阵香气的吸引诱惑太大,还是对这个环境的好奇,两只燕子不识时务地从窗户的夹缝里探头挤进,看到狭小的房间那么多穿着白衣服的人群,还有喷薄欲出的火苗,莫名地感到害怕,张开双翅四处乱窜,纤尘、燕毛跟着欢欣高舞,偶尔还射出几个高脚炮,(燕子一慌乱,忘记了讲究卫生,随地大小便。)。厨师长紧急号召手下人员,不要声张,想办法把燕子捉住,或者赶出去。可是这两位不请自来的客人仿佛忘记了来时的路。一干人马想尽了各种办法,还是拿它们没有办法,真是应了那句请神容易,送神难的老话。而那对患难的欢喜冤家打死也不吃回头草,不出去,就是不出去。任你千呼万唤,磕头烧香,人家就认准了这个富灵宝地,不光不想走,还大有余兴未然之雅兴。叽叽喳喳地一阵对唱,两人牵手比翼地向大厅飞去。
正在就餐的客人看到头顶飞来一对可爱的燕子,都惊讶好奇地看着这对燕子的翩翩飞舞,继而有了窃窃私语,“江南酒店真的是赚钱疯了,连燕子也不放过,不会有油炸雏燕吧?”,“哎,这个世道!”……当那对玩性正兴的燕子对着客人一阵狂扫高脚炮时,有的客人开始了愤怒,“TMD这是什么玩意?老子花钱来受罪,退钱,退钱。”大厅经理陪着笑脸对客人说着好话,一面组织人员追赶着两只可恶的燕子。酒店老总月下霜急急慌慌从24层办公室跑来,面对着乱成一锅粥的大厅,惊得睁大了眼睛,乱了方寸。一边对客人陪着不是,一边让那些追赶燕子的员工停手,这样追来追去燕子会更加慌乱,会让烦恼的顾客更加火上浇油。
月下霜静观着那对疲惫不堪的燕子,命令员工把所有的门和窗打开,谁也不要再追赶,让它们自己寻出口离开这个是非之地,然后对着就餐的顾客抱拳施礼,说今天在大厅就餐的顾客一律免费,希望新老朋友见谅江南的这次突发事件。
而那两只可怜的燕子仿佛跟江南叫上了劲,看到没人追赶却站在了敞开的窗台上,叽叽喳喳唱开了曲,仿佛给人示威似的炫耀着,眨着那滴溜溜的小眼珠,顾盼生辉。看着那些惊呆的食客,无聊地煎熬着人群的耐性。围观的人有的摇头叹息,有的歪头静观,更多的是被燕子的滑稽,逗得哈哈大笑。
月下霜明白再追下去也不是办法,掏出手机拨了鬼无影的号码。鬼无影让其不要再追赶燕子,把大厅就餐的顾客疏散,所有的单由酒店买,然后每桌顾客一张下次就餐五折优惠卷。等顾客疏散了,把窗户门关闭,谁也不许打扰燕子,半小时后他到达酒店。
鬼无影让秘书通知外联部部长芙蓉哥哥马上到他办公室来。一阵急促的敲门声,把鬼无影从沉思中惊醒。“芙蓉,你想办法通知媒体和电台,越多越好,务必让他们赶到江南大酒店。我知道这难不倒你。”鬼无影匆匆整理者自己的衬衣和头发。“还有通知动物保护协会、爱鸟协会,让他们到江南酒店帮忙协助扑捉一对燕子。”“好的,鬼总,我马上去办。”芙蓉哥哥说着拉开了门。“对了,芙蓉要想办法尽快让媒体快来。”“放心吧,鬼总,我跟媒体那帮熟悉,知道怎样说他们感兴趣。”
到了晚上,多家电台的新闻轮番报道,两只燕子误撞入江南酒店,集团老总鬼无影亲自带领员工扑捉燕子,交给爱鸟协会。这样的举措让人们津津乐道,更让人们记住了江南,为了两只小小的燕子,不惜损失巨额资金。江南在人们的心目中树立了良好口碑。第二天的报纸更是整版报道,大事宣扬,上面有鬼无影亲自把燕子交给爱鸟协会的巨幅照片。
从此,江南在人们的心目中树立了良好的企业品牌,更在餐饮业拥有了长久不衰的龙头老大地位。提起江南总是让人想起那次的燕子事件。
注;趁火打劫有四层含义。(一):乘危取利(二):落井下石(三):名助暗夺(四)入伙分利。
而这儿用的是第一层含义,乘危取利即借助燕子的混乱,利用媒体增加更大的混乱,取得事半功倍的效果。无形之间让媒体给江南做了一次免费的活广告