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编辑推荐 【晓荷·心愿】难忘的袖珍毛桃(征文·散文)


作者:老娄 举人,4219.15 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2376发表时间:2017-03-12 09:41:57
摘要:在南河的许多农户的园子里,或房前屋后,都有桃树,但这种桃树很特别,所结的桃子只有鹌鹑蛋一般大小,是微型桃,当地称作“毛桃”;未成熟前,它的表皮有很多毛,当它的青皮开始透红时,身上的毛会自行脱落许多。它虽然是微型桃,但并不是现在所说的“转基因”水果,也不是变异,或嫁接的结果,它与生俱来就如同鹌鹑蛋一般大小,玲珑可爱,初为青色,熟后透红,肉仁分离,口感甚好,甜脆中略微带酸。


   上世纪六十年代中期至七十年代初期,也就是在我八岁到十六岁的时候,我在甘肃陇南宕昌南河生活过九年。南河,既是一个公社的名称,也是一个生产大队的名称,还是一条小河的名称。南河留给我难以忘怀的回忆有很多,甚至还有刻骨铭心的。我在这里要说的,是关于毛桃的记忆。
   那时候,在南河的许多农户的园子里,或房前屋后,都有桃树,但这种桃树很特别,所结的桃子只有鹌鹑蛋一般大小,是微型桃,当地称作“毛桃”;未成熟前,它的表皮有很多毛,当它的青皮开始透红时,身上的毛会自行脱落许多。它虽然是微型桃,但并不是现在所说的“转基因”水果,也不是变异,或嫁接的结果,它与生俱来就如同鹌鹑蛋一般大小,玲珑可爱,初为青色,熟后透红,肉仁分离,口感甚好,甜脆中略微带酸。
   桃属于蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。原产于我国,各省区广泛栽培,世界各地均有栽植。——这是关于“桃”的广义的释义。
   桃较重要的变种有:油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据。——这是关于“桃”的变异品种的介绍,却没有我说的这种“毛桃”。   
   那么,我所说的“毛桃”到底是什么品种,几乎找不到答案。
   我想,这种如同鹌鹑蛋一般大小的微型桃,可能是野山桃。南河的“毛桃”,有可能是由野山桃移植到农户,而逐渐变成家庭种植的特殊品种。
   野桃,别名花桃,蔷薇科,落叶小乔木,干皮紫褐色,有光泽,常具横向环纹,老时纸质剥落。多生于向阳的山地,喜光,耐寒,对土壤适应性强,耐干旱,瘠薄,怕涝。山桃花期早,花时美丽可观,果实可食,它的种子、根、茎、皮、叶、树胶均可药用。——很遗憾,这段难得查找到的关于野山桃的解释,却没有说明其果实的具体形状和大小。
   在小时候的记忆当中,每到早春二月,便见田埂边,漫坡上,沟沟洼洼,以及农家庭院或园子里,那些野山桃粉红的花儿,一簇簇,一团团,极其繁密,在阳光下摇曳生辉,惹来蜂儿嗡嗡蝶儿翩翩,使得春天忽然间热闹了起来,把大自然装点得红红火火,无比的美好。而到了初秋,桃树枝头挂满了挤挤挨挨的小“毛桃”,青皮泛红,看着就眼馋,诱人极了。趁主家不在意,偷偷摘上些,衣服的小兜兜里,可以装进去几十个,好吃又好玩。
   这种“毛桃”,或者野山桃,颜色招人,口感甜脆,尤其是它极其难得的袖珍形体,比其同类更具有市场优势,更可以成为当地的特色水果商品,而它的核是圆形的,更加袖珍,可以做成手链、项链、脚链,打开市场,走向全国,走向世界。——可惜,也许是观念问题,也许是品种退化了,当我现今故地重游时,却再也见不到那些“毛桃”了。询问当年的老同学、老朋友,对我所问的这个问题都很惊讶,好像忽然勾起了他们的回忆似的,都回答说,早就没有了!
   我已经有四十多年没吃到“毛桃”了,那是我心中的“毛桃”。我很怀念它,即便是在梦里,也还会见到那扑艳艳的花朵和压弯了枝头的果子——那些玲珑袖珍的可爱的小桃儿!

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【编者按】作者用详细的笔墨介绍了桃、野桃的种类和特性,此桃子非现在大家所看到的桃子,现在桃子品种繁多,大小形状各式各样,有的一个桃子宛如碗口那么大,重量在半斤左右,有的是扁桃,还有水蜜桃等等,令人眼花缭乱。文中的毛桃或野桃,大小如鹌鹑蛋,但那种原生态的滋味是今天桃子难以比拟的,勾起很多人儿时的回忆。朴实的文字,浓郁的乡村气息,还有那儿时的快乐,如今成为美好的记忆,表达了作者对曾经的时光无比眷恋。一篇记忆中袖珍“毛桃”推荐共赏,感恩赐稿!【编辑:叶华君】

大家来说说

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1 楼        文友:叶华君        2017-03-12 09:43:02
  我已经有四十多年没吃到“毛桃”了,那是我心中的“毛桃”。我很怀念它,即便是在梦里,也还会见到那扑艳艳的花朵和压弯了枝头的果子——那些玲珑袖珍的可爱的小桃儿!看到这里,想必已经勾起很多人心中美好的回忆。
  
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
2 楼        文友:叶华君        2017-03-12 09:46:26
  桃子,相信很多人都爱吃,吃桃好。桃和“逃”是谐音,可以有效避免不好的事情,在民间桃树枝还是辟邪的呢,桃核可以用来做一些手链或装饰品,桃花可谓是摇曳多姿,魅力无比,很多文人墨客都喜欢用桃花来入文。桃子一生都是宝呀,看着作者的文字,仿佛闻到久违的桃香。问候老师,期待您更多精彩!
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
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