桂花飘香的时候，大街小巷也就开始飘逸着甜甜腻腻的香味，这香味和桂花的不同，桂花是沁人心脾的香味，而这种甜腻，则是让人胃口大开的香，寻之，你会发现这甜腻，原来是一个个褐色的小家伙散发出来的，这就是板栗。
　　 可能很多人对于板栗的印象，就是在大街小巷飘香不已的糖炒栗子了，十多块钱一小份，用纸袋子兜着，一边走一边趁热吃，是最好不过的啦。小小的板栗，被剪开一道小小的口子，经一遍又一遍地翻炒之后，香气四溢，而那口子里露出的一抹金黄，则更是让人直咽口水。
　　 实不相瞒，我就是上述的这很多人里面的一个，印象里面的板栗，除了香香甜甜的糖炒栗子，就是粒粒饱满，富有光泽的生栗子。吃着板栗，却一直不知道板栗是如何生长，来到董家河，才知道，原来栗子并非是我眼里看到的栗子。板栗树，是一种木质非常坚硬的树，叶子属于阔叶，而长在树上的栗子，却活脱脱像一只刺猬！那密密麻麻的刺，开始总让人敬而远之，小心翼翼拨开它，取出褐色壳的果实，这才是我们平时见到的栗子。
　　 所以，算起来，小小的栗子，穿了3件外衣呢，最外面的是“刺猬装”，脱下刺猬装，就是我们平时看到的褐色“果壳装”，本想着壳里应该就是好吃的食物果实吧，其实还不然，壳与果实间，还抱裹着一层膜，需剥落掉这层薄薄却不失坚实的膜，才是它黄色的果仁。
　　 板栗自古就有“天之良果”、“东方珍珠”的名号，古人说“栗，五方皆有，其肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香。”《本草纲目》里记载，栗子有补肾之王之称，另有美容等其他许多功效。如此看来，栗子沉稳内敛着呢，安静冷酷的外表，不像丹桂红枫一般，引来许多的赞赏和慕艳，而内心，却是充满了如此丰富的内涵。这种丰富的内涵，也得到了丰富的表达：糖炒栗子、板栗烧鸡、板栗红枣粥……哪一样不都是让大家赞不绝口呢？外表的美丽所吸引人的，兴许只是瞬间，而富有的内在，才是跻身繁杂社会的王道啊！
　　 其实，仔细想想，板栗给予我们的感悟，哪里仅仅如此呢？生活不也像板栗一样嘛，生活中，我们总是会遇见这样或者那样的困难和挫折，它们总想拿刺先吓吓你，让你望而却步。也有坚强的人，鼓起勇气，披荆斩棘，继续向前，然后看到的，却是板栗褐色的坚壳，失去耐性的人，就嘎然而止，却总有那么些人，拼命地去试图敲开它坚硬的外壳，可惜看到的是毛绒绒的表衣，最后只有敢于剥开表衣的人，才可品尝到香喷喷的果仁。让你永远也忘不了它的味道，时过境迁，你依然记忆尤新。每每念起它，嘴角总有一丝甜甜的香味。
　　 记得我第一次吃板栗的时候，拿着一颗板栗翻来覆去地看，摸着光溜溜，外壳坚硬，怎么也剥不开，最后也是抱着试一试的态度，放嘴巴里使劲一咬，咬破了，然后，就轻而易举地剥开了。所以，生活中，我们一定要敢于去尝试，不去尝试，怎么知道能不能剥开这个板栗壳呢？当然，大家剥板栗的方式也有很多，有的用剪刀划开一道口子，有的像我直接用嘴巴咬开，也有的是直接用刀把板栗切半……方式很多，结果只有一个，就是成功剥开了，所以，生活里面遇到难题，不要无所适从或者手足无措，选择不同的方式方法去尝试，总会成功！
　　 当然也有时候，当剥完一层又一层，欢欣雀跃，以为可以尝到鲜美时，你却看到一条白白胖胖的虫子，在里面睡大觉，也或者看到的果肉已经变质。但是，如若不坚持到最后，不剥开最后那一层，你又怎么知道它是否还鲜美？努力不一定会成功，但是，不努力就一定不会成功！
　　 如果说，吃板栗是一种享受，那么，剥板栗是一种心情。因为我知道，生活总有一种滋味让我留恋，总有些东西让我甘心付出。因此，也越来越爱在闲暇的时候，买一袋板栗，热腾腾的甜腻，总有体验不完的生活在其中！