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编辑推荐 【柳岸·人间】印象兰州(散文)


作者:范晓生 举人,4452.55 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2939发表时间:2016-05-18 23:34:44
摘要:兰州,这个西北的城市,今天我在这里匆匆行走,虽未及见识你的细节和全貌,但从我的眼睛里,看到了生活在这片土地上的人民身上,所特有的质朴与坚守,感受到了他们的秩序和仪礼。这里有古老黄河的川流不息,有黄土高原的苍茫浑黄,也有黄河母亲在现代文明冲击下的美丽与哀伤。

兰州,其实我算是到过的,只可惜的是,当时仅仅是乘坐军列在此中转候车,并未能看到这个城市的确切模样,更何况那还是二十年前的事情。
   再次经过兰州,则是为了去实现计划好的一次旅行。出行的目的地是兰州下辖的一个县,去的时候只一心想着景区,所以,一下火车便直奔了目的地,对所经的兰州这座城市,并未有丝毫的留恋。而当游玩的目的一经完成,心中便像了却了一桩心愿,虽然身体腿脚是因乏的,但心忽然就放松了下来,没有了来时的紧迫感。回程再经过兰州时,便想去走走看看,好使自己置身其中,感受一下这座城市与其它地方的异同。
   到兰州,一定要去看的便是母亲河。黄河自此蜿蜒曲折地穿城而过,城市也沿黄河两岸依地势分布。这河虽不是城市发展的重心,却是生活在这里的人们休闲娱乐的中心。我乘车先到河南岸的小西湖公园,一路沿河东行,过了水车园,便可沿河岸行走。
   河岸多石头,基本上都是被河水裹挟淤积至此,其形态大小不一,无甚规则。人们沿河而行,多会选了踩在这些石头上行走,怀了各自不同的心思,或感受大河东去的浩浩荡荡,或以川流不息的河水荡涤心情,也可能会睹河思人伤今怀古。但不论怎样,他们行走在这河边的石头上,至少脚步是放慢的,沿大河而行的同时,不由得会让你也暂时放松心灵。
   在那些稍大块儿的石头上,有静坐看河冥想的;有吹笛弄曲怡情的;也会有着了素衣长裙的女子拿本书对河而坐静读的;最为自得其乐的,倒是那些年龄稍小的儿童,从河滩上捡了石头,朝那河里胡乱地掷将进去,只为听那“扑嗵”的一声,和看那些溅起的水花。仿佛他朝河中扔的不是一块儿石头,而是在完成一项壮举。“扑嗵”声响完毕,水花落入河中奔流依旧,大河还是它原来流动着的模样,那些孩子们复又捡起一块儿扔进去。于这反复的投掷之间,孩子们感受着属于他们自己的快乐。
   行至白塔山公园对面,一块儿并不太大的冲积扇给人们提供了更为广阔的休闲场地,这里多是泥沙沉积,质地柔软细密。大人孩子都可以在这里赤脚玩乐,挖沙、堆塔、筑坝、修池,一切尽可随了自己的想象恣意为之。
   抬头上看,一架索道跨河而上,直飞白塔山顶。此时你若脚力不济,可以乘缆车上山,这样既省了爬山的气力,又能从高空中观览黄河的盛景,还可俯看山上诸等寺庙建筑,也算是换个角度看风景。只不足的是,你在用不同角度看风景的同时,也会因了这高空的视野开阔,将那些大片裸露着的光秃秃的黄土山崖看得清清楚楚,多少生出些西北地域依然荒凉至此的感叹来。
   上得白塔山巅,一处建于山顶的“碑林博物馆”入了我的行程。我虽不懂书法碑刻,却愿意置身其中,去感受传统文化所带给我的那种氛围。说是附庸风雅也行,当我装腔作势也罢,但至少我是狠盯着几方碑文看了的。当然,那些书法里的连笔字我是看着极为费力的,更有许多看不懂的,好在旁边还有小字的标注,省了我不少的猜想之苦,也因此深感自己的文化根底太过肤浅。自愧之余,仓皇寻路出馆,惟恐那些高大石板上镌刻着的俊逸瑰丽字体,将我内心的窘迫逼压出来。
   在这样的窘迫里,出馆道路的两旁又尽是黄土堆积而成的山崖,虽有树木植于其上,却依然难掩它所带给我的那种荒凉感。随山势而种的洋槐树上,此时已经缀满了成串的白色槐花,但在这充满黄土气息的氛围里,我已经感受不到那花朵散发出来的香甜,逃也似地依旧乘了索道下山。
   下得山来,已过了午饭时间,虽不至饥肠辘辘,却也想尝尝声名在外的“兰州牛肉面”,好在索道机房旁边就是一家名气挺大的牛肉面。进去交钱、排队、取号、候面。大玻璃围着的开放式厨房里,三口大锅,十一二个厨师各司其职,拉面、下锅、捞面、舀汤、配料、加辣椒油,数道工序一气呵成,虽然人多,却丝毫未有紊乱之感。
   这边号单才放进去,那边便端出一碗热腾腾散发着牛肉气息和辣子油香味的拉面来。你若非特意去叮嘱,所有的面碗里所盛着的汤上都会漂着一层红通通的辣子油,使那些没见过这阵势的外地人看了,你还未吃上面,不由得便想往外冒汗。但待你端了这面,去找桌子坐下时,却发现即便是已经过了饭时,你也根本找不到一张单独的空桌子。你只能找一个空位坐下,和别人共用一桌。而当你担心面里放那么多辣椒该如何下咽时,你会发现,旁边坐着吃饭的人中,无论男女老幼,碗里通通都是漂着一层辣子油,看他们大快朵颐的样子,丝毫没有那种极辣的感受流露出来,使你不免疑惑于这西北的男人女人怎能如此的嗜辣。
   疑惑归疑惑,这自己掏钱买来的面还是要吃的,纵使再怕辣,也不能在旁边这些女人、孩子面前丢了脸。我只得装作满不在乎地样子,挑上一筷头面入口。面入口中,品嚼之间却并无想象中的那般辣口,有的只是那种麻辣的异香在唇齿间流转,使你不由得还想吃第二口。
   没有了初时的小心试探,就可以放心地大口吃面了。与旁边吃面的人一样,你只需要尽情地感受这属于兰州地域特色的麻辣鲜香。一碗面顷刻间便入了我的肚子里,吹去汤上荡着的红油,吸溜一口美味的牛肉汤,碗里汤中飘着的几片萝卜、几粒牛肉丁便成了这佐汤的佳品,让你在清香、软烂与麻辣中感受,这属于西北兰州所特有的味道。
   吃过面,沿河再往东行数十米,便是有着“天下黄河第一桥”之称的中山桥。此桥已经失去了初始设计时的功用,成了如今兰州黄河上的一道人文景观。虽也供人通行,却在桥之两端筑了铁制阻拦装置,仅可过人,其它所有车辆一概绕行它处,连自行车都不例外。这样做是有它的好处的,所有来桥上行走的人都可以在此放心无虞行走,或拍照留念,或徜徉其上,不再有车水马龙,更没有了行色匆匆。在这里,你在桥上看风景、观大河、摄像拍照,不经意间,你在拍照留念的同时,也成了别人照片中的背景。
   过了中山铁桥,对面便是白塔山公园山下的起点部分。掩映在高大树木翠绿浓阴里的中式飞檐琉璃瓦建筑,依着山势而构建,连通各个建筑间的路径随地势而游走。置身其中你拾阶而上,可谓是一步一景致,一处一大观。红柱碧瓦,青砖朱门、游廊迂回,石砌栏杆,无不透着中式园林与传统建筑的和谐之美。然因时间有限,未及细游,便得回返。
   依旧循了铁桥过河返至南岸,复沿河往东而行。一路边行边观河看景,无奈河中船形娱乐餐饮设施众多,隔上三两百米便有一处,再加上几处分属不同机构管理的游船快艇等码头设施,极大破坏了沿岸河道景致。过度开发的商业气息,与这九曲流觞的大美黄河自然景致极不谐调,看了总使人不免有些失落。加上那些船及码头设施漏的一些油污,沾染在河边的石头或是河水里,油花泛起处,便感觉这母亲河被玷污了。
   河道边的石头缝和水中还不时有生活垃圾散落,给人的第一感觉便是,这黄河在兰州是重使用而少管理。倘若这黄河能在银川穿城而过,必定不会是这个样子,我们连一条小小的人工河都能当了宝贝一样对待,千方百计为市民营造一个清新怡人的舒适环境。若得此河,不知道又会要花多大的气力对其规划保护呢。心想至此,不禁对我们银川市的城市建设和城市管理者,在内心里给予了由衷的赞赏。
   再往下行,忽见十数人拿着小网子,在河滩石缝隙间找寻着什么,还不时地在小水洼里捞上几网。近至跟前,才见他们提着的小桶里盛放着捞捉上来的小泥鳅,也或者那是小鲇鱼吧,只是它们太过小了些,大的也仅有七八公分长短。小的才仅三四公分。即使如此,那些人也翻找、捞捕得不亦乐乎,对于生长在这样一条大河岸边的人来说,我不知道这是他们的幸或不幸。这条在我们中华民族文明的基因里,默默地流淌了几千年的母亲河,从里面只能找到七八公分长短的小泥鳅或是小鲇鱼的时候,我们在为她身体里物产贫乏悲哀的同时,是不是也该为我们自己悲哀。
   下行数百米,便至水车公园,用现代化工艺技术复制的各式大小水车,虽依然保留着它原有的样子,却早已经失去了它本身的意义。它们突兀地立在黄河边上,依然吱吱呀呀地转动着,除做展示之用和让人参观、拍照留影外,没有一丝丝生机,不调水力,不灌农田,不舂稻谷、不磨米面,成了名符其实的样子货。
   游览完水车公园,看还有些时间,我便想感受一下兰州的特色小吃。从网上搜罗了相关的小吃内容后,始发觉这兰州并非是吃货们的乐园。他们这里最为典型的小吃竟然就是土豆片、灰豆子、甜醅子。这土豆片是我所不屑的,那甜醅子则是类似于米酒的莜麦甜酒,更不是我喜欢的类型。无奈何,只得依百度指示,寻找处于西关什字的那家有灰豆子售卖的小铺,来感受一下属于兰州的风味小吃。粗瓷小碗端上来,半碗灰黑色的汤,再撒上一勺白糖,就成了大名鼎鼎的“灰豆子”,舀起细看,竟是煮烂的麻豌豆和一颗红枣,说白了就是一碗甜豌豆汤而已!喝完那一小碗汤,我对于兰州的小吃便已然是绝望了。但不论怎样,来亲自品尝过,便也是一种收获。
   感受过灰豆子所带给我的“兰州风味”后,时间已经不早,我便去西关什字公交枢纽站乘车。看着车站每个站牌前都是排着长长队伍的人群,我不禁有些纳罕,这里到底是公交很少,还是需要乘车的人太多?为什么每个站牌前都排了长长的队伍,而且没有什么人乱走动,后来的人又都主动排到队尾的位置。再细看那乘车口的位置,还根本没有什么限行设施。但就是这样,他们还是单人纵队有序排列,没有一丝凌乱。这样的场景,是我在所走过的城市中从没有见过的。公交过来后,人们依次上车,没有任何拥挤推搡,更没有人加塞乘车。一辆上满,人们主动静静等候下一班。这样的有秩序,让人怀疑他们不是普通的群众,而更像是一支纪律严明的部队。我被这样的场景所震憾。当我和他们一样排队上车后,看看他们的衣着,你能感受到他们来自社会的不同阶层,或者是不同地域,但就是这样的一群人,却在这城市的街头,共同默默维护遵守这样一种乘车的秩序,并成为这个城市一道独特的风景,我不得不承认,榜样的力量在这里是多么的伟大。
   公交车到了火车站广场,下得车来,我便与大家一起汇入这南来北往的人流中。与杂乱往不同方向行走的人所形成鲜明对比着的,依然是公交站牌前排成长龙的候车队伍。本地的,外地的,农村的,城市的,各样衣衫,各色人等,或神态安详,或行色匆匆,他们在公交车站牌前,自行汇集并排好长队,静静等候属于自己所要乘坐的公交车辆。
   车站广场几个角落里,摆放着各种售卖小吃的流动小摊儿。和其它地方一样,煎饼果子、烤红薯、鸡蛋灌饼、煮玉米你都能在这里见到。所不同的是,你会看到卖烤红薯的摊上还摆着烤好的土豆;卖煎饼果子的旁边还有卖炸土豆片的;那个卖鸡蛋灌饼摊位的旁边,另一个小贩儿铁锅里煎着的竟是粗粗的土豆条,以及用土豆及面粉摊成的足有三四公分厚的方形食物。这些是你在其它城市所绝不可能见到的。可见这座城市对于土豆食品的情感有多么地深厚。
   车站西面,是七八个戴着回族小白帽售卖回族特色烤馍制品的摊贩,他们摊子上烤馍制品的花色与品种,甚至比我们银川的回族烤馍制品更为丰富多样。要知道,我们那里可是全国唯一的回族自治区啊,由此,我不得不佩服生长在兰州的回回民族,对本民族传统食品的那种执着与坚守。
   火车站,一个城市的窗口和缩影。川流不息行驶着的车辆,裹挟着各样商贩嘈杂的叫卖声此起彼伏,南来北往的各色人等,在这里或汇集或离去。作为一个外来者,你若能认真观察,便会发现一些不同的东西在里面。这个不同,便是属于这个城市的特有味道,也是我们对这个城市的最直观印象。
   兰州,这个西北的城市,今天我在这里匆匆行走,虽未及见识你的细节和全貌,但从我的眼睛里,看到了生活在这片土地上的人民身上,所特有的质朴与坚守,感受到了他们的秩序和仪礼。这里有古老黄河的川流不息,有黄土高原的苍茫浑黄,也有黄河母亲在现代文明冲击下的美丽与哀伤。这便是我,一个外来旅行者,对你直观粗浅的行走印象!
  

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【编者按】一篇优美的游记散文,将我们带入西北名城兰州。作者用细腻的笔触,将自己在旅行返程途中对兰州一日的游历印象做了详实而细致的记述,使我们跟随作者的文字领略了这座塞外名城的风土人情以及自然风光。黄河穿城而过,因而形成了很多富有地方特色的景致,作者沿河而行,在赏景的同时,也放松心灵,感受独自行走的魅力。小西湖公园、水车园、白塔山公园、“碑林博物馆”等等,为有些荒凉感的黄河两岸和那些黄土山崖凭添了一抹色彩。品尝兰州拉面和“灰豆子”,感受西北名城所特有的味道。漫步“天下黄河第一桥”中山桥,没有行色匆匆的车水马龙,只有在桥上看风景的人和别人眼中的风景。沿母亲河观景途中,作者也深深感受到了与大美黄河极不协调的环境治理方面的缺失。并且用行走中的一双慧眼,将兰州街头巷尾的细节风景描述的淋漓尽致,公交乘车见闻,地方特色小吃,所有的一切都在作者的笔下全方位、多视角地展现了出来,富有视觉震撼力,使我们仿佛跟随作者的脚步亲临了一次兰州。细腻而鲜活的文字,足见作者笔力之遒劲。非常棒的一篇文章,力荐赏阅!【编辑:梓郁】

大家来说说

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1 楼        文友:梓郁        2016-05-18 23:35:32
  很棒的一篇游记散文,为你点赞!
安静写字,快乐生活。
2 楼        文友:梓郁        2016-05-18 23:38:17
  细腻的笔触,写尽了对西北名城兰州的所见所闻,使人有身临其境之感。
安静写字,快乐生活。
3 楼        文友:梓郁        2016-05-18 23:40:01
  感谢赐稿柳岸,期待在柳岸开心满满,精彩继续!
安静写字,快乐生活。
回复3 楼        文友:范晓生        2016-05-19 13:41:56
  感谢您的辛苦编辑与点评!
4 楼        文友:茉莉金香        2016-05-19 08:23:44
  兰州段子云:滨河马路长又长,多少年轻人帮过忙。感谢您徜徉滨河路畔,感谢您笔下美好的兰州。
回复4 楼        文友:范晓生        2016-05-19 13:41:20
  问好金香!感谢点评!
5 楼        文友:如风姐姐        2016-05-19 15:49:56
  看望晓生,拜读佳作,预祝佳作夺冠成功!!!
回复5 楼        文友:范晓生        2016-05-19 16:36:13
  问好如风姐姐,祝福你!
6 楼        文友:刘柳琴        2016-05-19 18:58:28
  欣赏晓生佳作,为佳作点赞,感谢赐稿征文,期待更多佳作点缀柳岸,展示您的风采!
敬请加入柳岸花明文友交流群QQ: 858852421
7 楼        文友:素魅        2016-05-20 22:54:21
  对兰州,只有“拉面”的印象,穿特色的服饰,其它一无所知。今从范爷散文获悉,兰州的风土人情也有让人敬佩一面,欣赏!
捕捉幻影,与文字耳鬓厮磨。
回复7 楼        文友:范晓生        2016-05-21 18:59:48
  谢谢素魅阅读点评!
8 楼        文友:雁南        2016-05-27 11:22:59
  兰州,这座古老的城堡,在历史上也声名显赫,是个战略要地。拜读此文,欣赏!
回复8 楼        文友:范晓生        2016-05-27 13:15:31
  感谢您的阅读点评
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