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精品 年饭这边独好


作者:梓烨灼灼 秀才,2326.57 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3842发表时间:2017-02-08 08:33:49
摘要:曾经的年饭,“盘飨市远无兼味,樽酒家贫只旧醅”,而今的农家年饭俨然是“丰年留客足鸡豚“了。可在享受年饭的同时,我更享受《中国诗词大会》这道文化大餐。踏遍千家人未老,年饭这边独好!

吃过一顿丰盛的年饭,互致过初一的问候,年在城里便草草而冷寂地拉上了帷幕。而在乡下,从初二的走亲戚开始,年的高潮却刚刚开始。年饭的味道也在这热乎乎的家常理短中继续着。辛勤奔忙了一年的农家人,似乎要把积聚了一年的激情都浓聚在待人的年饭中。“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,现在生活水平提高了,无论走到哪家,都是一桌子十几个菜,主妇们使出了浑身解数,荤素搭配,冷拼热炒。饮品也是异彩纷呈,汾酒、竹叶青、葡萄酒、果汁……更有那经济条件好一点的家庭,直接到饭店点一桌菜,既省时,又省力,就有了一点“玉盘珍羞直万钱”的意思了。杯盘推换之际,我不禁想起了儿时拜年的年饭。
   小时候,我们姐妹几人拜年的地方只有两个(姥姥和舅舅都在本村,是不吃饭的),一天去大姑家,另一天去二姑和三姑家,却总是在二姑家吃饭,一是因为二姑和我们亲,二是她做得饭菜特别好吃。那时的年饭很简单,走到谁家都一样,主食是馒头,只有两个菜,被人们叫作“二瞪眼”:一个是醋溜白菜里面放点盐水煮黄豆,另一个是放了白菜、猪肉、粉条、冻豆腐的烩菜。后者是我们特别馋的美味,每次我们都能把二姑盛满的烩菜吃个盘底朝天,让她填了一次又一次。那时觉得二姑做的烩菜就是世界上最好的美味。再后来,条件稍微好一点,年饭又加了一个葱拌豆腐或豆腐干,进入了“三圆盘”时代。那时的饮品,也只有成年男人饮一点散装的高粱酒,不是“盘飨市远”做不出“兼味”,真的是“樽酒家贫”,而且是家家贫,户户贫,整个社会物质的匮乏。其实,三个盘子怎么会圆呢?只有七个盘子放在桌子上才能够拼成一个圆。
   而今,桌上的盘子圆了再圆,在这无尽的亲友聚会中,在年饭飘香的日子里,面对数不清的“清酒”、“珍馐”,你是否感到空虚无聊又无所事事呢?记得叔本华曾经说过: 人类幸福的两大敌人是痛苦和无聊。无聊中每个人都有打发时光的办法,吃完年饭后,有的人选择去K歌,有的人去搓麻,有的抱着手机不断刷朋友圈,还有人游戏不停……而我,更喜欢安静地读书、写字,或守在电视前,观看《中国诗词大会》。
   中央电视台举办《中国诗词大会》已经是第二季了,尽管对第一季网上有人评价题目简单,有人觉得个别选手水平太低,但毕竟这个节目在引领阅读背诵经典,增加古诗文积淀方面还是起了很大作用。它仿佛一道别致的年饭,让许多家庭在春节期间围坐电视机前,享受着文化大餐。在正月初二到初十这几天晚上,能每天在电视机前见到令人敬慕的师长和令人可畏的“后生”,看他们点评,同他们一起答题,感受着他们的快乐与失落。在紧张而又愉快的氛围中,学识得以提高,情操得到陶冶。
   “腹有诗书气自华”,出口成章的女主持人董卿让人觉得比以往节目中更美,更有一种超凡脱俗的神韵。四位点评嘉宾,都是知名的文化名人,我特别熟悉郦波老师的儒雅和王立群老师的博学。“若是月轮相皎洁,不辞冰雪为卿热”,郦老师的开场诗引用了纳兰容若的一阙《蝶恋花》。在我的心中,纳兰容若大概就是郦老师这个样子,儒雅而多愁善感。记得郦老师在百家讲坛讲《风雨张居正》、《抗倭名将戚继光》时,情绪激动处,泪水盈眶,难以自抑。他七年坚持每日更新一篇自创博文,从不间断。读郦老师的博文,或是几句自由小诗,或是一首七律,亦或是一个小沙弥的哲理故事,每每都能让人的心灵沉静在对他文字的无限遐想中。虽然他从来不把自己当诗人,但他的诗、他的歌、他的箫、他的课却感动了千千万万的荔枝。认识王老师也有些年了,从百家讲坛播放他的《王立群读史记》开始,到《王立群读宋史》,我应该是一集没落。在王老师的影响下,工作之余,我读了文本《史记》,真的受益匪浅。听王老师点评,一点都感觉不到他是一个七十多岁的老人,特别风趣。他对李白《将进酒》的解释,就一个字“喝!” “人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,人生苦短,“何以解忧,唯有杜康”,喝!“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”喝!“岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。喝,不醉不休!“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”喝醉了,什么都不要了。听了这样的解读,自然对原诗有了进一步的理解。
   百人团答题选手中印象特别深的也有几个。首先是抚顺男孩王轶隆,因母亲患病,南开大学毕业的他放弃了在大城市发展的机会回到了家乡。赛场上,当他得知母亲再一次做手术的消息,毅然离开了百人团,回家陪伴母亲。“最长情的告白是陪伴,最好的诗词是人性”,郦波老师这样评价他。其次是邢台的农家妇女白茹云——一个身患淋巴癌六年的诗词爱好者。小时候由于弟弟患病,为了哄弟弟就给他背诗、唱诗。住院治疗期间给女儿买的《唐诗解读》,自己先读完了。她的穿着是那么朴素,甚至觉得在百人团有点不协调,但她真的有一颗热爱诗词的心。“生活不止有眼前的苟且,还有诗和远方。”我在她身上,深刻理解了高晓松的这句话。北大工科博士陈更,一个外表温文尔雅的美丽女子。第一季诗词大会她就给人留下了深刻印象。这次她更是凭借自己非凡的实力,三次成为擂主,虽然最后一场攻擂资格赛中,第七题惜败,但她的深厚的诗词功底,敏捷的反应,还有两季诗词大赛的略显急躁的台风,都深深留在了人们心中。有时看着她由于失误,反而给对手加分,真是为她着捏了一把汗。“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”,该拼就拼吧!陈更,你还很年轻,哪怕错了,还有的是机会。吉林省交通厅路政管理员孙东辉应该也算老相识了,他是河北卫视《中华好诗词》2016年度的擂主,我曾一路追随着他的比赛历程。他典型的特征是头上的一条发带。一场突如其来的疾病,他做了一次脑出血的开颅手术。他麻醉舒醒后的第一句话就是问医生,他的2000多首诗词还在不在脑海中?当他得知自己不幸手术后感染,需要再进行一次颅骨移植手术时,没有悲观失望,怨天尤人,而是在等待人造颅骨的期间,报名参加了好诗词。“野火烧不尽,春风吹又生”,人们都亲切地叫他“生命斗士”。这次看到他摘掉了发带,意气风发地来参加比赛,真有故友重逢的感觉。
   复旦附中女孩武亦姝赢了,《诗刊》编辑彭敏赢了……其实每个来到赛场的选手都赢了。“诗词的赛场上没有输赢,通过这个赛场,我认识了诗意的你,更认识了诗意的自己。”
   “夜雨剪春韭,新炊间黄粱 ”,在这浅浅的初春的温暖日子里,《中国诗词大会》就像一道别致的雨后春韭,也许有人说它清纯,有人嫌它寡味,而在我看来,它却是吃多了鸡鸭鱼肉之后的一份特别的恬淡,是人们春节期间的一道精神大餐。踏遍千家人未老,年饭这边独好。为央视点赞!为《中国诗词大会》点赞!

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【编者按】生活富足的今天,家家年饭一年更比一年丰盛,对比过去只有“二瞪眼”的年月,好了百倍。因此,不仅年饭的花样也多了起来,娱乐活动也多了起来。吃过丰盛的大餐,有人也玩起了精神上的盛宴:麻将、K歌、旅游……最丰盛的,莫过于《中国诗词大会》,牵引人走向古典文化,步入千年文明,让人接受心灵的洗礼,感受更高一层的精神追求,一种全新的文化境界再一次开拓了新生代的文化视野,启迪并教益于人。文字从吃说到精神文明,层层递进,上升到更高的高度。确实,人活着,除了吃,当有高雅的精神追求。文章细致全面,表达自然到位,同时展现出作者高深的文化修养,好文,推荐!【编辑:冰煌雪舞】【江山编辑部精品推荐017020930】

大家来说说

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1 楼        文友:冰煌雪舞        2017-02-08 08:55:30
  一篇厚重丰富的文字,从吃的盛宴到精神盛宴,完成了一个高雅而深层次的高度,读来启迪于人!感谢来稿,祝福写文愉快,期待精彩不断!
作品见于《新民晚报》、《羊城晚报》《小小说选刊》《短篇小说》《青年教师》《椰城》《青少年与法》《深圳警察》《燕赵都市报》《北方作家》《做人与处世》《考试与招生》等全国各级报刊!
2 楼        文友:梓烨灼灼        2017-02-08 09:59:45
  感谢冰煌雪舞老师一大早编辑小文,问新春快乐!
依天照海花无数,流水高山心自知。
3 楼        文友:秋天的风        2017-02-09 20:44:01
  最近的诗词赛我也看了几集,的确很精彩,从中也有很多收获和感悟的。欣赏作者佳作,恭喜作者获得精品!
活到老,学到老,踏踏实实地往前走,做真实的自己。
回复3 楼        文友:梓烨灼灼        2017-02-09 22:14:27
  感谢老师留评!我每年的诗词大会都会坚持看,除了喜欢写文,还喜欢诗词,只是格律掌握的不好,慢慢学习中!
4 楼        文友:阳媚        2017-02-09 21:43:05
  欣赏友友文笔,贺喜精品,期待更多佳作。
回复4 楼        文友:梓烨灼灼        2017-02-09 22:16:39
  谢阳媚老师!谢精品组各位老师!鞠躬!
5 楼        文友:天生我才        2018-07-14 18:47:26
  央视播出的诗词大赛我也看了几回,实在惊叹评委老师和各位少年选手的博学多才,人外有人,天外有天,中华古典诗词后继有人。
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